超強抗氧化食物新人 巴西「上帝之果」在台灣為什麼紅?

(台灣英文新聞 / 林于雯 綜合報導)疫情當下,各式增強抵抗力的食補訊息在社群媒體間被廣為分享,而生長於亞馬遜熱帶雨林地區的巴西莓(Açaí berry),兼具顏值與營養,近幾年在台灣成為健身者與網美們的新寵,掀起社群媒體Instagram上的拍照打卡風潮。 不過,巴西莓是為什麼能有助增強抵抗力? 根據國外健康資訊網站,巴西莓豐富的花青素使其抗氧化力比藍莓高...