台鐵新觀光列車「山嵐號」將於4月19日正式啟航，行駛路線為花東縱谷之間，往返花蓮站至台東池上站，車上餐點由世界冠軍名廚打造，已於雄獅旅遊官網開放訂購。

「山嵐號」為台鐵甜點觀光列車「海風號」的姊妹列車，以EMU500型電聯車打造，車身以清新黃綠色調設計，內裝以深綠色為主色調，共有4節車廂、60席座位，設有4人座沙發及2人席次，大片落地窗可沿途欣賞風景。

此外，「山嵐號」於車上共鳴室設置了香氣體驗裝置，攜手以茶為本的台灣保養品牌「一日茶道TEAORY」，以台灣香山氣味為基底調製。

餐點部分，由第三屆世界名廚錦標賽雙料冠軍葉志龍打造，其設計理念受東台灣的山海魅力和大自然的贈予啟發，透過六大主題「烏金·露白玉／日慕－藏雪球」、「海跳浪」、「山田野」、「嵐慕稻」、「東豐祭」、「軒品集」等美食，拼湊出花東山嵐景緻。

套票遊程花蓮往池上站或池上往花蓮站，皆為新台幣3900元，包含餐食、紀念證書、禮品及保險。趟次為4月19日至20日、4月25日至27日，後續趟次每週四、五、六、日運行。

團體行程由台鐵與雄獅旅行社合作，推出二到三日的深度之旅，價格9599元起，4天3夜行程還可一次體驗「藍皮解憂號、山嵐號、海風號」台灣3大觀光列車，詳細行程可至雄獅官網查詢。