好市多商品出包:冷凍鮮蝦含禁藥  酪梨鎘含量超標

(台灣英文新聞/食安組 綜合報導)衛福部食品藥物管理署,今(28)日公布邊境查驗不合格名單,其中好市多(Costco)從美國進口的「INDEX FRESH」牌酪梨和從泰國進口的冷凍生蝦,皆不合格。 綜合《蘋果》與《聯合報》報導,「INDEX FRESH」牌酪梨已經連續兩週出包,衛福部食藥署上周才檢出致癌重金屬「鎘」含量超標,今日居然又再檢出「鎘」含量高達0.07ppm,超過0.05ppm的上...

關於頂新案 高志明:司法判決應該在公平、可被信任的基礎上 

頂新案一審宣判無罪,引發眾怒,義美食品總經理高志明今(2日)天不願就單一個案發表意見,但是,他也說,司法判決應建立在公平、可被信任的基礎上。 高志明說,從1979年的多氯聯苯事件到現在的頂新案,判決結果輕重不一,顯見各地法院對食安案件有不同的標準,有必要對於相關法規、以及可能的缺漏,再做研商討論,以落實食的安全。 另外,政府亦應善盡輔導之責,協助微型企業避免購買到黑心原料,造成不必要的...

食安組織IPC警告 南蘇丹恐發生饑荒

(中央社日內瓦22日綜合外電報導)糧食安全階段綜合分類(IPC)今天在聲明中表示,南蘇丹面臨2015年底前發生饑荒的「具體風險」,有3萬人已被歸類為陷入食品安全災難。 路透社報導,成員包括聯合國糧農組織(FAO)和世界糧食計劃署(WFP)的IPC表示,還沒正式宣告饑荒來臨,因為很難從衝突區獲得數據。 IPC說:「我們非常擔心幾個月後可能會發生饑荒,但因為取得受影響地區和人口數據...

粽葉二氧化硫超標?義美澄清疑慮

端午節將屆,桃園市衛生局17日抽驗市售粽子,發現義美的粽葉檢出二氧化硫過量。義美18日發佈新聞稿指出,每批粽葉都經過檢驗,也會經過多道清洗,這回檢測過量恐是檢測程序所造成的誤會。 桃園日前抽驗市售粽子、粽葉及菜脯等,結果部分粽子含大腸桿菌;粽葉則有七件檢出二氧化硫過量,義美及新東陽都上榜。 義美指出,公司並不產製「桂竹皮粽葉」,而台灣市場銷售的多種粽子,只有部份粽子需要在外層使用「桂竹...

《不可不知的毒物小常識》

孔雀綠(malachite green;MG) 是一種有毒的三苯甲烷類人工合成有機化合物,帶有金屬光澤 的綠色結晶體,多數應用於合成染料,用以染絲綢、毛料、黃 麻、皮革、棉、陶瓷器及紙類等工業產品。 但自 1930 年代起即被用以處理魚卵之殺菌劑,之後因效果良好亦被用以處理魚類中原生動物寄生蟲之感染(作為殺蟲劑),另外亦被用於處理某些細菌性鰓病。 近年來研究發現,特別是孔雀綠之代謝產...

台北關涉包庇 劣活蟳蘆筍恐下肚

財政部關務署台北關遭檢舉護航,涉放水包庇從日本、泰國進口6000多公斤不合格農漁產品的3家業者。廉政署今天搜索台北關等處。 廉政署日前接獲檢舉指出,3家業者分別進口日本水產品、泰國綠蘆筍和東南亞活蟳等海產,但業者涉嫌行賄台北關楊姓關員,再以不實申報、高價低報、規避抽驗,甚至還逃避檢疫等手法,讓問題商品過關牟利。 但後來食品藥物管理署抽驗發現相關農漁貨竟含殺蟲劑等農藥殘留,通知桃園市政府...

3噸孔雀綠鰻魚險上市 余姓負責人交保

檢調28日破獲近三千公斤含孔雀綠禁藥的蒲燒鰻成品及半成品,趕在分裝流入市面前全數查扣,及時攔阻。 含孔雀綠近3000公斤的蒲燒鰻及白燒鰻,可製成二萬四千個真空包產品,險上市吃下肚。桃檢27日指揮嘉義縣調站在蘆竹查扣大批饅魚,帶回負責人余文全偵訊,檢察官晚間諭令新台幣50萬元交保。 桃園檢方調查,位於蘆竹某公司的余姓負責人,3月初,接受屏東一家專門外銷日本的冷凍加工廠委託,代訂五千公斤、...

又檢出農藥!「英國藍」暫停業

「英國藍」連鎖英式紅茶專賣店店內其它茶飲又被檢出有農藥殘留!台南市衛生局公告,英國藍公司依《食品安全衛生管理法》規定向衛生局自主通報,該公司自3月底購自洲界貿易公司的茶葉均檢出農藥殘留。 其中,伯爵紅茶330公斤、錫蘭紅茶150公斤及大吉嶺紅茶240公斤均檢出農藥殘留。現更傳出台南市衛生局通知其他縣市衛生局,監督國內96家「英國藍」將相關茶業產品下架,英國藍則決定自行停業。 衛生局呼籲...

柯文哲公布市政顧問團名單

(中央社記者劉建邦台北26日電)柯文競選總部今天公布市政顧問團名單,包含前行政院研考會主委林嘉誠、前台北市副市長白秀雄等11人擔任召集人。 柯文哲競選總部中午在市長官邸藝文沙龍舉行「公布市政顧問團名單」記者會,會中宣布,相關資料會放在官網,希望民眾可上網了解未來市政白皮書。 柯陣營公布的市政顧問名單有11位召集人,包含前行政院研考會主委林嘉誠擔任行政管理組召集人;中研院院士胡勝...