苦茶油苯駢芘超標事件持續延燒。衛福部食品藥物管理署 1 日公布調查進度指出,目前已確認 8 批、4 個品牌的問題苦茶油,源頭皆指向嘉義縣源春製油廠,除要求業者停工外,也因苦茶籽原料來源缺乏明確佐證,已移送檢調進一步偵辦。衛福部長石崇良更質疑,業者宣稱使用在地苦茶籽,卻無法提出相關證明,不排除原料來自中國。
此次問題產品包括永豐餘生技販售的「在地金花小菓苦茶油」、威加國際的「高仰三苦茶油」、庭茂農業生技的「庭茂苦茶油」,以及國際機能食品的「台灣苦茶油」等共 8 批產品。根據食藥署,相關產品均檢出致癌物苯駢芘超過法定限量2ppb。其中,「在地金花小菓苦茶油」檢出 2.9ppb,「台灣苦茶油」則檢出 2.6ppb。
調查發現,永豐餘生技苦茶油由威加國際委託源春製油廠加工製造,再交由亞世家企業分裝、貼標。國際機能食品的「台灣苦茶油」則由源春提供原料並代工生產。嘉義縣衛生局已責令源春製油廠停止製造、加工及販售所有苦茶油產品,並要求全面預防性下架,同時釐清原料來源、製程及產品流向,待完成改善並確認符合食品安全規範後,才能恢復生產。
官方質疑使用中國苦茶籽
中央社引述石崇良說法,台灣苦茶油屬小眾市場,苦茶籽約 95% 仰賴進口,而源春製油廠雖宣稱使用在地苦茶籽,卻始終無法提出完整貨源證明,因此高度懷疑原料可能來自中國。
他表示,中國對食用油中苯駢芘限量標準為 10ppb,台灣則為 2ppb,標準相差 5 倍。由於苦茶油製程溫度並不高,不符合高溫製程產生苯駢芘的典型特性,因此研判污染較可能發生在苦茶籽烘乾等原料處理階段,而非榨油製程。
食藥署表示,目前已因原料來源缺乏明確佐證資料,報請檢察機關協助調查,並預計於下半年啟動國內製造油品專案輔導及稽查,首波將鎖定苦茶油產品。
源春:原料來源不同 已全面下架並受理退貨
對於外界質疑,源春製油廠2日發布聲明表示,國際機能食品販售的「台灣苦茶油」所使用的苦茶籽,是由源春向在地農民收購,並已向主管機關提供進貨單據,以協助釐清爭議。
至於永豐餘生技的「在地金花小菓苦茶油」、威加的「高仰三苦茶油」,以及廷茂農業生技的「庭茂苦茶油」,源春表示,這 3 個品牌皆由威加國際委託代工,苦茶籽原料由威加國際提供,源春僅負責加工為桶裝油品,再交由威加指定的廠商亞世家分裝、貼標,後續商品名稱、銷售通路及廣告內容均非源春所掌握。
源春表示,在得知產品苯駢芘超標後,第一時間已通知下游通路全面下架,並停止製造、加工及販售相關產品,同時檢討整體製造流程,全力配合主管機關調查。
此外,源春 1 日宣布,即日起受理退貨,凡製造日期為 2025 年 12 月至 2026 年 7 月間的源春苦茶油相關產品,不論是否已開封或食用,消費者均可持商品或交易憑證向原購買通路辦理退貨。源春並強調將持續配合主管機關釐清污染原因及來源。




