慶祝IKEA 30歲生日!IKEA 特別將在地的「台灣味」帶進瑞典餐廳,推出新菜單!自即日起至11月30日在全台IKEA瑞典餐廳都吃的到。
去IKEA不用再只吃肉丸跟鮭魚沙拉了!台灣大桌菜冷盤不可少的五味醬淡菜進駐餐廳,嚴選紐西蘭純天然淡菜,肉質飽滿多汁,搭配以酸、甜、鹹、辣、香為主軸的五味醬,熟悉的辦桌冷盤美味,與西式淡菜十分對味,一碗10顆淡菜僅$149元。
主食部分,台灣經典三杯醬料理戰斧豬排佐三杯醬融合醬油、米酒、芝麻油組成的三杯醬口齒留香,特選含有骨邊肉、里肌肉、上蓋肉三種部位的戰斧豬排,精心醃漬後口感軟嫩且富有油脂香氣,大快朵頤價$399;花雕紙包雞以鮮嫩雞腿排及棒腿部位,搭配台灣人熟悉的花雕酒調味,花雕酒的醇厚香氣完美融合雞肉軟嫩多汁的質地,附上滿滿的配菜一盤$220。
喜愛蔬食可以嘗試經典不敗的植物肉丸或紅燒鯊鯊排炒飯,將植物肉變身可愛鯊鯊,經過高溫酥炸後外酥內嫩,香氣十足,搭配以香Q白米、青花菜米、洋蔥、紅蘿蔔、香菇拌炒而成的青花菜炒飯,風味清爽無負擔,淋上台式靈魂紅燒醬,解鎖無肉料理新境界,紅燒鯊鯊排炒飯$199。
想來點輕鬆下午茶十分推薦以下組合,台灣美食代表「鹽酥雞」強勢回歸,搭配濃郁的木瓜牛奶霜淇淋式下午茶絕佳組合!
最後加碼推出超萌「小花饅頭」,靈感來自SKOGSDUVA花形坐墊,縮小後的饅頭造型可愛,口感Q彈,帶有清新微甜風味,花瓣還可以一片一片拔下來吃,帶有蜂蜜香意外的好吃,只要銅板價15元!
IKEA台灣味菜單。(影/台灣英文新聞Lyla Liu)