(台灣英文新聞/生活組 綜合報導) 「2023台灣設計展」即將於明天10月6日起至10月22日在新北市登場,為此臺鐵局與台灣設計研究院強強聯手合作策劃,由臺鐵局臺北鐵路餐廳的頂尖便當開發團隊創意設計臺鐵「◯」粉便當(讀音:圈粉便當),更以本屆設計展主視覺「◯起來」的設計理念為便當開發靈感,希望藉此廣圈多元「鐵」粉。
台鐵介紹,「◯」粉便當葷素各一款,分別為薑汁燒肉及猴菇棒棒腿 (奶素),於2023台灣設計展期間(10月6日至10月22日)在新北市鶯歌火車站(文化路出口1樓)的「台鐵便當行動餐車」販售,每份售價130元。
「◯」粉便當開發團隊別出心裁採用主視覺設計意象的橢圓形木盒盛裝(上圖),象徵群力共築和自然環保的意涵。食材精心挑選以「跳脫單一色系」及「◯」五行多元色彩為目標,巧妙地呼應活動主視覺意象,暨營養又色香味俱全。
主食嚴選臺灣良質米,薑汁燒肉便當搭配主廚燒製的薑汁燒肉(下圖) ,濃口醬汁裹著鮮嫩的五花肉片為主菜,極致美味讓人念念不忘。
猴菇棒棒腿 (奶素, 下圖)便當則搭配香酥猴菇棒棒腿為主菜,外皮酥脆內餡有嚼勁,鮮味無窮。
(文內圖片均由台灣設計研究院提供、伯樂影像拍攝)
不惜費工製作,以來自甜菜根汁及咖哩的大自然調色盤妝點三色蒟蒻圈為主配菜,再佐以黑木耳炒白菜等清爽時蔬。
嚐「◯」粉便當,置身設計「◯」,開啟滿載在地意象的五大展區的探索小旅行,走訪新北的人文風貌、自然生態及百工百業;感受新北市沒有限制、多元共榮的城市特色。
臺鐵「◯」粉便當販售資訊:
每個售價130元
販售期間:10月6日至10月22日,11:10開賣,午餐限定
販售數量:(數量有限,售完為止)
「◯」粉便當(薑汁燒肉) ,平日80個;假日120個。
「◯」粉便當(猴菇棒棒腿) (奶素),平日20個;假日40個。
販售地點:新北市鶯歌火車站(文化路出口1樓)的「台鐵便當行動餐車」(新北市鶯歌區東鶯里文化路68-1號)
洽詢專線:臺北鐵路餐廳02-2361-9309
圖/取自官方臉書