食藥署今（19）日公布邊境檢驗不合格食品名單，美式賣場好市多自有品牌「科克蘭」印度辣椒碎片，被檢出農藥氟派瑞殘留超標；日本品牌「無印良品公司」報驗的日本魷魚片，則被檢出磷酸鹽超標，兩款商品均在邊境被要求退運或銷毀。

此次的不合格食品共有 16 項，包含 3 批從日本進口的鮮蜜瓜各檢出殘留農藥Nitenpyram或依普同超標；2 批越南進口的黑胡椒粒各檢出蘇丹色素四號或殘留農藥亞滅培、賽速安超標；2 批印尼進口的花生均檢出甜味劑糖精和環己基(代)磺醯胺酸含量不符規定；1 批韓國的結球萵苣檢出殘留農藥依芬寧超標；南非的鮮柑橘、越南的青江菜和青花菜、西班牙的百里香和美國的水蜜桃均是農藥殘留超標；而來自印尼的波紋龍蝦則是檢出動物用藥孔雀綠殘留超標。

食藥署北區管理中心主任鄭維智說明，本次共有 2 批自越南輸入「黑胡椒粒」，在邊境被檢出蘇丹色素4號及農藥殘留不合格。鄭維智說，第一批是由「忠信國際開發事業有限公司」報驗的越南黑胡椒粒，檢出蘇丹色素四號，依據「食品安全衛生管理法」，屬不得使用物質，這批越南黑胡椒粒在邊境必須銷毀，不得退運。

第二批是由輸入業者「珮鈞有限公司」報驗的越南黑胡椒粒，檢出殘留農藥亞滅培 0.06ppm、賽速安 0.06ppm，依據「農藥殘留容許量標準」，殺蟲劑亞滅培及賽速安的法規容許值皆為 0.05ppm，這批越南的黑胡椒粒在邊境必須退運或銷毀。

食藥署近半年（從 114 年 2 月11日至8月11日止）統計，受理越南報驗的黑胡椒，報驗批數為 52 批，檢驗不合格批數為 5 批，不合格率為 9.6%，檢驗不合格原因為蘇丹色素及農藥殘留不合格。食藥署已經從 113 年 4 月 18 日起至 115 年 8 月 7 日止，對於越南報驗的黑胡椒在邊境採監視查驗，也就是 100%檢驗蘇丹色素合格後才可輸入。

除上述商品外，鄭維智說，1批由好市多股份有限公司報驗的印度辣椒碎片，檢出含有農藥氟派瑞 0.6ppm，依據「農藥殘留容許量標準」，農藥氟派瑞容許量為 0.4 ppm，因此該批商品依規定在邊境退運或銷毀。食藥署另針對好市多股份有限公司、在邊境由一般抽批查驗，調整為加強抽批查驗，抽驗比率為 20%至 50%。

還有1批由台灣無印良品股份有限公司報驗的日本魷魚片，被檢出磷酸鹽每公斤 20 公克，依業者檢附文件說明，魷魚天然磷酸鹽背景值為每公斤 4.6 公克，製程中添加磷酸鹽，依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，磷酸鹽類用量以磷酸鹽計為 3 g/kg以下。不過，食藥署仍要求這批日本魷魚片在邊境退運或銷毀，並針對該公司由邊境抽驗調整為加強抽批，抽驗比率 20％至 50%。