精神與物質並重 「水牛書店」讓書成為生活一部分

水牛,是間有點不像書店的書店。 坐落在瑞安街的巷弄內,台北「水牛書店」除精選書籍,提供課程、點心、手沖咖啡外,緊鄰的「我愛你學田市集」,販售有機、安全、產地直送的蔬果食材,廚房提供課程與法式鄉村料理,讓食材看得到、吃得到,當然,也買得到。創辦人羅文嘉說,「水牛不只有書,而是要讓書成為生活的一部分,只有成為生活,才有機會;從土地出發,結合生產、生活與生態的體驗經濟,就是水牛事業體的核心價值。」...

新二代女大生端出家鄉菜 成卦山神廚賽「嬌」點

(台灣英文新聞/文化組 綜合報導)農曆春節即將到來,各地民間與政府單位都紛紛舉辦迎新春的活動,讓民眾感受到濃濃的年味。 根據《聯合報》報導,台灣新住民發展與交流協會等單位,於昨日上午在在彰化市延平社區舉行第3屆卦山神廚比賽, 36組新住民端出自己的拿手菜,現場各國家佳餚香氣撲鼻,不少新住民還穿著家鄉傳統服飾,彷彿置身東南亞。 桌上的佳餚琳瑯滿目,不僅有越南炸春捲、牛肉餐、麻辣鍋、川味乾...

30分鐘的鮮製年菜 精品鍋具第一品牌瑞康屋限量推出

你還讓家人吃「回鍋覆熱」的年菜嗎? 精品鍋具第一品牌KUHN RIKON瑞康屋, 今年首創和洋頂級限量「鮮」煮手工年菜,30分鐘6道年菜即能輕鬆上桌,包括「北海道桂丁雞XO醬炊飯」,軟嫩的桂丁雞肉加上大顆的干貝及月光米炊飯,香Q可口;「紫蘇梅香魚甘露煮」,飽滿魚卵的香魚,連魚骨都入口即化;「櫻桃鴨胸佐柚香和風醬汁」,香濃柚子醬佐紅嫩的櫻桃鴨胸,回味無窮;「頂鮮上湯鮑翅佛跳牆」,芋頭整塊綿密不化散湯...

台北國泰萬怡11/23-26 ITF台北國際旅展推出限量超值住宿券與餐券

台北國泰萬怡酒店即將在今年12月12日正式開始營業,是首間獲得台灣「鑽石級綠建築」與美國「LEED黃金級」雙認證的綠建築飯店,同時也是萬豪國際集團萬怡品牌台灣第一家直營店。正式營業前搶先於11月23日至26日ITF台北國際旅展曝光(攤位編號N1903),推出限量預購登記住宿券與自助餐券等,消息曝光後,獲得熱烈迴響,不僅開放現場預購登記,也同步開放網路預購登記,住宿券與餐券組各限量120份! ...

菲矯正司首長神似巨石強森!訪義美工廠受菲籍員工歡迎 籲遠離毒品

(台灣英文新聞/劉怡均 桃園採訪報導)菲律賓矯正司首長(USEC)Ronald Dela Rosa 今(9)日中午抵達桃園國際機場,接著直奔義美桃園南崁工廠參訪,此次參訪行程主要為關懷義美內部過去直聘的菲籍員工,他們十分熱情的準備精彩表演歡迎,並前往參觀義美工廠以及實驗室;首長也感謝義美對他們的照顧,並讚賞義美的用心。 大家熱烈歡迎首長參訪(圖/台灣英文新聞) 有84年歷史的義美食...

台北美福搞怪萬聖節 逗趣甜點吸睛登場

搞怪有趣的西洋萬聖節將於月底登場,位於台北美福大飯店一樓的彩匯自助餐廳及一樓的Moment café & bakery,推出可愛又搞怪的驚喜甜點,自 10月15日至31日於Moment café & bakery推出「萬聖夜派對」及「暗夜骷髏」兩款主題甜點,每款NT$280,精靈、驚魂傑克、幽靈造型的布里歐麵包及「萬聖南瓜派」,共四款可愛又逗趣的萬聖麵包...

屏東粄條文化節創意料理  新住民河粉讓人垂涎三尺

(台灣英文新聞/ 文化組 綜合報導)「2018屏東粄條文化節-屏東好粄漾」將於10月13、14日在屏東公園盛大登場,今年屏東縣府除邀請在地20家業者每日提供創意粄條美食免費試吃,並舉辦粄條野餐派對,由「型男大主廚」料理節目主持人五熊現場示範粄條料理,現場還有客家產業展售、音樂表演及客庄旅遊行程。 在9日的「屏東粄條文化節」記者會上,10家粄食業者端出研發的粄條創意料理走秀上菜,包括泰式涼拌粄...

強化產業自主能力 「東部文旦策略聯盟」正式成軍

(台灣英文新聞 / 林靜怡 綜合報導)再過10天就是中秋節了,還在想哪裡有好吃的柚子嗎?今(14)日在台北車站有一場集結宜花東3縣市的文旦柚農民、農民團體等所組成的「東部文旦柚產業策略聯盟」,期望能有效鏈結供需,讓產銷資訊透明化,讓全台消費者有機會品嚐到好吃的文旦柚。 農糧署表示,東部文旦收穫面積占全台灣32%,是國內重要產區之一,外銷量更占全國出口量的7成,顯見東部優質的種植環境,孕育出果...

傳遞美好農村生活精神 31項「農村好物」名單揭曉

 (台灣英文新聞 / 林靜怡 綜合報導)由水土保持局指導的「農村好物」選拔活動,今年再次吸引逾百件農村特色產品報名角逐,歷經競爭激烈的專家評選及網路票選活動,共計有31項農村好物獲選,名單已於5日公布。 「農村好物」嚴選出令消費者感到安心、實在的農村商品,為民眾嚴格把關參賽商品,除皆為合法加工場域生產、符合食品衛生法規檢驗及擁有完整食品包裝標示等條件外,今年亦透過通路、食安、設計等...

2018台灣部落觀光嘉年華  9月7~9日歡迎大家來日月潭原鄉部落作客

(台灣英文新聞/廖秋煌 報導)「2018台灣部落觀光嘉年華」首次走入日月潭原鄉部落,自9月7至9日連續3天,在日月潭國家風景區向山遊客中心盛大展開。 活動內容除了部落不可或缺的樂舞展演、勇士體驗、品嚐原民美食之外,更將邀請部落匠師現場職人秀展現原住民工藝與文化的傳承。另安排播放露天電影院「只有大海知道」,以達悟族世代文化為主軸,向大家訴說一段屬於大海子民生活情懷的蘭嶼故事;9月8日...

好市多新規定:12歲以下兒童 禁拿試吃品 

(台灣英文新聞/生活組 綜合報導)美式賣場好市多(Costco)在台灣擁有許多死忠顧客,不過近日有消費者發現,試吃攤位貼出公告「為確保12歲以下孩童安全,樣品僅能由家長拿取」。 據悉是因國外曾發生孩童不清楚自己對何種食物過敏,試吃後嚴重過敏致死,為避免後續責任難以釐清,才立下新的規定。 《蘋果》今(19)日引述好市多說法表示,考量孩童試吃的安全,半年前已實施「12歲以下者拿取試吃品時須...

郭元益進駐松山機場 與喔熊邀百位旅客機場免費吃下午茶

(臺灣英文新聞/廖秋煌 報導)隨著中秋的腳步越來越近,郭元益今(14)日與交通部觀光局在台北松山機場聯合舉辦百人免費品嚐秋節下午茶活動,觀光局超級任務組組長「臺灣喔熊」本尊也現身機場熱情歡迎旅客,並親自奉上的獨家聯名款「喔熊月餅」,讓準備返鄉的外籍旅客與暑假出遊的親子旅客都相當驚喜,現場許多民眾帶著行李一同坐在敞亮時尚的機場空間與超萌的台灣喔熊品嚐免費下午茶,另類提前渡過中秋。 郭元益今年首...

蔡總統:拆遷要在土地正義和經濟發展求平衡

(台灣英文新聞/政治組 綜合報導)總統蔡英文今(22)日表示,拆遷這件事牽涉到土地正義,也有社會和經濟發展的必要性,在這之間求取平衡並維持土地正義,是每個執行國家任務的人要銘記在心的。 蔡總統今明兩天參訪台東,展開「發現台東魅力之旅」。今天早上第一站來到台東糖廠,先觀賞原住民琉璃製作,接著參觀在地居民開設的文創商店。 中央社報導,上午由台東縣長參選人劉櫂豪等人陪同,參觀台東糖廠的文創空...

台灣梅花鹿數量攀升 恆春半島林地消失大半

(台灣英文新聞 / 林靜怡 綜合報導)台灣特有亞種「台灣梅花鹿(Cervus nippon taiouanus)」一度在野外絕跡,經過種源追溯後及人為復育後野放回大自然,目前恆春半島的梅花鹿族群數量已達1,500頭。然而,原本茂盛的天然林地被層植物卻因野外族群的數量快速增加而消失大半。 經林業試驗所調查研究發現,梅花鹿喜好啃食的樹種正好是數量減少最多的樹種,進一步證實梅花鹿的活動,是森林地被...

【落跑新娘】男子怒斥未婚妻「王八蛋」 法院認證不用嫁

(台灣英文新聞/社會組 綜合報導)新北市一名吳姓男子與謝姓女友,原本預定前年(2016年)11月結婚,但同年7月謝女就搬離同居處並拒婚。 吳男想要挽回女方卻沒成功,跟謝女求償60萬餘元,甚至求婚時99朵玫瑰的2500元也須歸還。 謝女稱平日相處吳男脾氣不佳,將她視為下屬或附屬品,都是用下命令的方式或是要她回報,她認為雙方已無互信互愛,往後結婚也會成怨偶,聲稱毀婚有理由拒絕賠償。 ...