中聯油品苯駢芘超標事件持續延燒。衛生福利部長石崇良今（8）日表示，衛福部昨晚接獲通報，泰山一批調理油檢出苯駢芘 2.5ppb，超過法規限值，目前正追查原料來源及產品批號，確認後將比照先前處置方式對外公布，並採取下架措施。
立法院社福及衛環委員會今天邀請衛福部、教育部及經濟部，就近期接連發生的食安事件進行專題報告。石崇良會前受訪指出，衛福部已要求中聯油品全面重新檢驗過往所有批次產品，同時要求業者加強自主檢驗，最新檢驗結果才發現泰山一批調理油也出現苯駢芘超標情形。
石崇良表示，目前正釐清該批產品所使用的原料及批號，一旦確認來源，將立即對外公布相關資訊，並比照先前作法進行預防性下架，以降低消費者食用風險。
針對案件調查進度，石崇良指出，檢調單位已介入調查，將釐清從通報、原料來源到油品製造流程是否涉及違規或不法情事。除已公布的問題產品外，衛福部也要求重新檢驗中聯油品自今年 4 月至 6 月底停產前所有批次樣品，檢驗結果將陸續公布，若發現異常產品，同樣會要求下架或預防性下架，相關資訊也將持續更新於食藥署專區。
對於外界質疑衛福部處置標準前後不一，石崇良回應，食藥署始終依法行政。第一波僅針對第一層油品下架，是依據2017年食品安全專家會議決議；而此次則考量執行效率及消費者疑慮，改採預防性下架措施，待產品檢驗確認符合標準後，再恢復上市。
此外，衛福部也將派員進駐其他油脂工廠，並與地方衛生局合作，擴大後市場抽驗力度，加強監測市售油品安全，以維護民眾食用安全。