來自瑞典引爆話題的「入口即地獄—噁の食物博物館(Disgusting Food Museum)」展覽網羅35國、85道的「怪奇」食物,將於6月28日登台,成為亞洲首站獨家震撼展出。
來自瑞典馬爾摩,連年榮獲貓頭鷹(Tripadvisor)旅行者之選至尊獎、號稱「吃貨地獄」的 Disgusting Food Museum 即將首度來台展出,從一聞就靈魂出竅的瑞典鹽醃鯡魚(Surströmming),到一口下肚就懷疑人生的冰島發酵鯊魚(Hákarl),再到台灣人心頭好的臭豆腐與皮蛋,每一道料理都在告訴你:「噁」,只是文化差異下的美味誤會。

展覽不只是惡趣味收集,而是一場徹底翻轉五感的專屬體驗,重新打開對「美食」的想像——搞不好你原本避之唯恐不及的食物,在別人眼中可是頂級料理;也搞不好是造成他人 PTSD 的料理,會成為你心中的人間美味!
本展希望透過這份「想試試看」的勇氣,邀請觀眾重新思考「噁心」的定義,理解食物與文化之間的密切關聯。除了展出世界各地的文化衝擊餐點,探討食物、社會與心理的關聯,現場還設有互動試吃區。

「入口即地獄 — 噁の食物博物館」致力於挖掘並呈現世界各地文化中的「另類美食」,透過展覽與互動體驗,鼓勵人們以開放的角度重新認識飲食差異,進而促進對多元飲食文化的理解與尊重。
該博物館最初創立於瑞典馬爾默,迅速引發全球關注,並陸續在法國、德國與美國等地巡迴展出,成為探索食物與文化之間關係的獨特場域。
台灣場將於6月28日至9月28日松山文創園區藝巷空間舉行。






