蔬食也能烤肉！YACHE推全台首創韓式燒烤組

蔬食品牌 YACHE 近日推出全台首創的「蔬食韓式燒烤組」，以 2 至 3 人份設計，組合包含 14 道人氣料理，將植物肉與韓式元素結合，提供少見的韓式鍋物火烤兩吃的選擇，替節慶與聚餐增添更友善、無負擔的蔬食燒烤體驗。

YACHE 推蔬食版烤肉組合產品亮點以全素為有四種特色，主打品項包括以植物肉製作的炭烤漢堡排，以及融入韓式風味的料理，如辣炒年糕、韓國 U 板串與辣 KIMCHI 部隊鍋（奶蛋素）。組合內也集結多種經典蔬食烤物，像是厚燒猴菇排、煙燻達克、檸檬 G 串，以及蔬食少見的「星星烤腸」。

除了仿肉類產品，組合內還搭配多款蔬果食材，包含烤臭豆腐、燻長豆、美人腿、烤鳳梨與冰心地瓜，並配上 YACHE 特製辛奇與 BBQ 醬，強調香、辣、甘的層次感。

YACHE 表示，希望透過完整的蔬食燒烤組，讓中秋聚會或露營時，素食者與非素食者都能共享韓式燒烤的熱鬧氛圍，並提供更友善、低負擔的飲食選擇。