身為歷史最悠久的領銜威士忌品牌,Johnnie Walker 隆重推出史上最高年份「約翰走路 52年」奢華鉅作,以神秘珍稀的原液為基底,透過精確的調和工藝,讓「幽靈酒廠」(Ghost Distilleries)重新面世。
首席調酒師 Emma Walker囊括六家珍稀酒液風韻,以52年陳釀致敬品牌創始人父子-約翰・華克 John Walker及亞歷山大・華克 Alexander Walker。
創始人John Walker為解決早期單一麥芽威士忌品質參差不齊的問題,於1820年大膽嘗試將威士忌進行調和,歷經不斷地反覆試驗,成為當時炙手可熱的暢銷產品,奠定提供高品質酒款的核心價值,Alexander接手後,更是發揮長才將Johnnie Walker帶向國際市場,締造業界領先地位。
「約翰走路 52年」是品牌創立200餘年至今的最高年份非凡之作,為了向兩位傳奇人物致敬,其中每款原酒至少歷經半世紀以上的熟成,皆選自品牌典藏酒窖內極其珍稀的陳年酒桶,全球僅限量發行200瓶。
首席調酒師Emma Walker與專業團隊甄選蘇格蘭六款高地單一麥芽威士忌與兩款低地單一穀物威士忌中最古老、最珍稀酒桶打造而成。
有如傳奇般存在的「幽靈酒廠」神秘珍稀,其窖藏原酒有著「喝一滴即少一滴」的罕見價值,讓每個威士忌藏家爭相收藏,Emma Walker 在「約翰走路 52年」使用的八種威士忌原液中,史無前例地取自高達六家幽靈酒廠,不只年份罕有,更是風味上的極致之作。
「約翰走路 52年」富含珍稀高年份的原酒,巧妙地綻放由Cambus、Carsebridge帶領的濃郁香草、太妃糖與香料氣息,而Blair Athol提供豐饒的葡萄乾、黑醋栗與熱帶水果果香,堆疊出木質香料風韻,並在Glenury Royal與Glenlochy威士忌襯托下賦予酒體醇厚感,莓果與糖漬水果風味帶出馥郁口感。
最後,尾韻以Glen Albyn、Dalwhinnie勾勒出熟成肉的淡淡鹹香及可可香調。並以威士忌界尊為「窖藏遺產」的Brora酒廠特有的藍紋乳酪的煙燻調性,為這味覺交響樂劃下句點。
請理性飲酒勿酒駕