中聯「大豆沙拉油」遭驗出致癌物苯駢芘超標，引發校園食安關注。台北市與新北市衛生局 2 日同步公布最新稽查結果。台北市教育局比對後發現，共有 22 所學校曾於 5 月上旬使用中央公告批號的問題油品；新北市教育局則清查發現，3 所設有自立廚房學校及 2 家團膳業者供應的 32 所學校曾使用案內批號油品，目前均已無庫存。
台北市衛生局表示，事件發生後立即要求各通路依中央公布的問題油品品項全面預防性停用及下架，並派員查核賣場、飯店及餐廳，同時清查油品流向，要求業者說明產品批號、生產流向及提出完整銷毀計畫。此外，也同步啟動油品檢驗專案，擴大抽驗市售食用油品，以確認食品安全。
在校園部分，台北市教育局強調已要求各校及團膳業者立即停止使用並封存問題油品，且預防性停用相關廠牌油品，全面清查庫存。經逐校比對後，初步掌握 22 所學校曾使用公告批號產品，已要求相關學校通知家長，後續也將與衛生局持續執行校園及團膳業者專案稽查。
新北市則由衛生局與教育局聯合查核，截至 2 日下午 4 時，共查核 74 家食品販售、製造及餐飲業者，均未查獲問題批號產品。雖然目前正值暑假，校園午餐暫停供應，教育局仍完成學校及團膳業者全面清查，確認曾使用案內批號油品的 3 所自立廚房學校及 2 家團膳業者供應的 32 所學校，目前皆已無庫存。
台北市衛生局指出，本案檢出的苯駢芘屬於多環芳香烴（PAHs）的一種，可能於食品加工過程中產生或受環境污染。我國已訂有食用油脂苯駢芘限量標準，食品業者應落實自主管理，確保產品符合食品安全規範。
新北市衛生局則表示，將持續辦理市售油品抽驗，檢驗項目包括多環芳香族碳氫化合物、重金屬、黃麴毒素、塑化劑及環氧乙烷等，以持續監測油品品質，並追蹤問題油品流向，強化校園及市售通路查核。
消保官也提醒消費者，應即刻檢視家中油品並停止食用有疑慮之產品，妥善保留購買紀錄、發票單據及問題商品，以利未來辦理退費或求償；若有身體不適情形，請儘速就醫並保留相關醫療單據。