亞洲藏壽司來台邁入第11年,憑藉迴轉壽司結合熱門IP扭蛋的經營模式,持續吸引消費者,今年在多檔IP合作帶動下,營收表現亮眼。公司表示,今年前11月營收達新台幣52.4億元,年增7%,創下歷年同期新高,2026年將拓展5間新店,並首度插旗花蓮、南投。
亞洲藏壽司指出,哆啦A夢、吉伊卡哇、史努比與三麗鷗等人氣IP,對來客數與業績成長均有明顯助益,並預告將於12月26日推出三麗鷗家族15款限定扭蛋,將首度與IP合作開發餐點與加價購商品,預計將帶動客單價成長,挹注第4季營收表現。
展望未來,亞洲藏壽司將持續擴大在台布局。公司規劃於明年(2026年)新開5家門市,全台分店數將提升至66家,展店策略以獨立街邊店為主。首家新店預計於明年1月開幕,地點選在高雄最南端的林園沿海區,後續也將首度進駐花蓮與南投,並預計全年招募超過350名新進人員。
財務表現方面,亞洲藏壽司今年前3季稅後淨利為0.9億元,年減7.9%,每股盈餘1.84元。公司說明,獲利下滑主因為第1季營收走弱,以及第3季認列中國上海門市關閉相關清算費用。第3季單季營收達15.6億元,仍創下單季新高。
人事方面,亞洲藏壽司先前公告,董事長兼總經理西川健太郎因個人生涯規劃將於12月31日卸任,將由母公司日本藏壽司董事兼營業本部長藪內薰接任,預計於2026年1月1日正式上任。




