食藥署今(7)日公布最新邊境檢驗違規名單,共有 14 項產品因農藥殘留超標或其他不合格項目遭退運或銷毀。其中,來自中國、總重 8,947 公斤的八角碎被檢出含有蘇丹紅;此外,進口的新鮮黑松露已連續兩週出現在違規名單,均是因重金屬含量不合格。
食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示,這次有1批由「久芳生物科技股份有限公司」報驗的中國八角碎,檢出蘇丹色素三號,依據「食品安全衛生管理法」屬於不得使用的物質,這批中國八角碎在邊境必須銷毀,不得退運。
據食藥署近半年統計,從今年 3 月 29 日至 9 月 29 日止,受理產地為中國的八角碎,報驗批數為 16 批,檢驗不合格批數為 3 批,不合格率 18.8%,檢驗不合格原因為蘇丹色素不合格。
劉芳銘進一步說明,食藥署從 113 年 4 月 11 日起至 115 年 9 月 30 日止,針對中國的八角碎在邊境採監視查驗,也就是 100%檢驗蘇丹色素,合格後才可輸入台灣。
另外,進口新鮮黑松露則是連續2週出現在違規名單,皆為同一輸入業者「光冊國際有限公司」,檢出重金屬含量不合格。該宴者上週公布不合格的新鮮黑松露來源國為保加利亞,這週則是從羅馬尼亞進口,檢出鎘 3mg/kg,超過規定限量 2mg/kg,全數退運或銷毀。
劉芳銘說,同一輸入業者去年 12 月 3 日也有從羅馬尼亞進口不合格新鮮黑松露,當時由一般抽批查驗調整為加強抽批查驗,這次仍不合格,所以再改為逐批查驗;至於業者報驗的保加利亞新鮮黑松露,則維持加強查驗。

此次邊境檢驗不合格品項中,還有1批由輸入業者「路德斯股份有限公司」報驗的美國食物墊紙,共計 52.25 公斤,材質試驗檢出螢光增白劑,溶出試驗在正庚烷於攝氏 25 度放置 1 小時後,檢出蒸發殘渣為102 ppm、氯仿可溶物為 91 ppm。
劉芳銘解釋,依據「食品器具容器包裝衛生標準」,紙類與食品直接接觸面的部分為蠟或紙漿製品者,材質試驗螢光增白劑為不得檢出,溶出試驗蒸發殘渣 30ppm以上者,氯仿可溶物合格標準應為 40ppm以下。
劉芳銘表示,食藥署已針對「路德斯股份有限公司」在邊境由一般抽批查驗,調整為加強抽批查驗,抽驗比例為20%至50%。
此外,其他不合格產品還有越南青花菜、鮮榴槤、澳大利亞鮮茂谷柑、日本蜜甜柑、哈密瓜、法國香料粉、印尼冷凍海鱺魚片、韓國冷凍黑旗魚、中國冷凍奇異果丁、八角、印度綜合調味料等,被檢出農藥超標或其他不合格狀況,全數遭退運或銷毀。





