台北遠東香格里拉與法國時尚品牌 PAUL & JOE 合作,即日起至3月1日於38樓馬可波羅酒廊推出週末限定「花漾巴黎」聯名下午茶。此次聯名以 PAUL & JOE 2026 年春季新品為靈感,結合法式甜點與品牌視覺元素,推出多款鹹甜點組合。
「花漾巴黎」聯名下午茶共規劃8款甜、鹹點,甜點部分包含仿妝品造型的「唇膏盒蛋糕」、「白桃櫻花芒果眼影凍」及「粉撲造型司康」,以白巧克力、果凍與慕斯呈現化妝品質感與色澤;鹹點則選用干貝、鮭魚、蘑菇等食材,搭配櫻花、柚子與柑橘風味,呼應春季主題。

其中,「奢華金西洋菊唇膏盒」以白巧克力重現品牌經典唇膏外型,內餡結合黑醋栗、巧克力甘那許與杏仁蛋糕;「開心果菊花蛋糕」則以開心果海綿蛋糕搭配菊花慕斯,靈感源自PAUL &JOE 春季限量圖騰「雛菊花園」;「可可堅果奶油起士迷你甜筒」以迷你甜筒盛裝融合可可粉的奶油起司,呼應修容餅焦糖杏仁與腮紅餅玫瑰奶霜調;「白桃櫻花芒果眼影凍」致敬春季限定「粉紅櫻花限量眼彩凍」,以紅寶石巧克力裝飾粉嫩盒身,內裹芒果香緹慕斯與白桃櫻花凍。

鹹點「蒜香干貝蘑菇覆鮭魚卵柚子櫻花凍」嚴選北海道生食級干貝微炙後,置於蒜香蘑菇塔之上,以鮭魚卵點綴,最後覆蓋上一層晶瑩剔透的分子料理「櫻花柚子凍」;「煙燻鮭魚馬斯卡邦起士襯糖漬柳橙芙卡夏麵包」於義式芙卡夏麵包鋪上馬斯卡邦起士,再堆疊煙燻鮭魚,最後以糖漬柳橙點綴。
飲品方面,主題特調「荔枝櫻桃氣泡飲」提供果香氣泡口感,亦可依需求加價升級氣泡酒、雞尾酒或香檳。下午茶套餐提供單人及雙人選擇,凡點用套餐,即贈 PAUL & JOE 限量「貓之日明星旅行7件組」,數量有限,送完為止。
「花漾巴黎」聯名下午茶僅於週末供應,單人每套1,480元另加一成服務費,雙人套餐2,800元另加一成。





