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大玩熟成!台北君悅寶艾西餐廳限時30天推「乾式熟成法式肉食饗宴」

「想讓吃肉也能變成一種品味」!台北君悅酒店執行副總廚洪飛立攜手寶艾西餐廳副主廚黃承明於6月16日至7月17日推出「熟成脂香法式饗宴」,首度引進德國進口專業熟成冰箱,以精湛廚藝共同創作、大膽力獻純熟乾式熟成技術,集結美國Prime帶骨肋眼牛、寶島胭脂鴨胸、客家竹地雞胸等頂級肉品,掌握1.5度低溫及82%濕度提升肉質韌度豐味,首波主打7天及21天的肉品選擇,將長時間薰陶昇華的誘人肉香熱遞上桌,單點每道...

熬過冷戰熬不過俄烏大戰?美國駐俄大使喊話普丁:美俄不能斷交

(台灣英文新聞 / 黃紫緹 綜合報導)俄國入侵烏克蘭,讓美俄關係再度降至冰點。兩國關係經過反覆的冷卻、回溫,再急凍,這回幾乎撕破臉了,還能冰釋前嫌嗎? 美國駐俄大使蘇利文(John J. Sullivan)喊話,別,別說斷就斷。 俄羅斯總統普丁(Vladimir Putin)將俄烏戰爭視為俄國歷史的轉捩點,是蘇聯1991年瓦解以來屢遭美國霸權欺凌的終極反抗。如今俄國表示,後蘇聯時代與西方的「...

歐盟領袖達共識 年底削減俄羅斯原油進口九成望止戰

(台灣英文新聞/楊琇羽 綜合外電報導) 在俄羅斯軍事入侵烏克蘭三個月後,歐盟成員國領袖30日齊聚布魯塞爾開會「原則上」達成共識,同意階段性削減採購,目標今年底前俄羅斯原油進口減九成。 路透社報導,由於事關能源安全,俄羅斯原油禁運談判是歐盟成員國間聯合經濟制裁討論當中,挑戰最鉅者。戰爭發生後,歐盟先是陸續透過制裁俄羅斯大型銀行、把俄銀行逐出全球支付聯繫系統(SWIFT)以切斷金流,試圖迫使克里...

〈時評〉俄烏戰爭國際經濟「退全球化」 台灣須審慎因應

俄烏戰爭震撼全球,造成經濟、金融環境震盪,美、歐西方國家對俄實施嚴厲制裁,俄總理米舒斯克坦承,正面臨30年來前所未見的挑戰。全球經濟體系正面臨二次大戰以來,最大的退全球化現象,台灣應審慎因應新經濟環境變局,謀求國家最大利益。 西方國家這次對俄羅斯的制裁,一波波相當嚴厲,包括將俄國踢出「環球銀行金融電信協會」(SWIFT)系統、取消俄羅斯最惠國待遇、凍結俄羅斯在美國3000億美元外匯存底動支權...

從台灣出發!FormosaVerse區塊鏈商機無限

(台灣英文新聞 / 林靜怡 台北採訪報導)NFT(Non-fungible Token)的話題持續在台灣產業界發酵,明合智聯執行長池明洋率領團隊整合NFT交易平台、社群媒體和電商平台的優勢,在區塊鏈的基礎上,打破舊有商業模式,建構具全球化、多元性及富有台灣意象的「FormosaVerse」。 有多次創業經驗的池明洋形容,Web3世界比較像回到人們最原始的狀態,是把一些好的多元性彰顯的一個世界...

俄羅斯閃國際金融制裁大推自家金融卡 中國晶片供應商馳援

(台灣英文新聞/楊琇羽 綜合外電報導)面對歐美民主國家陣營聯合發動的經濟制裁,俄羅斯以搭建各式自有平台因應企圖閃避衝擊,其中,中國企業後援「功不可沒」。路透報導,跨國銀行不再提供服務後,俄羅斯人對國內Mir支付系統需求大增,周邊金融卡晶片需求成長,由於中國晶片供應商的奧援,俄羅斯料能挺過這番制裁。 在這波國際制裁中,俄羅斯與全球金融體系SWIFT的聯繫遭切斷,其坐擁價值6400億美元的黃金與...

【打仗打到家門口】俄烏戰爭波及台灣科技業 恐導致成本增加與呆帳問題

延伸閱讀: 烏克蘭籲台灣華碩退出俄羅斯 經濟部長王美花:相信會考量商譽 (台灣英文新聞/科技組 綜合報導)俄羅斯入侵烏克蘭,科技業不僅擔心供應鏈受阻,也面臨成本增加問題。台灣區電機電子工業同業公會指出,台灣不少科技公司在俄烏周邊國家有投資設廠,感受如同「打仗打到家門口」,俄羅斯遭經濟制裁也可能導致呆帳等風險。 亞洲雖在地理位置上與烏克蘭距離遙遠,但俄烏衝突卻為世界帶來一系列連鎖反應,從...

最後一支iPhone、最後一口麥當勞 制裁下的俄國人民 苦往肚裡吞

(台灣英文新聞 / 黃紫緹 綜合報導)戰爭是殘酷的,制裁也是。當俄國總統普丁(Vladimir Putin)下令侵略烏克蘭時,或許沒料到,國際一波波的反制行動,是如何反噬俄國。不只寡頭巨富遭殃,俄國的百姓,正從生活的各個層面領略戰爭的苦果。 2022年2月24日後,一切都變了樣。 綜合BBC與美聯社報導,俄國盧布重貶,消費者物價於開戰首週上升2.2%,食物影響最鉅。為了避免囤貨潮,商家...

加密貨幣濫用狀況多!拜登下令各機構加速研究 擬訂法規限制

(台灣英文新聞 / 國際組 綜合報導)美國總統拜登週三(9日)簽署了一項關於政府監管加密貨幣的行政命令,督促聯邦政府各機構研究數位貨幣,並考慮制定相關法規,甚至探索推出「數位美元」的可能性。 根據數位時代報導,在拜登(Joe Biden)此次簽署的行政命令中,包括七大目標,分別是保護美國消費者及企業、避免系統性風險、負責任地開發及使用數位資產、探索「數位美元」可能性等。 這是長久以來美...

海外俄國人頭疼!無法提款、刷卡 紛喊冤:去度假卻要想辦法賺錢

(台灣英文新聞 / 國際組 綜合報導)國際支付系統SWIFT作為俄烏戰爭的對俄制裁手段,已斷開與幾家俄羅斯銀行的連接,Visa和萬事達卡自3月9日起也禁止在海外俄人使用俄羅斯銀行發行的卡,導致在外地觀光的俄人無法提款、刷卡消費,嚴重影響生活。 俄烏戰爭後,俄羅斯遭制裁,被踢出國際支付系統SWIFT,當俄羅斯遊客伊萬諾夫(Konstantin Ivanov)試圖在印尼度假勝地峇里島的自動提款機...

歐盟同意擴大制裁俄羅斯和白俄羅斯 擬年底前砍2/3俄天然氣進口

(台灣英文新聞/國際組 綜合報導)外交人士表示,針對俄羅斯入侵烏克蘭,歐洲聯盟同意將更多俄國寡頭和官員納入制裁黑名單,並加強對加密貨幣轉帳的規定,以及鎖定海運事業。 中央社、法新社報導,歐盟輪值主席國法國的代表機構在推特發文表示,因白俄羅斯協助克里姆林宮入侵烏克蘭,歐盟也批准將白俄3家銀行逐出環球銀行金融電信協會(SWIFT)支付訊息系統。 歐盟加強加密貨幣轉帳規定的行動,目的在防止黑...

油價要漲啦!受俄國原油制裁衝擊 中油、台塑7日每公升漲0.6元

(台灣英文新聞 / 生活組 綜合報導)俄國遭踢出環球銀行金融電信協會(Swift)以及西方國家對俄羅斯能源部門實施制裁,國際油價產生波動,台灣中油、台塑石化宣布自明(7)日凌晨零時起汽、柴油各調漲0.6元。 台灣中油表示,本週受俄國遭環球銀行金融電信協會(Swift)制裁,加上國際大油公司如殼牌撤出在俄能源部門投資等因素影響,推升國際油價大幅上漲。 台塑石化也同樣表示受到俄羅斯原油出口...

西方經濟制裁 衝擊俄國一般人民生活

(台灣英文新聞 / 李昱德 綜合報導)普丁宣佈入侵烏克蘭後,緊接而來的是各國「規模前所未見」的經濟制裁,雖然決策階層未必感受得到,俄國基層人民的生活已受到直接衝擊,成為對外侵略戰爭下不幸的受害者。 除了盧布跳水引發俄國民眾擠兌逃難潮外,俄國銀行被踢出「環球銀行金融電信協會國際支付系統」 (SWIFT) ,並被禁止使用Visa與Mastercard的服務,更進一步加深了俄國在全球金融體系上的孤...

「面對俄國 歐盟覺醒北約復活」 歐官員:祭制裁和軍援 歐洲防禦史上的轉捩點

(台灣英文新聞/國際組 綜合整理報導)俄羅斯24日入侵烏克蘭,歐洲多國原本未能就制裁達成共識,但昨晚一改分歧觀望,決定共同大舉向烏軍馳援。歐洲官員紛紛表示,烏克蘭危機是歐洲防禦史上的轉捩點;法媒也分析,普丁成功讓歐盟覺醒與北約復活。 26與27日起歐盟態度轉向強硬,最終決定向俄國祭出嚴厲經濟制裁,包括將俄國銀行踢出環球銀行金融電信協會(SWIFT)支付系統,並通過多項重要外交與軍援烏克蘭行動...

【俄烏戰況 Day 1-5】和談進行惟俄軍攻勢不減 歐盟軍援堪稱「分水嶺時刻」

2022-02-28 22:00 和談於基輔時間28日13時(台北時間19時)展開,但雙邊交火未曾停歇。烏方代表兩大訴求:立刻停火、撤出俄軍,恐難實現。梵蒂岡表示願成為俄烏對話橋梁。 戰事第五日,陷入膠著,俄方遭遇比想像難纏的烏軍,除了首都基輔久攻不下,特遣部隊亦未能奪下第二大城哈爾科夫的戰略機場。後勤挑戰也是一大問題,俄軍燃料、彈藥與食物均缺,補給困難,士氣低迷。不過,美國國防官員透露,...