憑藉極致品質成為米其林星級餐廳指定愛用品牌，香港頂級魚子醬品牌 Royal Caviar Club（皇家魚子醬俱樂部）正式宣布，其全球首間海外旗艦店「Royal Caviar Club, Taipei」將於 3 月 13 日起在台北民生社區開啟試營運。
此據點與倫敦、杜拜市場同期推進，不僅象徵品牌全球版圖的重要里程碑，更代表台北已與全球頂級奢華市場接軌，正式將魚子醬文化從高端餐桌延伸至日常的生活美學。
品牌創辦人奧克珊娜‧佐根（Oxana Dragun）表示，這座實體空間是「寫給台灣的一封情書」，期盼能讓每一位賓客將每一次的停留與每一口品嚐，都轉變為被記住的美好片刻。
Royal Caviar Club 始終致力於將魚子醬打造為一種全方位的奢華生活方式。2026 年品牌將更加聚焦於與賽車等極限運動（Extreme Sport）相關的跨界活動，打破魚子醬僅限於靜態宴飲的框架。
首間旗艦店選址於台北最具人文氣息的民生社區，店裝設計以沉穩深藍色為主調，巧妙運用拉絲金屬與銀箔材質，呼應魚子醬在光線下深邃的光澤，並透過塗料質感與天然紋理呈現細緻層次，營造出「When the extraordinary becomes everyday」的內斂奢華氛圍。
為了慶祝台北旗艦店開幕，品牌特別獻上台灣獨家限定新品——「魚子醬開心果起司蛋糕」，將開心果轉化為慕斯、果碎與果醬三種層次，與柔滑的北海道起司完美融合，讓堅果香氣與魚子醬的微鹹鮮味交織出極致平衡。
此外，歷經多年研發的「魚子醬麻糬（Caviar Mochi）」亦將正式亮相，這款全球首創的作品結合了日式和菓子工藝與頂級魚子醬，展現品牌在產品研發上的創新實力，預計將掀起高端甜點界的鹹甜新浪潮。
旗艦店內設有專屬私密包廂，提供「魚子醬品賞課程」，由專業人員帶領賓客深入認識魚子醬的產地、風味與品味標準。
此外，品牌更推出「Caviar Afternoon」體驗服務，讓賓客相約三五好友一同探索魚子醬的多元搭配方式。僅需四人即可預約成行，從經典吃法、創意組合，到搭配香檳、伏特加，在輕鬆優雅的氛圍中，體驗與全球倫敦、杜拜據點同步的高標奢華日常，探索魚子醬的風味宇宙。
隨著旗艦店開幕，Royal Caviar Club 亦宣布邀請「全民金牌主廚」陸巧因（Mana）出任台灣區總經理。
陸巧因表示，未來品牌將更進一步聚焦於「美學文化教育」與「感官體驗創新」。除了持續深耕精緻餐飲市場，旗艦店的設立將成為品牌與大眾溝通的窗口，讓每一顆珍稀魚子醬都成為連結情感與慶祝美好的美學符號。從 Fine Dining 的殿堂到日常甜點櫥窗，Royal Caviar Club 正以更親近卻依舊奢雅的姿態，重新描繪魚子醬在台灣的文化想像。
