Alexa

台北福華大飯店「蓬萊邨」 蔬食攻略 無肉可以很歡樂

現代人注重健康養生,各式蔬食餐廳紛紛端出色、香、味俱全的菜色,打破過往選項少、口味乏的既定印象,融入私房創意,讓健康餐點嘗來滋味誘人,下班後的時光,不妨前往品野菜、嚐蔬食,台北福華大飯店「蓬萊邨」台菜餐廳王永宗主廚針對廣大的素食客群,應用鳳眼果、山藥、猴頭菇、白靈菇等鮮蔬食材,結合原先餐廳內的暢銷佳餚,精心設計出22道色、香、味兼具的在地台味蔬食美饌,單點優惠價180元起,期盼能搶攻蔬食商機。王永...

台北福華蓬萊邨 力推蔬食功夫菜 

台北福華大飯店台菜餐廳「蓬萊邨」主廚王永宗針對廣大的素食客群,開發出另一個潛力十足的蔬食市場,在老味道、新創意交會的台菜領域奪得一致好評,應用水果乾、季節蔬菜、山藥、杏鮑菇、白靈菇等鮮蔬食材,結合原先餐廳內的暢銷佳餚,設計出22道色、香、味兼具的時尚蔬食美饌,單點優惠價160元起,期盼能搶攻蔬食商機。王永宗主廚表示,輕食、注重健康是現代飲食趨勢,新菜色著重於呈現食材原始風味,不使用豆類再製品,讓饕...

美加爆發大腸桿菌疫情 美FDA:別吃蘿蔓萵苣

(台灣英文新聞/朱明珠 綜合外電報導)美國食品藥物管理局(FDA)週二緊急發布一份警告,全美境內11州和加拿大2省爆發大腸桿菌疫情,提醒民眾切勿食用蘿蔓萵苣,並建議餐廳、商店不要供應有關蘿蔓萵苣的產品。 美國疾病控制和預防中心(CDC)資料顯示,這波大腸桿菌疫情波及全美11州共32人,13人情況較嚴重已入院治療,其中1人出現腎衰竭情形,所幸未傳出死亡案例。而加拿大的安大略省與魁北克省也有18...