非洲豬瘟中央前進應變所今（24）日成立第二天，指揮官杜文珍於記者會中表示，自 21 日確診首例案例以來，全國未再發現其他異常案例。她並多次強調，非洲豬瘟並非人畜共通傳染病，不會感染人類，對公共衛生與食品安全無影響，呼籲民眾無需恐慌。

杜文珍詳細說明，台灣豬肉上市前須經過層層嚴格把關，包括由獸醫師開立健康證明、屠宰前檢查，以及屠宰後的詳細檢驗。唯有通過這三道程序的肉品才能上市，凡不合格者一律廢棄，絕不會流入市場，請消費者放心。 她指出，目前實施的禁運禁宰及廚餘管制措施，核心目的皆是為了保護豬隻健康，徹底阻斷病毒傳播鏈。

即日起，全國 435 場廚餘養豬全面禁止，環境部次長沈志修宣布，所有廚餘須送至環保局指定場所，處理方式將優先轉為堆肥、能源化或提供黑水虻等再利用，輔以焚化或掩埋。清潔隊收運作業照常，但將同步加強稽查，違規使用廚餘飼養者，最高可處 300 萬元罰鍰。

針對禁運禁宰天數規劃，杜文珍解釋，「5 天」是關鍵觀察期，用以迅速釐清疫情範圍；「15 天」則對應非洲豬瘟的潛伏期，預備疫情若有擴大時的延長管制。她強調兩者為連續性規劃，將依實際監測結果滾動調整。

賴清德總統 24 日於彰化參訪台灣設計展時也針對疫情發表談話，他定調非洲豬瘟為豬隻疾病，請民眾無須恐慌，並遵照政府防疫規範行動。 他說明，行政院已實施全國禁屠宰、禁運措施，以利疫情調查並確保上市豬肉安全，若在 15 天潛伏期間未再出現其他疫情，大家就可稍微放心。

賴總統指出，此次台中爆發的案例，是涉及使用廚餘的養豬場出現異常死亡。他強調，中央非洲豬瘟防治應變中心將持續監控，並加強邊境檢疫及法律規範，防止病毒再度傳入。 他呼籲全國民眾支持政府防疫，各地方政府密切合作，依正確程序行動以控制疫情，確保台灣養豬產業安全。

關於病毒基因序列疑似源自越南的疑問，杜文珍回應，目前僅完成核酸片段比對，病毒尚未分離成功，因此來源國尚未定論。對於桃園機場綠色通道的檢疫疑慮，她澄清該通道僅適用來自非疫區的入境旅客，邊境檢疫持續嚴格執行。

農業部防檢署副組長余俊明補充防疫細節，台中市的斃死豬隻已限定於市內完成焚化處理，對於送焚化時發現的異常個體會立即採檢。同時，已要求各縣市化製場須每日詳實登打進場豬隻數量，並持續監控異常情形，以確保防疫網絡無死角。

整體而言，從中央到地方正通力合作，透過各項嚴格措施控制疫情，讓民眾能安心購買及食用經嚴格把關的合格台灣豬肉。