針對中聯油脂股份有限公司（下稱中聯）供應的部分大豆沙拉油，被檢出具致癌風險的「苯(a)駢芘」（BaP）含量不符規定，衛生福利部食品藥物管理署（下稱食藥署）採取鐵腕措施。
食藥署發布新聞稿指出，於密集召開專家會議及食品公協會會議後宣布，將基於風險管理原則，祭出「擴大預防性下架」令。所有使用受影響沙拉油製成的原型油品，以及受影響油品含量達20%以上的加工製品，全數必須在7月6日24時前完成下架。
食藥署4日下午邀集食品安全、毒理學及食用油脂加工等領域的專家學者，並要求行政院食安辦、中聯公司列席協助釐清原因。
專家會議要求中聯公司必須針對4月起所有桶槽的留樣樣品進行「擴大檢驗」，盡速確認各生產節點的產品安全性。此外，專家也提出三大源頭精進建議，包含加強黃豆原料驗收管控、留意脫臭製程與萃取溶劑品質，以及研議將檢驗頻率增加至「逐船或逐槽」抽驗，全面防堵問題再發生。
隨後召開的食品公協會會議中，食藥署與14個食品產業相關公協會達成共識。產業界除了對食藥署依違規處理原則辦理下架回收表示支持外，也承諾全面停止使用受影響的油品，並會自主揭露產品的合規性供民眾查閱。
食藥署強調，後續將密切追蹤中聯公司的自主檢驗結果，並要求各相關業者及地方衛生局全面動員落實相關措施。在產品衛生安全尚未完全釐清前，除了原型油品（如調和油）及受影響油品含量達20%以上的加工製品必須在7月6日深夜24時前「預防性下架」外，其餘非屬上述範圍的相關產品，業者也應本於自主管理原則，在相同期限內向大眾「自主揭露產品資訊」，以維護民眾「知的權利」與食品安全。
