墨西哥商務簽證文件暨文化辦事處處長（Mexican Trade Services Documentation and Cultural Office）托雷斯（Martin Torres）與副處長馬丁尼茲（Francisco Martinez）於 11 月 12 日參訪義美食品桃園龍潭廠，參觀其食品生產線、節能系統及無人機測試設施。

訪問期間，義美合作夥伴新樂飛無人機（7A Drones）以橫幅熱烈歡迎兩位墨西哥駐台代表。兩位官員還參觀了義美的無人機與機器狗研發中心，並了解該公司在商用無人機研發及人才培訓上的規劃。此外，義美展示了其開發的商用無人機機型，並介紹了研發設施及無人機操作員訓練計畫。

墨西哥駐台代表同時參訪了「Bong‑Khang 風洞（峒空）」— 一座專門用於極端天氣下測試無人機的設施，可模擬高低溫、風雨等環境。這條長 45 公尺、寬 5 公尺的風洞設有測試機器狗行走於碎石、砂礫、泥濘及水域等地形的專用軌道。

義美另一合作夥伴鑑智實相科技（Digiforen Technology Co.）展示了其無人機及軍用關鍵元件的晶片安全檢測技術。兩位墨西哥官員也參觀了公司的無人機資安測試實驗室。

參訪期間，義美還展示了油品及提煉設備，並介紹其保健食品開發設施及食品安全檢驗設備，公司強調致力於全食物營養萃取的理念。駐台代表還試吃了義美的冷凍乾燥果乾，了解其長 45 公尺、寬 2.5 公尺的冷凍乾燥艙如何利用低溫冷凍、真空乾燥及冰昇華技術，最大程度保留食材風味與營養。

此外，義美還介紹了其開發的離峰儲冰系統，該系統擁有 5 座高 9 至 21 公尺的儲冰倉，利用離峰電力製冰並於白天供應空調使用，有效降低能源消耗。

參訪期間，義美介紹了公司歷史與營運，強調對食品安全的承諾及持續投資現代化設備的重要性。公司希望藉此次參訪，進一步推動台墨雙邊貿易發展。

托雷斯對此次參訪表示感謝，讚賞義美在自動化及食品安全上的努力，並強調持續深化台墨合作的重要性。他肯定公司在食品生產與無人機研發方面的成就。

托雷斯指出，墨西哥商務簽證文件暨文化辦事處在促進台墨貿易關係中扮演了關鍵角色。他表示，雖然初期雙方交流有限，但透過文化交流的加強，已建立起緊密的互信與合作關係。他補充，台灣企業在墨西哥的投資持續成長，希望這股趨勢能進一步深化兩國的經貿合作與交流。