由「Funtasty 有趣市集」策劃的年度漢堡主題活動「2026 漢堡大學｜堡貝，我想漢你談戀愛」，將於5月30日至31日在台北圓山花博公園登場。今年活動以「戀愛關係」為主題，集結全台多家漢堡品牌與餐飲職人，透過不同風味與料理設計，結合戀愛各階段的概念，打造結合美食、市集與沉浸式體驗的漢堡主題活動。

主辦單位表示，今年活動以「戀愛五階段」為主軸，從初見時如生菜般清脆的悸動、熱戀時像起司融化般的濃郁，到爭吵後如辣椒般辛辣的快感，透過不同食材與載體的變化，構築出一場關於戀愛與美食的深度對話。

活動首波公布14家參與品牌，涵蓋美式漢堡、德州燒烤、炸雞與創意料理等不同風格。包括以醬料為特色的「WHAT'S LA SAUCE?」，經典美式 Smash Burger 可任意搭配多款醬料；不定時出沒的「毒瘤漢堡」，「招牌毒瘤起司牛肉堡」加入特製比利時蓮花餅乾醬；台北潮流漢堡品牌「漢堡世家 Burgerciaga」，高溫職考的豬五花搭配手作布里歐麵包打造「脆皮豬漢堡」、以及來自舊金山灣區風格的「sheep+pony」推出「帶骨牛小排漢堡」與活動限定「巨大漢堡」。

另外，還有創立於美國加州的「Hotties 美式炸雞」，推出視覺感十足的「起司通心粉炸雞堡」與「美式硬派燻牛炸雞堡」；曾獲《米其林指南》推薦的「Tableau by Craig Yang」備融合台味的「龍蝦三明治」及「龍蝦 Beurre Blanc 與魚子醬」；高雄北上的「WEDO-Burger 溫度漢堡」獨具特色的「藍莓炸雞堡」，以及來自德州的50 大煙燻品牌「Dayne’s Texas BBQ」帶來以新鮮牛胸絞肉製成的招牌「OG Burger」，與台灣限定「煙燻豬五花漢堡」。

除了北部品牌外，活動也邀請南台灣餐飲業者北上參與，包括嘉義德州燒烤品牌「SMOKIN’ BARBECUE」推出「煙燻肉排漢堡」或「Smash burger」，以及台南的「斑迪美式餐廳」特別研發「我是你的小堡貝」迷你雙牛堡。

現場同步規劃餐車與互動體驗區，包括「C&C’s」、「NO TROUBLE」、「鵼 yakitori」等品牌，也將推出迷你漢堡、日式風味創意堡與黑豚米漢堡等特色餐點。

主辦單位指出，今年活動場地將結合圓山花博的環形與花海廣場，打造美式校園風格空間，並與多家品牌合作，包括「KIRIN一番搾」、「Coke®無糖」、「Asahi SUPER DRY」、「星巴克」等。

「2026 漢堡大學｜堡貝，我想漢你談戀愛」目前已開放早鳥預購。