路易莎餐飲集團旗下「青焰炭火熟成牛排」進駐台北美麗信花園酒店，自助餐搭配精選套餐，主打龍膽石斑、伊比利豬等料理，套餐每人898元起。為歡慶開幕，9 月 8 日至 18 日，周一至周四消費套餐加贈龍蝦料理；同時為慶祝品牌滿一周年，全台其他四家門市兩人同行也可享半隻龍蝦料理。

繼新莊嘉軒酒店、新竹伊普索凱悅尚選酒店、台中麗寶福容大飯店及苗栗金鬱金香酒店後，路易莎咖啡進駐美麗信花園酒店大廳。對此，路易莎董事長黃銘賢表示，與飯店合作可兼顧多品牌發展與通路拓展，不僅為旅客提供更多元的餐飲選擇，也讓消費留在飯店，同時能降低設施設備成本，擴大客群並提升集團效益。

黃銘賢說，近年來集團積極擴張餐飲版圖，其中「青焰炭火熟成牛排」堪稱是營運爆發的火焰，營收占比已迅速攀升至集團總營收的近兩成，也帶動路易莎 8 月業績年成長超過三成五。再加上「初泰」、「丹生炊事」、「玖仰」、「Louisa Bakery」、「光焙若蔬食」等，整體餐飲營收占比也近三成，展現多元化佈局逐漸展現成果，開創另一條成長曲線與新動能。

美麗信總經理黃安迪表示：「美麗信開幕近 20 年，我們在業界一直保持著高住房率的好成績，這次與路易莎黃董這邊合作餐飲，是我們自開業以來做過最大的嘗試及改變，我相信專業團隊的進駐，一定可以帶來嶄新的餐飲新趨勢，讓我們以 1+1 不止大於 2 的概念比肩前行、共創佳績」。

青焰此次進駐台北美麗信花園酒店以全新「青焰 FLAME SIGNATURE」視覺，餐廳外呈現城市飯店難得的典雅浪漫水池庭院綠意花園，同時附設有獨特氛圍的「JIU BAR」酒吧區，提供十多種紅白酒、台灣精釀啤酒、與多種經典調酒，譜奏浪漫感官饗宴！

餐點方面則設計了獨家主選套餐與創意料理的海陸饗宴，包括油花細緻均勻，肉質細膩多汁的「美國極黑和牛」；，肉質緊緻彈牙，口感鮮甜高雅的「極品龍膽石斑佐白酒奶油醬」；擁有肥瘦相間的大理石紋的「伊比利老饕豬佐莓果醬」。再搭配近百道的美式、義式、泰式、日式與台式多元風格的半自助吧，同時有光焙若提供的蔬食料理，滿足不同口味需求。