(台灣英文新聞 / 生活組 綜合報導)老是外食的民眾當心了,食品藥物管理署今(29)日公布了暑假期間進行的市售冷藏食品稽查結果,發現許多產品都不合格,生菌超標嚴重。
中央社報導,食藥署7至8月展開「市售流通冷凍冷藏調理食品稽查專案」,查驗190家超商、超市、量販店相關食品的微生物衛生標準。290件抽驗產品中,12件不合格,多為大腸桿菌超標情況。
不合格產品如下:
統一超商:聖德科斯「番茄義大利醬」、台南多那之麵包「鮮蔬烤雞三明治」高雄空廚「青醬蛤蜊義大利麵」、里仁「鮮蔬米漢堡」、高雄俗俗的賣生鮮超市「手工熟鍋貼 」。上述產品初驗大腸桿菌群超標。
全聯超市:「米漢堡三杯猴頭菇」初抽驗生菌數超標,複驗則包括大腸桿菌也超標。「滷味拼盤」初驗大腸桿菌群超標、「帕瑪奶香培根義大利麵」初驗生菌數超標。
頂好超市:「熟鍋貼」初驗大腸桿菌群超標、複驗合格。「陶爸爸手工韭菜水餃」大腸桿菌超標,再驗仍超標。
台中領好超市:「雙寶雞」大腸桿菌群超標,初驗、複驗皆不合格。
雲林省錢超市:「冷凍韭菜豬肉水餃」初驗生菌數超標。
此外,11件便當食品營養標示與實際內含物不合,包括北投來來超商「蕃茄培根蛋炒飯」與「蠔油牛肉燴飯」。全家超商「健身G肉餐盒」與「泰式打拋豬飯」。
食藥署呼籲大眾,購買冷藏冷凍食品,應注意氣味、色澤與貯存溫度。冷藏需置於攝氏7度以下、冷凍負18度以下。購買後應儘速食用,避免常溫下細菌滋生。