王品集團旗下初瓦韓式料理、嚮辣和牛麻辣鍋西門店疑發生食物中毒案,台北市衛生局今(7)日表示,身體不適案例累計達 22 人,兩家餐廳已於 6 日勒令停業。
中央社引述台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁說法,北市衛生局 5 日起陸續接獲通報,民眾赴兩家餐廳用餐後,出現上吐下瀉情況,至 7 日上午已累計 22 人就醫。
根據林冠蓁,通報 6 例就達停業標準,因此勒令兩家餐廳暫停營業進行改善。派員稽查後發現,餐廳有以下疏失,包括食材未標日期、作業區不潔、廚房有私人物品等,已限期改善,若複查不合格,將處新台幣 6 萬至 2 億元罰鍰。
初瓦、嚮辣 7 日中午在臉書發布聲明致歉。聲明指,大樓表示水質不穩,決定暫停供水。分店反映水質有問題,同棟大樓住戶飲水也出現似症狀,懷疑是公共水管問題。將全面清消,並要求所在大樓清洗水塔及公共管線,同時採檢水塔檢體送驗。
民眾批評聲不減。有人指責初瓦作為大企業旗下餐飲,竟連濾水設備都未裝設。對於嚮辣 6 日公告公休兩日僅稱是「因大樓供水不足」,而未詳加說明,民眾也不留情,罵聲連連。