源鮮集團2月13日宣布攜手台中在地企業四季生鮮農場，在台中市新社區共同開發大型室內垂直農場，導入智慧環控與高密度立體栽培系統，全年穩定生產高品質葉菜，並以供應中台灣市場為主，強化區域食品供應鏈與永續農業發展。

根據規劃，農場將設置於約6,000平方公尺的基地上，總栽培面積約15,000平方公尺，並配置13座高度達11公尺的高密度立體栽培架。整體設計將依照源鮮集團既有的垂直農業技術與營運標準建置，以智慧環境控制系統提升產量穩定度與作物品質。

依合作架構，四季生鮮農場將負責建築與基礎設施建設，源鮮集團則負責農場內部系統的設計、設備建置與後續營運管理。工程於2026年2月動工，農業設備預計於8月進場安裝，並於第四季正式投產。

四季生鮮農場董事長鐘祖輝表示，推動該計畫的初衷源自對健康飲食與永續農業的關注。他指出，自己長年從事房地產業，並曾將新社土地出租種植葡萄，親眼看到傳統農業面臨病蟲害與成本壓力，即使投入資源仍難以確保穩定收成，因此開始思考更安全與穩定的食物生產方式。

鐘祖輝表示，約六年前透過國際扶輪社的職業參訪，參觀源鮮智慧農場，對其潔淨與科技化的農業模式留下深刻印象，也因此萌生合作契機，希望透過智慧農業為台灣消費者提供更安心的蔬菜來源。

農場投產後，主要供應苗栗、台中、彰化、南投及雲林等中台灣市場，並與源鮮集團桃園垂直農場產能整合，透過「源鮮智慧農場」（YesHealth iFarm）品牌擴大市場布局，縮短物流距離並提升新鮮蔬菜供應能力。

源鮮集團董事長蔡文清表示，透過與在地夥伴合作，希望將「Love Health, Sharing Health」（愛健康、享健康）理念帶給更多中台灣消費者。結合智慧農業技術與在地資源，可讓穩定、安全且永續生產的蔬果更貼近日常生活，也有助於建立更具韌性的食品生產體系。

除一般消費市場外，該農場也將拓展企業客戶服務，包括大型零售通路、餐飲與飯店業等B2B市場。四季生鮮農場同時規劃發展自有品牌，以建立多元銷售策略。

源鮮集團將派遣專業營運團隊進駐，並依三年期營運服務合約負責農場日常生產與管理。整體合作歷經逾八個月技術與營運規劃，雙方未來亦規劃在中台灣再開發一至兩座同等規模的垂直農場，進一步擴大智慧農業布局。

公司背景

源鮮集團（YesHealth Group）為全球室內垂直農業公司，專注於精準控制環境農業（Controlled Environment Agriculture，CEA）技術，並以「設計、建置與營運」（Design, Build & Operate）模式協助各地夥伴打造垂直農場。集團在台灣營運源鮮智慧農場（YesHealth iFarm），並已與立陶宛及沙烏地阿拉伯合作夥伴共同發展垂直農業項目，持續拓展國際布局。

四季生鮮農場股份有限公司以「健康、無毒、智慧科技」為核心理念，導入智慧環控與精準農法技術發展現代化農業。公司表示，透過智慧化環境控制系統，可降低農藥使用並穩定作物品質，致力提供消費者新鮮、營養且高品質的農產品，同時兼顧環境友善與資源效率。