長期關注有機農業的連鎖通路業者里仁,12 月 5 日於誠食市集舉辦食材創意交流活動,以加拿大藍莓、蔓越莓與楓糖等有機農產為基礎,結合台灣飲食元素開發新風格點心。加拿大駐台北貿易辦事處代表何曼麗(Marie-Louise Hannan)應邀出席,現場品鑑融合兩地特色的料理成果。
里仁總經理李妙玲表示,該公司自 2012 年起與加拿大駐台北貿易辦事處合作,持續引進並推廣加拿大有機農產。她指出,透過將加拿大原料與台灣加工技術結合,不僅深化了雙邊農業交流,也讓相關產品更融入本地消費市場。此次的創意嘗試,正是雙方長期合作下,在飲食文化層面的具體展現。
加拿大駐台北貿易辦事處代表何曼麗提到,加拿大已成為台灣穩定的有機產品供應來源,相關進口量逐年成長,反映市場對其品質的認可。她對於加拿大莓果能巧妙融入台灣風味表示驚喜,認為這體現了雙方從農業到餐桌的多元合作潛力。
為持續推廣永續農產,里仁於全台門市推出加拿大主題商品活動,引進包括有機莓果、楓糖及植萃芳香系列等產品。業者期待透過此類交流,進一步促進國際間對友善農業與飲食創新的對話。




