路易莎集團旗下的「青焰炭火熟成牛排」將於明（12）日於台中逢甲商圈開設新店「台中逢甲豐邑門市」。店面以複合美式餐酒館形式呈現，結合牛排館質感氛圍、酒吧微醺氛圍與多樣化的 Semi Buffet 選擇，提供兼具用餐與小酌的場域。無論是好友聚會、簡單用餐，或是觀看大螢幕運動賽事，店家希望成為當地一個多功能的聚會選項。

青焰「台中逢甲豐邑門市」擁有獨特的美式牛排館與餐酒館混搭風格，除了品牌特色的牛排、龍蝦等精緻主餐外，提供多元的自助吧選擇，包括美式 BBQ區、美式炸物區、墨西哥捲餅現點現做、經典水牛城辣雞翅、手抓海鮮等，結合在地風味、全日餐飲與多層次酒食搭配。

此外，店內更提供豐富的精釀啤酒與酒藏供選購，滿足消費者各種品飲的情境。16 款精釀啤酒，提供從果香到麥香與苦韻的各種風味。喜愛蒸餾烈酒的消費者也能在這裡找到心頭好，共有 12 款威士忌，適合輕鬆小酌或深度品味。釀酒風味愛好者也能挑選到來自世界各地的紅白酒款，包括三款白酒及三款紅酒，搭配經典或創意調酒，成為最愉悅的微醺時光。

除了酒藏誘人外，青焰的早餐也成為許多旅客的早晨期待。現做粉漿蛋餅以古早味粉漿現點現煎，外酥內 Q、厚度紮實，搭配特調醬料，一舉成為住客願意早起排隊的招牌美味。經典的歐姆蛋則以主廚黃金比例蛋液製作，口感蓬鬆柔軟，並可依個人口味加料變化。另一項深受喜愛的「台味靈魂」擔仔麵則以濃郁卻清爽的湯頭與手工肉燥搭配彈牙麵條，每一碗現煮上桌。

而午晚餐自助吧更是提供旅客能自由搭配的豐富選擇。餐台上特別規劃現做的 BBQ 手撕豬肉堡，以濃郁煙燻香氣帶來美式野餐般的豪邁口感。PIZZA 區則將創意發揮到極致，推出香辣打拋豬披薩、韓式炸雞披薩等異國風味組合，更有棉花糖披薩、黑糖珍珠披薩等甜點級驚喜。美式料理元素亦十分豐富，包括水牛城辣雞翅、英式炸魚、布古鄉村燉肉等濃郁餐點，以及搭配莎莎醬、酪梨醬與酸奶醬的玉米片，讓自助吧成為全天候最吸引人的美食舞台。

晚餐時段的牛排小漢堡以炭火香氣與軟嫩多汁的牛排結合，一口即可享受濃郁肉香，是搶手的亮點料理。墨西哥捲餅則以手工餅皮搭配主廚特製餡料，加上酸香與微辣的風味堆疊，是夜間小酌的完美搭檔。現炸薯條則以外酥內嫩的口感擄獲味蕾，並提供蜂蜜芥末、酸奶、墨西哥辣肉醬與起司醬四款人氣醬料，讓消費者自由組合多種風味。

為歡慶開幕，12月12日至21日止，兩人同行享 88 折優惠（需點兩份主餐），四人同行享其中一份主餐免費（以價低者計算）。同時適逢歲末聖誕佳節，全台門市亦將於 12 月 20 日至 12 月 25 日期間，在自助餐台限時推出「聖誕烤火雞」，邀請消費者在濃厚節慶氛圍中共享佳餚美味。