寒舍艾麗LA FARFALLA義式餐廳 【恣義春饗】新品主菜

春意盎然,正是味蕾嚐鮮品美饌之季。寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳於即日起推出6款新品主菜,以義式美味層層交疊口感及風味,彷彿在唇齒間鮮活的舞蹈,綻放出迷人的春色料理,春季推薦新主菜包含「手工義式寬扁麵搭緬因龍蝦 (半隻)襯番茄, 蘆筍」、「雙色義式菠菜起司餛飩襯春季蘑菇, 黑松露」、「煎烤紅鯛魚搭義式鑲烏賊, 白酒蛤蠣襯羽衣甘藍脆片」、「美國Prime等級菲力牛排 (4 oz.)搭緬因...

台北晶華酒店敬獻 「春鴨美味集」

驚蟄剛過、萬物復甦,象徵著初春的降臨,此時的味蕾正渴望被各式當令美饌喚醒!台北晶華酒店配合節氣,嚴選擁有滋陰清補功效的鴨肉,3月11日起至4月8日,將於三樓晶華軒以「一鴨多吃」的概念推出「春鴨美味集」,每套3,280元、共計有四道鴨料理可供6至8人享用,包括前菜春鴨片皮一口酥或是春鴨片皮薄餅捲,再加上有機鮮蔬鴨沙拉、春梅泡菜鴨春捲二道創意料理,主菜則是可以選擇晶華鴨泡飯或是花椒鴨湯米粉;此外,館外...

台北凱撒Checkers「花漾食光」櫻花和食PK櫻式手作甜點

正值春暖花開之際,粉嫩櫻花逐一綻放,想跟上這波追櫻熱潮也別錯過了這浪漫春季限定的櫻花料理。剛以夢幻草莓甜點饗宴「莓好食光」融化無數少女心的台北凱撒Checkers自助餐廳,這回再度加碼推出曠世巨作「花漾食光」,以食用櫻花入饌,款待饕客們的舌尖,一系列粉紅甜點與料理,讓人隔著螢幕都能感受到春日櫻花的氣息及浪漫。快揪三五好友到Checkers感受落櫻繽紛在口中的夢幻滋味!即日起至4月30日止,在台北凱...

台南大員皇冠假日酒店 西洋情人節推日式鐵板套餐

2月14日西洋情人節是戀人獻殷情的最佳時機,過完春節正是與情人好好享受不受打擾的甜蜜約會。台南大員皇冠假日酒店今年推2月14日西洋情人節指定套餐「日式鐵板套餐」每客2,088元,凡點用情人節套餐的情人,再大方放閃曬恩愛,完成指定拍照動作,並上傳至個人臉書,打卡與留言「我們在台南大員皇冠假日酒店一起過西洋情人節」,就能獲得聖母廟月老加持的緣粉乙個,讓情侶們的愛情甜蜜再加溫。 西洋情人節是愛...

台南大員皇冠假日酒店 西洋情人節推日式鐵板套餐

2月14日西洋情人節是戀人獻殷情的最佳時機,過完春節正是與情人好好享受不受打擾的甜蜜約會。台南大員皇冠假日酒店今年推2月14日西洋情人節指定套餐「日式鐵板套餐」每客2,088元,凡點用情人節套餐的情人,再大方放閃曬恩愛,完成指定拍照動作,並上傳至個人臉書,打卡與留言「我們在台南大員皇冠假日酒店一起過西洋情人節」,就能獲得聖母廟月老加持的緣粉乙個,讓情侶們的愛情甜蜜再加溫。 西洋...

過年大魚大肉吃膩了?台北王朝 SUNNY CAFE歐式輕食上市

過年期間難免大魚大肉,恢復上班、上課後總要來點清爽的料理,台北王朝大酒店旗下咖啡廳SUNNY CAFE推出全新歐式輕食料理,主打歐式麵包、輕食、咖啡茶飲、簡餐等主題,讓消費者開春吃得沒負擔。主廚特別推薦料理有「普羅旺斯燉牛肉」、「潛艇堡」、「生菜沙拉」、「貝果」以及「義式奶油雞肉野菇通心麵」等,都是開春後不能錯過的輕食料理。 SUNNY CAFE推出的全新料理「普羅旺斯燉牛肉」,先將牛腩精心...

雲朗觀光「翰」民眾共度2019西洋情人節

西洋情人節即將到來,大街小巷處處皆是情侶們在放閃,雲朗觀光集團旗下君品酒店則逆勢操作,讓單身們在情人節不再孤單,特於2月14日推出情人節活動「單身情人節快樂」,當天開放一人(含)以上即可成行,可享原價NT$2180+10%主廚精選14道牛排饗宴半價優惠,每人僅需NT$999。 而位在日月潭的雲品溫泉酒店,則在雲月舫Sky Lounge推出期間限定的「甜蜜宵心夜拼盤」,這個特製的情人節餐點每份...

台北喜來登比薩屋 2/14起帶領味蕾遨遊義大利

Ciao!熱情招呼聲此起彼落,街巷裡飄出陣陣咖啡焙香,探尋靴子半島迷人風采的心也蠢蠢欲動著。台北喜來登比薩屋於2月14日(四)起由寒舍集團新任義籍西餐廚藝總監Giorgio Pappalardo,以精湛手藝融合義國各地飲食風情,精心設計一系列新義式美味,包含清爽迷人「海鮮白酒沙拉附大蒜麵包」TWD580+10%、薄脆鹹韻「義式香腸甘藍比薩」TWD650+10%、金黃溢汁「卡拉布里亞香烤辣春雞襯香酥...

寒舍艾麗酒店【桔祥燦春】 除夕新春圍爐宴

送犬迎豬賀大年!寒舍艾麗酒店5樓宴會廳於2019年2月4日農曆除夕夜當晚,獻上【桔祥燦春】除夕圍爐饗宴,中式桌席NT$26,888+10%(每桌10位),由宴會廳張志民主廚以美學概念全新詮釋台菜,為賓客獻上兼具中式經典與西式創新的豐富美饌,精湛廚功打造闔家團圓的溫馨圍爐宴!除了品嚐滿桌佳餚外,當晚更特別安排賓客一同欣賞祥獅獻瑞、趣味性十足的財神報喜熱鬧迎春、更有福氣滿滿的新春抽獎活動,豐盛獎項包含...

饗美饌,瘋跨年!限量搶購台北花園大酒店270度景觀套房

2018年邁入尾聲,代表著新的一年即將到來,準備好跨年計畫了嗎?台北花園大酒店自即日起至2018/12/31止,推出「煙火房跨年住宿六人派對專案」,提供花園套房一間與精緻客房兩間,並於12/31當晚還可以一起品味榮獲米其林餐盤推薦PRIME ONE牛排館套餐共6客,餐後於房內飽覽270度市區迷人夜景,遠眺台北101,輕鬆歡度跨年夜,專案優惠價NT$180,000,再加贈好禮─全新花蓮瑞穗春天國際觀...

TK SEAFOOD & STEAK 聖誕雙人饗宴

位於台北東區 HOTEL PROVERBS Taipei 賦樂旅居內的 TK SEAFOOD & STEAK,裝潢風格融合古典與現代,復古中帶有時髦氛圍,挑高三層樓的華美空間,八盞奧地利水晶燈在鏡面中相互輝映,洗鍊高端與細膩內斂之美盡情展現。在最浪漫的十二月,主廚Louis 江潘維精選最具代表性的的乾式熟成牛排、當季海味及自有農場新鮮蔬果,自2018年12月21日至2019年1月1日止,推...

TK SEAFOOD & STEAK 熟成爐烤技術再升級

位於台北東區 HOTEL PROVERBS Taipei 賦樂旅居內的 TK SEAFOOD & STEAK,主廚 Louis 江潘維在本季將其最擅長的熟成、爐烤技術領域再升級,除了頂級牛排,台灣櫻桃鴨、午仔魚一夜干都上桌,搭配自家農場每日現採蔬果料理,再點綴甜蜜元素,全新推出令人驚豔的創意新菜。此外,特別規劃商業午間系列菜單,NT$950+10%起就能吃到包含美國穀飼頂級肋眼菲力牛排、前...

普悠瑪事故報告:多重因素與異常湊巧所致

行政院普悠瑪事故調查小組今天說,事故發生前,司機員為排除列車異常,與調度員通話,未操作煞車把手,列車超速翻覆,多重因素與異常湊巧穿過每一道防護措施漏洞導致發生事故。 台鐵6432車次普悠瑪列車10月21日在宜蘭新馬站附近出軌,造成18人死亡的嚴重事故,行政院成立「1021鐵路事故行政調查小組」,進行事故原因調查與研擬因應對策。 行政院政務委員兼普悠瑪事故調查小組召集人吳澤成、行政院發言...

中保無限+復興空廚  推「2019食全十美年菜」

看好年菜商機與消費者過節習慣改變,中保無限+與復興空廚年年推出之年菜皆料好味美,超高CP值廣受消費者肯定,2018年熱銷1.5萬套再創歷史新高,今年第四度攜手推出「2019食全十美年菜」,即日起至2018年12月31日,早鳥預購優惠82折起,希冀今年銷售量較去年成長1成以上。迎接金豬年推出十道年菜,除了年節必備經典手工菜式,更增添些許異國風味。A、B二組年菜,每組五道菜,原價2688元,2018年...

寒舍艾麗酒店 La Farfalla義式餐廳 新藝廚風情

「簡單,就是最好的味道Simple is Tasty」—寒舍集團義大利籍西餐廚藝總監Giorgio Pappalardo以其美味理念為寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳注入的新藝廚風情。擁有30年的廚藝資歷,Giorgio Pappalardo為La Farfalla義式餐廳設計20款囊括海、陸美味的主菜及配菜。 其中,13道風味主菜,首推義式鮮味料理包含「香料鹽烤整尾魚...