塑膠微粒(微塑膠)是釀成生殖毒性的一大元凶,對生物的生殖系統與生育能力造成衝擊,而最新研究顯示,花果中的花色素苷(anthocyanins),或有助作為保護傘。
花色素苷是一種天然抗氧化劑,常見於水果、堅果、花朵、蔬菜中。衛報報導,根據發表在美國國家醫學圖書館國家生技資訊中心資料庫 PubMed Central(PMC)的一項同儕審查研究,花色素苷有助對抗微塑膠的生殖毒性。
生殖毒性的害處包括:影響荷爾蒙、雄激素與雌激素下降、精子數減少、精子品質降低、勃起障礙、卵巢受損。芬蘭中國食品與健康聯盟(Finland-China Food and Health Network,FCFH)的研究作者群指出,花色素苷在此種毒性上展現了卓越的保護力。
塑膠微粒是指長度小於 5 公釐的塑膠顆粒或碎片,來自消費者產品或是大型塑膠分裂後的產物。目前已知的 16,000 種塑膠化學物質,塑膠微粒都可能含有一二,其中數千種會對健康造成嚴重危害,如雙酚 A(Bisphenol A,BPA)、鄰苯二甲酸酯(phthalates)、全氟/多氟烷基物質(PFAS,即永久化學物質)。
微塑膠對人體的侵入已到了「無孔不入」的地步,且是一種能穿透胎盤、血腦屏障的神經毒素。微塑膠增加了心臟病及癌症的風險,原因之一是,其會嵌入組織,或改變腸道菌群,引發發炎情況。
在生殖系統中,男性的睪丸、精液,女性的卵巢組織、母乳、胎盤、胚胎,都曾發現塑膠微粒的蹤跡。
研究指,花色素苷可透過保護血睪屏障,增加精子數、精巢重量,促進精子生成。花色素苷亦可保護萊狄氏細胞(Leydig cell,分泌睪固酮的細胞),並有助恢復睪固酮分泌。對於女性,花色素苷則可保護荷爾蒙受體免受雙酚 A、鄰苯二甲酸酯、鎘等物質的侵害。
據此研究,可望進一步探索花色素苷用於治療生殖系統疾患的應用。




