信義區文青快閃小百貨「吉祥道」今(13)日正式開幕,超過30家品牌進駐,開幕日推出吉祥俱樂部系列活動,邀請國語作業簿DJ賴皮舉辦祝你好運俱樂部串燒之夜、萬秀孫代客洗衣 ft. 保庇天后王彩樺live Podcast及限定社群兌好禮活動。
吉祥道入口處空間由 Le Moment(瞬設計)操刀,將大量橘子擺設匯聚成橘子林,象徵著『聚吉』好運。在入口處的設計色彩繽紛的地毯和橘子小沙發,供民眾放鬆交流,同時也能感受『聚吉』所帶來的好運氛圍。若想轉轉運,可以前往『轉吉』拱門,這裡設有趣味的設計裝置,可以挑戰連線吉字遊戲,助自己翻轉運勢。
萬秀洗衣店主理人張瑞夫創設萬秀洗衣店永續循環媒體平台,提倡洗衣職人精神,並藉此延續被遺棄在洗衣店衣物的第二生命。透過海內外跨界合作及結合公益團體、夥伴等,為社創品牌開創嶄新消費者溝通模式,本次打造全台首間旗艦店「萬秀洗濯實驗室」,提供24小時自助洗衣服務,並攜手COFFEE LAW跨界合作店中店形式,結合休憩空間、咖啡香氣、清酒品嚐與音樂,成為創新與永續並存的生活場域。

「豚門」厚切豬排專賣店選用台灣多家米其林餐廳愛用之頂級「噶瑪蘭黑豚」與「究好豬」大里肌部位製作炸豬排,主打厚達4公分的「特盛豬排丼飯」,選用究好豬厚切,低溫烹調後炸至金黃酥香,厚實肉質粉嫩甘美,究好豬以人性化飼養方式,堅持不用廚餘、不添加瘦肉精,講究均衡營養的飼料,包括高含量維他命、益生菌、礦物質與酵素等配方營養素,養成健康豬肉的柔嫩肉質與與純淨風味,每份售價680元,每日限量8份;開幕首日凡拍照打卡者,「大盛炸豬排丼飯」享半價優惠(原價398元,售完為止)。
大吉團團隊耗時一年打造全新菜單,餐點設計以厚工創意手路菜為核心,將多元菜系創意結合台菜符合台灣人口味,又能吃出坊間沒吃過的口味,包含港式、湖南湖北、四川等地,原物料則與小農合作使用各地精選食材。總鋪師私房推薦三款必吃品項,包含選用台東小農醃漬酸菜製成限量酸菜泡椒豬、耗費長達32小時完成的手工菜蒜香脆皮雞,以及奶香與花椒碰撞海陸雙拼的獨家創意料理奶爆蝦蝦牛等;此外,將不定期舉辦辦桌活動。

將台灣花藝融入甜品的創意甜品店「花花小姐」,品牌主理人原是平凡上班族,在因緣際會下開啟創業之路,將本身喜愛的花藝結合冰品與可麗餅,展現在每個日常當中都值得為自己妝點生活的精神。
紅氣球書屋從恆春起飛到台北,信義限定店「心之橋」結合永續未來的主題概念,體現在布料、建材與包材中,讓永續有了更多闡述意義。此外,空間設計融合閱讀環境、綠意植栽、自然書寫與地方創生,把生活中的儀式感與愉悅帶給更多的讀者。

共享廚房則標榜令空間使用極大化,你我都能攜帶食材、餐點前來創作料理,藉由一起煮飯、吃飯等日常小事,讓陌生人也能享受同個空間下的美好,增加人與人間的互動交流。不論是作為共享廚房、講座場地、藝術策展,亦或是派對聚會場所皆能相宜,成為全新的社交場域,也為新的關係創造潛在連結可能