台南大員皇冠假日酒店 西洋情人節推日式鐵板套餐

2月14日西洋情人節是戀人獻殷情的最佳時機,過完春節正是與情人好好享受不受打擾的甜蜜約會。台南大員皇冠假日酒店今年推2月14日西洋情人節指定套餐「日式鐵板套餐」每客2,088元,凡點用情人節套餐的情人,再大方放閃曬恩愛,完成指定拍照動作,並上傳至個人臉書,打卡與留言「我們在台南大員皇冠假日酒店一起過西洋情人節」,就能獲得聖母廟月老加持的緣粉乙個,讓情侶們的愛情甜蜜再加溫。 西洋情人節是愛...

台南大員皇冠假日酒店 西洋情人節推日式鐵板套餐

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農委會:蜂蜜產品溯源管理 借助科技讓養蜂資訊更透明

(台灣英文新聞 / 林靜怡 台北綜合報導)隨著消費者的食品安全與環保意識的重視,行政院農業委員會苗栗區農業改良場開發「養蜂曆及蜜粉源作物地圖資訊系統」,結合生產與資訊科技,讓蜂產品生產溯源更透明。 優質蜂蜜生產取決於採蜜地點的選擇及當地蜜粉源植物分布,蜜蜂的食物來源是自然界開花植物的花粉及花蜜,在蜜蜂有限的採集範圍內,而選擇好的放蜂地點則是養蜂人的基本功。 苗栗場表示,傳統的蜂農管理方...

春節聚餐 少油低鈉食在安心​ Port23作伙呷飯分享餐 健康年菜帶回家

農曆春節即將到來,長達9天的連續假期,正好是與親朋好友相聚的好「食」機!為了讓民眾吃得健康安心,Folio Hotel台北大安館內餐廳「Port23」採用少油少鹽的烹調手法,推出「作伙呷飯!年菜外帶分享餐」,餐點有爐烤春雞、脆皮豬腳和香煎紅石斑,健康開運年菜帶回家只要TWD1,880元,即日起至1月31日開放訂購。若想在餐廳感受濃厚的年節氣氛,亦可選擇「農曆春節團圓餐」,餐點每套TWD3,680元...

《紐時》:鄧麗君好歌聲深入人心 中國歌迷至今難忘懷

(台灣英文新聞/洪晨芳 綜合外電報導)來自北京的孟先生一手拿著啤酒,一手拿著麥克風高唱鄧麗君的經典歌曲,這座兩層樓高的建築物,是他口中所謂的「心靈之家」----鄧麗君音樂主題餐廳。 孟先生表示,鄧麗君知道該怎麼樣做人,就是談一場轟轟烈烈的戀愛且允許自己犯錯,這是他深深為鄧麗君吸引的原因。 根據《紐約時報》報導,鄧麗君以將傳統台灣與中國民謠化為西式風格情歌而聞名,曾被北京當局列為禁歌,批...

想將台灣的泡茶文化帶回母國 新住民獲選「茶葉皇后」

(台灣英文新聞/ 文化組 綜合報導)為傳承茶葉藝術與東方美人茶文化,苗栗縣政府特別舉辦茶藝競賽,沒想到來參加的13位選手中,有許多都是嫁到台灣的新住民媳婦,主辦單位不禁笑說,這場比賽真的充滿異國風情。 根據ETtoday報導,「東方美人茶」是苗栗特色產業,因茶樹不噴灑農藥,茶菁需經由小綠葉蟬咬食著涎才能製成,其茶湯散發獨特果香和蜂蜜香,甚受國內外愛好品茗人士喜愛,在茶市場相當搶手。 本...

春節團圓分享餐 加碼享餐飲加購9折優惠

除夕團圓夜,讓味蕾換個新滋味。Folio Hotel台北大安館內餐廳「Port23」,2月1日至2月10日推出「作伙呷飯!農曆春節團圓餐」,結合在地食材及象徵新年好運的義式料理,4人份餐點每套TWD3,680+10%起,可依照人數需求點選其他餐點,活動期間皆享9折加購優惠,就是要讓消費者吃好吃滿,擁有「義」意非凡的新年。凡點選農曆春節團圓餐,即可獲得拍立得全家福並參加「扭轉乾坤」扭蛋抽獎,帶回餐飲...

蜜蜂駐足桃機二航廈?義美吉盛「蜂賦食趣」熱鬧開幕

(台灣英文新聞 / 林靜怡 桃園採訪報導)義美吉盛籌備數月的桃園國際機場第二航廈管制外四樓南側美食廣場,今(22)日開張,現場除了邀請到義美吉盛董事長高志明、義美食品董事長高志尚,還有桃園機場公司副總洪玉芬及百餘位貴賓,為「蜂賦食趣」美食廣場揭幕。 照片由台灣英文新聞拍照 義美吉盛總經理詹成吉表示,四樓美食區之所以會叫作「蜂賦食趣」是因為蜜蜂的生態提供我們人類豐富的食物來源,也...

理想西班牙蜂巢糕 聖誕快閃天母商圈

花蓮理想大地渡假飯店最具盛名首選伴手禮─西班牙蜂巢糕,暑假期間快閃店成績斐然,不少北部顧客紛紛詢問何時還有快閃店?這次選在聖誕氣氛濃厚的天母商圈再度登場,12月12日至12月25日將於大葉高島屋開設西班牙蜂巢糕快閃店,開幕首五日,六吋禮盒限量買一送一,讓無法抵抗美食誘惑的粉絲大讚好康!適逢聖誕節的大葉高島屋今年更特別與台北市政府吉祥物合作高島屋限定版「熊讚」玩偶,來消費時不妨與熊讚一起拍照留念,讓...

TK SEAFOOD & STEAK 熟成爐烤技術再升級

位於台北東區 HOTEL PROVERBS Taipei 賦樂旅居內的 TK SEAFOOD & STEAK,主廚 Louis 江潘維在本季將其最擅長的熟成、爐烤技術領域再升級,除了頂級牛排,台灣櫻桃鴨、午仔魚一夜干都上桌,搭配自家農場每日現採蔬果料理,再點綴甜蜜元素,全新推出令人驚豔的創意新菜。此外,特別規劃商業午間系列菜單,NT$950+10%起就能吃到包含美國穀飼頂級肋眼菲力牛排、前...

Port23尾牙春酒專案 12/31前預訂享早鳥優惠

一整年的辛勞,在歡樂笑聲中釋放!Folio Hotel台北大安館內餐廳「Port23」,以經典義式料理,嚴選人氣餐點推出尾牙春酒包場專案,即日起至2019年2月28日,不分平假日每位TWD880元起,不到千元就能享用10道以上主廚私房菜,12月31日前預訂再享「滿千送百」優惠,年終聚餐讓員工玩得開心、老闆吃得盡興。 「Port23」餐廳位於台北市中心,距離捷運大安站僅5分鐘的路程,以溫馨明亮...

美FDA:奶嘴內含的填充物 恐造成寶寶肉毒桿菌中毒

(台灣英文新聞/朱明珠 綜合外電報導)美國食品藥物管理局(FDA)上周五16日發出聲明提醒,一歲以下嬰兒絕對不可食用蜂蜜或含有其成分的製品,以避免嬰兒肉毒桿菌中毒發生的風險,嚴重恐危害性命。 美國德州從8月中起到10月底陸續傳出四起嬰兒誤食蜂蜜而肉毒桿菌中毒事件,起因源自於一款於材質中填充蜂蜜的安撫奶嘴,這款奶嘴在墨西哥很常見,在美國特定的線上零售店也購買的到。 製造商於奶嘴內填充蜂蜜...

揭開蜜蜂消失之謎   科學家求助人工智慧

(台灣英文新聞 / 黃紫緹 綜合外電報導)近年來蜜蜂數量銳減,對生態平衡造成威脅,為了找出蜜蜂消失之謎,科學家決定借助人工智慧與機器學習能力,以科技為蜜蜂覓得生機。 BBC報導,蜜蜂數量遽跌之確切原因仍不明朗,濫用農藥、空汙、氣溫升高、寄生蟲瓦蟎,甚至電磁輻射,都是可能肇因。 全球蜜蜂計畫(World Bee Project)與軟體公司甲骨文(Oracle)合作,打造AI「智慧蜂巢」,...

Port23「感恩節溫馨禮籃」11/10前預購送沙拉

受到歐美文化的影響,近年來感恩節也成為國內熱門節日之一,為了讓消費者也能一嚐節慶滋味,Folio Hotel台北大安館內餐廳「Port23」,以重達近2公斤的火雞腿為主角,搭配肋眼牛排、野菇燉飯、特製焦糖厚切培根、手工蘋果塔等,打造「感恩節溫馨禮籃」 每組售價TWD3,280元,11月10日前預訂贈送經典凱薩沙拉乙份。另外,11月17日起亦推出「感恩節雙人套餐」每套TWD1,880元,讓團圓歡聚的...

經濟部推台灣特色農產品 新加坡高島屋登場

(台灣英文新聞/國際組 綜合報導)經濟部邀請台灣14家一鄉一特產(One Town One Product, OTOP)特色業者到新加坡參加「台灣特產節」(Taiwan Food Souvenir),展出如仙草、木耳飲、紅藜殼物棒等特色食品,形塑台灣生活文化產業品牌。 中央社報導,台灣14家「一鄉一特產」業者的產品,將在新加坡高島屋百貨展出兩週,不僅有茶葉、陶瓷、玻璃等極具特色的產品,也有蜂...