路透社報導，歐盟與韓國於 10 日在布魯塞爾舉行第 11 屆峰會，會中簽署數位貿易協定（Digital Trade Agreement），旨在簡化跨境數據流通、承認電子契約與電子簽章，並制定消費者保護規則，以進一步鞏固雙方經貿關係。這是雙方時隔三年再度舉行的峰會。
這項數位貿易協定是對 2011 年生效的自由貿易協定（Free Trade Agreement）之補充，預期將降低企業成本、促進服務貿易。歐盟是韓國第三大貨品貿易夥伴，韓國則是歐盟第八大貿易夥伴。該協定仍需經歐洲議會（European Parliament）批准。
據會後聯合聲明，雙方宣布啟動「歐盟－韓國競爭力夥伴關係」（EU-Republic of Korea Competitiveness Partnership），以系統性提升競爭力與經濟韌性；另設立「高階經濟對話」（High-Level Economic Dialogue），深化經濟安全、貿易與產業政策合作。聲明共涵蓋 36 點共識，觸及經貿、安全、數位、能源、氣候變遷、人工智慧、供應鏈韌性及打擊組織犯罪等多項領域。
在安全與國防領域，聲明指出，雙方肯定海洋安全合作，包括韓國參與歐盟「亞特蘭大行動」（EUNAVFOR ATALANTA），共同保護海上航線、打擊全球影子船隊與海盜，並將強化網路與混合威脅應對機制。雙方也同意推動「資訊安全協定」（Security of Information Agreement）談判，以利機密資訊交換，為安全與國防合作鋪路。此外，聲明提及，雙方完成「乘客姓名紀錄資料協定」（Passenger Name Record Agreement，PNR）談判，將用於防制與偵查恐怖犯罪及重大犯罪。
聲明中，雙方強烈譴責俄羅斯對烏克蘭的侵略戰爭，並譴責北韓對俄羅斯的軍事支持，呼籲立即停止所有非法軍事合作。針對北韓核武與飛彈計畫，雙方重申依據聯合國安理會（UN Security Council）相關決議，致力實現朝鮮半島完全非核化，強調北韓絕不會被接受為核武國家。
在區域議題方面，聲明重申依據《聯合國海洋法公約》（United Nations Convention on the Law of the Sea，UNCLOS）維護南海航行與飛越自由，強調維護台海和平穩定的重要性，並反對任何片面改變印太地區現狀的企圖。聲明也呼籲中東各方緩和局勢，確保荷姆茲海峽（Strait of Hormuz）航行自由與安全通行。
聲明納入的其他合作領域包括：人工智慧治理合作、太空安全對話（Space Security Dialogue）、綠色夥伴關係（Green Partnership）、能源轉型、循環經濟、生物多樣性、打擊塑膠污染、農業食品市場准入，以及透過「伊拉斯謨+」（Erasmus+）與「瑪麗．斯克沃多夫斯卡－居禮行動」（Marie Skłodowska-Curie Actions）促進學術交流。
針對歐韓峰會聯合聲明重申台海和平穩定的重要性，台灣外交部 11 日表示歡迎與肯定。外交部指出，這是歐韓雙方繼 2023 年第 10 屆峰會後，再次於聯合聲明中強調此一立場。台灣位處印太第一島鏈關鍵位置，台海和平穩定不僅攸關區域安全與繁榮，更是全球供應鏈穩定及國際經貿正常運作的基礎。外交部表示，台灣作為國際社會負責任的一員，將持續與理念相近夥伴深化合作，共同維護台海及印太地區的和平與繁榮，並捍衛以規則為基礎的國際秩序。
