屏東首屆早午餐節太吸睛 200張限量餐券秒殺

(台灣英文新聞/ 文化組 綜合報導)台灣獨特的早餐文化是國外遊客來台必嘗試的一環,屏東縣政府結合台灣設計展,在主展區外草坪開辦「2019屏東縣早午餐生活節」讓參與活動的民眾對於第一次在草皮上浪漫用餐感到相當新鮮有趣,大讚主辦方的用心,不過每場200張限量餐券也讓未買到的民眾紛紛表示扼腕。 「2019年屏東縣早午餐生活節」於10月11日開辦,主辦單位藉由「把餐廳搬到戶外」,翻轉了現代人的用餐習...

搶攻美國饕客的胃 台灣美食節於全美盛大開幕

(台灣英文新聞/國際組 綜合報導)外貿協會、經濟部國貿局與美國華人超市合作,12日起於其美國32間超市分店舉行「饗食寶島」美食節,藉此推廣台灣美味,期盼打入美國年輕消費族群。 洛杉磯台灣貿易中心與美國最大的華人超市「大華超市」合作,12日起至27日在全美32家分店舉行台灣美食節,展售100款以上的台灣食品。昨(12)日在羅蘭崗分店舉辦開幕儀式,有電音DJ、原住民舞蹈表演,吸引路人圍觀。 ...

帛琉代表訪台 參觀食品工廠

(台灣英文新聞 / 鄭敬之 採訪報導)台灣友邦帛琉的外交暨國務部長馬緹娜 (Faustina Rehuher-Marugg) 率團訪台,今(9)日上午前往位於桃園南崁的義美食品觀光工廠參觀,向食品巨頭學習與交流。 馬緹娜首先代表訪團對義美食品公司的邀請表達感謝,她表示,在帛琉當地的生鮮超市時常可以找到來自台灣的食品。馬緹娜也說她於昨(8)日與蔡英文總統會面,與台灣的合作關係也一天比一天緊密,...

內政部:國人平均壽命80.7歲創新高

(台灣英文新聞 / 林靜怡 綜合報導)隨著醫療水準提升、食品安全重視及運動風氣盛行,近年來國人平均壽命長期呈現上升趨勢。內政部今(11)日公布「107年簡易生命表」,國人的平均壽命為80.7歲。 內政部今(11)日公布「107年簡易生命表」,國人的平均壽命為80.7歲,國人平均壽命從2008年78.6歲至2018年80.7歲,其中男性77.5歲、女性84.0歲,顯示國人已越來越長壽。 ...

健康意識抬頭 開元食品引進西班牙大廠可芮莎蕃茄醬料

現在餐飲趨勢越來越專注在健康議題上,所以來自地中海飲食的概念也吹進台灣,身為國內重要食品原料供應大廠-開元食品特別引進世界第六大蕃茄加工品牌可芮莎CONESA進入台灣,可芮莎蕃茄醬料主要產區為伊比利半島,得天獨厚的氣溫、雨水與土壤環境,造就出全球知名的蕃茄醬料產品,在開元食品的引進之下,勢必掀起餐飲應用上的熱烈關注。 開元食品總是站在餐飲客戶的前面,掌握最新流行趨勢,並為食品安全做全方位的把...

波蘭駐台灣代表 用稀有象形「納西東巴文」揮毫 令人驚艷

(台灣英文新聞/ 桃園報導)波蘭台北辦事處處長梅西亞卸任在即,於今(26)日受邀前往位於桃園南崁的義美食品觀光工廠參觀,和總經理高志明暢談在台經驗以及未來雙方合作關係,並且使用鑽研數年的少數民族語言留下感人祝福。 梅西亞擔任波蘭台北辦事處處長已4年,身為波蘭人的梅西亞不只會說中文,也會一點德文,過去主修中文,更自發鑽研中國少數民族文化,然而,在因緣際會下,他來台灣擔任波蘭台北辦事處處長,致力...

台灣農業青年團訪泰 交流在地經驗促合作

(台灣英文新聞/ 文化組 綜合報導)由外交部與農委會合辦的2019年農業青年大使交流團於8月12日抵達泰國,進行為期6天的參訪活動,前三天先在曼谷附近參訪,與泰國農業大學與農企業深度交流,促進台泰農業合作契機。 青年團的15位團員皆具有農林漁牧專長,其專長涵蓋農業經濟、有機栽種、食農推廣、蔬果園藝、畜牧及水產養殖、蜂蜜及精油提煉,以及動植物疾病防治醫學等領域。 團員們13日參訪東南亞規...

貝里斯代表訪台 食品工廠取經

(台灣英文新聞 / 桃園報導)台灣友邦貝里斯的投資貿易部國務部長潘崔西(Hon. Tracy Panton)率團來訪,今(15)日下午前往位於桃園南崁的義美食品觀光工廠參觀,向規模龐大的義美食品工廠學習與交流。 貝里斯投資貿易部國務部長潘崔西(左)率團參訪義美工廠(圖/台灣英文新聞) 今年(2019)適逢臺貝建交30週年,為強化雙方經貿交流與鞏固邦誼,貝國率團於8月12至16日...

義大利發現可抵「葉緣焦枯病菌」的橄欖樹種

(台灣英文新聞 / 林靜怡 綜合外電報導)身為歐盟第二大橄欖油產地,義大利南部的橄欖樹自2013年起飽受植物「黑死病」肆虐,經過科學家多年來的研究,發現部分橄欖樹品種不受此病毒影響,未來將持續尋找可抵抗此病菌的品種,以期看見成果。 「葉緣焦枯病菌」(Xylella Fastidiosa)又被稱為橄欖樹的黑死病,菌體由昆蟲傳播,橄欖樹遭感染後無藥可救,只能將砍樹焚毀,否則會枯萎而死,並感染其他...

亞洲生技大展 聚焦生醫、人工智慧

(台灣英文新聞 / 林靜怡 台北採訪報導)亞洲生技大會今(25)日在南港展覽館盛大開幕,去年首度參展的「義美生醫」、「義美生機」,這次再度率領團隊出席「美容保養.生技保健大展」,該公司主管表示,他們參展主要展示「完全利用」各種農產品及尋找合作廠商。 義美生醫.生機行銷商品部主管表示,他們的原料是採用台灣在地的農產品,無論是雞蛋還是芝麻,都是在地食材,並透過「完全利用」,萃取出可作為原料的成分...

台日學者交流 淺談瀕危語滿文之保存價值

(台灣英文新聞 / 林靜怡 桃園南崁採訪報導)隨著時代的變遷,人口外移、漢化與西化後,聯合國列為瀕危語言的滿語已少有人使用,只剩部分長者用於日常生活,及一群分散世界各地的專家、學者、企業家等人長期致力保存滿洲族的歷史人文。 「滿洲文與漢文有字典、滿洲文與日文也有字典、滿洲文與法文也有字典,若能將每一本字典裡的滿洲文擷取並整合起來,變成一本滿洲文字典,再倒回去比對其他字典,或有助完整保存滿...

《食物日》一日親子農作體驗 7月起作伙來宜蘭

(台灣英文新聞/朱明珠 綜合報導)一片綠意的田間景,在不同時節,有著不一樣的作物記憶。由宜蘭縣政府農業處輔導與「青出宜蘭農業運銷合作社」將在7月起連續五個月的第2個週六下午,共同規劃五場次不同主題的《食物日》親子體驗活動,融合了飲食文化、食品安全、低碳輕食、總鋪師料理與食農知識等在地特色的農作體驗! 「青出宜蘭」農業運銷合作社成立一年,是由18位來自不同領域的農業伙伴們共同組成,除了耕種黃金...

抽驗生鮮蔬果農藥殘留 違規品5成來自北農

(台灣英文新聞/朱明珠 台北報導)台北市政府衛生局今(17)日公布市售生鮮蔬果農藥殘留抽驗報告,90件蔬果產品,10件不符合規定,其中5件來自台北農產運銷公司第二果菜市場(以下簡稱北農)、1件來自家樂福。 衛生局表示,此次不符規定蔬果產品,違規原因為北農的「芥藍菜」和「油菜」,以及北投區晉源蔬果行的「青江菜」檢出2項殘留農藥不符規定;北投區復興市場的「特選茄子」,北農的「木瓜」、「百香果」和...

防消化不良 嬰幼兒罐頭擬禁用醯胺化果膠

食藥署宣布,替食品增稠、乳化的果膠、豆膠及環狀糊精類食品將從食品原料改為食品添加物,並限制嬰幼兒罐頭食品不得使用醯胺化果膠,以免寶寶消化不良,預計明年7月1日上路。 衛生福利部食品藥物管理署今(11)日預告「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」草案,明訂果膠、關華豆膠、刺槐豆膠及α、β、γ-環狀糊精將納入食品添加物管理,並訂定使用範圍及限量。 食藥署食...

友邦吉里巴斯訪團參觀義美食品安全研究所 促雙邊經濟合作與交流

(台灣英文新聞/ 李文潔 採訪報導)我國南太平洋友邦吉里巴斯(The Republic of Kiribati)參訪團今(06)日造訪位於桃園南崁的義美食品觀光工廠,除了參觀義美各項食品生產過程,參訪團員大讚義美對食品安全的堅持,並表示希望透過此行促進雙方貿易合作、拓展商機。 本次參訪團由吉里巴斯共和國商工部(Industry and Cooperatives of the Republic...