針對中聯油脂苯駢芘超標事件，衛生福利部食品藥物管理署表示，正全面盤點涉案油品流向，依「全面查驗、一週落實、強化管理」原則捍衛國人食安。
根據食藥署新聞稿及中央社指出，中聯油脂於4至6月共製造29批油品，其中3批未出貨且檢驗合格、21批正由食藥署全面檢驗中；另有5批出貨共5,756.7公噸的油品，因下游業者檢出不合格，相關上下游產品均遭全面強制下架。
報導說明，截至今（15）日上午11時，這5批檢出苯駢芘超標的問題油品已回收下架1,661.6公噸，影響全台從基隆到澎湖共1,006家下游業者；其餘21批原油及其製成產品，則已實施預防性下架共計6,020.6公噸。
食藥署同步於「中聯油脂案專區」公布使用到問題批號的下游業者，包括知名連鎖餐飲與飯店如瓦城、晶華酒店、貳樓、點點心、好樂迪、聯華食品、鬍鬚張等均名列其中。
針對污染原因，衛福部長石崇良指出，目前正持續調查中，研判除了原料因素，製程中的脫酸、脫色、脫臭等溫度變化，也可能引起濃度上升，最終報告將由專家確認後正式公布。
為了確保食品安全並兼顧合法業者權益，食藥署表示，在確保食安的前提下，正研議讓預防性下架產品重新上架。
食藥署強調，此次重新上架原則，將排除已公告的5批強制性下架不合格批次（批號為315-1150404、318-1150406、314-1150410、315-1150510、313-1150512），並採「分源分項、逐批確認、上下游核對」三項原則進行。
食藥署說，「上游端原油」部分，中聯油脂提供予福懋、福壽、泰山之52件原油取樣檢體，經食藥署檢驗符合規定，且「終端產品」檢驗也合格者，才符合恢復上架原則；但凡終端產品有任一件不合格，對應的上游原油批號所製之所有下游產品一律不得上架。
「終端產品」部分，下游321件產品必須由食藥署或第三方認證機構檢驗合格，且其對應的上游原油檢體也合格，始得解除管制。食藥署預計將於一週內完成所有原油與產品檢體的檢驗，逐批核對以確保國人消費安全。
