朝天椒入月餅!義美顛覆味蕾 「辣」翻你的中秋節

(台灣英文新聞/蔣佩庭 綜合報導)台灣賣的月餅有甜有鹹,但現在還多一味「辣」月餅,讓月餅不再一成不變!義美今年推出「創新辣味小月餅及鮮乳冰淇淋」,期待用甜甜辣辣的口感,增添新意。 到底辣月餅嚐起來會像怎樣?我們先「睹」為快。 「義美辣味小月餅禮盒」 (圖片來源:義美食品,下同) 「義美辣為小月餅」融合苦甜巧克力、香辣朝天椒還帶了點榛果香氣,再搭配義美獨家芝士青皮,創...

捨不得吃!義美與瑞典陶藝家LISA LARSON 共推中秋「最萌」伴手禮!

(台灣英文新聞/蔣佩庭 綜合報導)近年「萌經濟」爆發,許多知名品牌與設計師大玩聯名,讓消費者在枯燥乏味生活中,多些樂趣多些選擇。而今年中秋,義美也與重量級瑞典陶藝家LISA LARSON共同推出「最萌」伴手禮,準備萌翻眾多少男少女! 瑞典當代陶藝巨匠Lisa Larson 於1931年出生,作品多以動物及小朋友為主軸,代表著單純之心,是一種純粹的友善,沒有煩惱的快樂。 Lisa Lar...

亞太最大工商會訪義美 對名產情有獨鍾想學做鳳梨酥

(臺灣英文新聞/鄧佩儒 桃園報導)亞太商工總會會長伊納許維力(Jemal Inaishvili)及副會長莫迪 (Samir Modi)今(3)日率團參訪義美食品工廠,除了對義美生產上千種食品感到驚嘆外,伊納許維力還與義美董事長高志尚討教鳳梨酥的製作方法,希望能在家鄉利用當地水果做出類似的糕點。 亞太商工總會(Confederation of Asia-Pacific Chambers of ...

台灣為何大量增加廢棄物進口? 高志明要政務官說清楚

(台灣英文新聞 / 林靜怡 綜合報導)中國自2018年起實施「禁止洋垃圾入境」,台灣卻傳出增加大量廢棄物進口的消息,義美食品總經理高志明今(3)日於臉書發文指出,台灣並無足以傲視全球的「大量廢棄物」處理技術,為何容許「增加廢棄物」進口,來壓縮和打擊年長、弱勢、低收入的歐巴桑、歐吉桑的生存空間呢。 高志明請「政務官」正視這群長年為維持居住環境整潔而努力的「無力者.無言者」的年長、弱勢、低收入的...

麻豆文旦上市直播拍賣 義美12500元標得第一盒

(台灣英文新聞 / 生活組 綜合報導) 時序已進入秋天,一顆顆高掛樹上的文旦柚,一股淡淡的香氣已瀰漫在山間小路,告訴路人中秋節最佳應景的水果已經熟成。農委會為了協助果農於收成後博得好彩頭,主委林聰賢率領團隊於15日親赴台南市麻豆區的果園辦理首採及直播拍賣活動,卻意外吸引義美食品與其他業者參與第一個文旦禮盒的競標。 綜合媒體報導,主委林聰賢搭上時下年輕人的網路直播拍賣風潮,將近年推動產銷履歷制...

民族大融合 花東原住民族齊聚桃園義美觀光工廠

(台灣英文新聞 / 林靜怡 桃園南崁採訪報導)由於氣候變遷造成全球各地高溫少雨,使得傳統農業逐步朝著低耗水、極少農藥的作物耕種。義美食品繼2017年深入屏東三地門及瑪家地區與台灣原住民部落農友契作,今(2018)年父親節決定將契作版圖往台灣的後山-花蓮、台東延伸,並邀請當地的原住民農友北上桃園用餐、見證契作簽約儀式。 ▲阿美族、排灣族與賽德克族合影。(照片由台灣英文新聞拍攝) ...

菲國達沃市代表團訪台 參加台菲產業論壇

(台灣英文新聞 / 政治組 綜合報導)昨日抵台的菲律賓達沃市(Davao) 副市長伯納德阿爾,今(9)日率代表團赴中山大學參與「台菲產業連結論壇」,就健康醫療、智慧綠能、休閒觀光及港市合作議題進行交流。 中山大學指出,該校設立「菲律賓經貿產學資源中心」之後,便投入菲國產業調查工作,此次促成達沃工商代表團來訪,有助於促成商業合作。 中山大學表示,達沃市現為菲律賓第三大城市,2006年設立...

深入花蓮台東部落 義美用契作推廣原住民族三寶

(台灣英文新聞 / 林靜怡 桃園南崁採訪報導)義美食品公司於今(8)日在桃園南崁觀光工廠舉辦「義美與花蓮•台東原住民族部落友善契作台灣紅藜、小米與樹豆」簽約記者會。義美食品總經理高志明表示,今天義美辦這個記者會是台灣少見跟原住民族有關的記者會。 我們來看一段高志明與其他與會貴賓稍早的致詞: ▲以上影片由台灣英文新聞製作。 高志明表示,原住民部落有一些很好、好健康...

【逝世87週年】緬懷「台灣新文化運動之父」~醫國醫民的蔣渭水

(台灣英文新聞/宇妍 綜合報導)今天8月5日,是台灣反日本殖民運動領袖、被學者譽為​「台灣孫中山」的蔣渭水先生,去世87週年的日子。其實他也堪稱為引領台灣文化啟蒙的「台灣新文化運動之父」。民視新聞台《台灣演義》節目,特別在今天推出「蔣渭水與台灣文化」專題報導。 1891年出生的蔣渭水,是台灣宜蘭人。1920年代,他從一位單純在大安醫院執業的台灣日治時期專業醫師、逐漸轉型為民族與社會政治運動者...

融合創新與傳承 「夢.遊.町」的過去現在與未來

(台灣英文新聞 / 林靜怡 台北採訪報導)位於義美食品總店旁的URS27W-城市影像實驗室,今(4)日舉辦了「夢.遊.町」攝影.裝置特展開幕活動,蔣渭水文化基金會執行長蔣朝根老師致詞時表示,二位藝術家讓大家發現台北是個亂中有序且柔美的都市,同時也告訴我們每個角落處處有美的存在。 藝術家嚕蹦-黃彥慈與攝影師馮大衛,一個活潑可愛、一個冷冷酷酷的,是在什麼樣的因緣際會下籌備「夢.遊.町」攝影.裝置...

悠遊卡與義美攜手「送電到部落」  高志明首度曝光三大理由 

(台灣英文新聞/宇妍 綜合採訪報導)為了讓台電配電系統無法到達的台灣偏遠部落,也擁有最基本的電力,義美食品與悠遊卡公司共同贊助「台南社區大學-台灣公民自主發電行動團隊」「2018送電到部落」計畫,盼照顧能源弱勢兼顧原住民文化永續。 今(31)日悠遊卡公司林向愷董事長,及義美食品公司高志明總經理共同舉行記者會,發表上半年「送電到部落」的成果。 自左至右依序為原住民族委員會副主委汪...

【義美狂想曲】試辦每公斤175元收購火龍果「花苞、花蕊」 助農友增加收益

(台灣英文新聞/生活組 綜合報導)義美食品「拋磚引玉」,7月5日在臉書上宣布收購250公噸紅肉火龍果後,有不少企業跟進,協助台灣農民,穩定火龍果(又稱紅龍果、龍珠果)的產銷。 為了回餽台灣農業與農民,義美今(23)日又有新點子,在官方臉書宣布,試辦收購台灣產火龍果花苞、花蕊!希望藉此「減量減壓助農友」,共創「農產品新價值」! 義美食品po文中提出以下說明: 一、為解決台灣火龍果「...

超吸睛!首度跨足生技產業 義美廣招海外代理商

(台灣英文新聞 / 林靜怡 台北採訪報導)成立於1934年的本土企業義美食品公司,一直秉持著「做餅是老實人的行業」的理念,近年從食品跨足生技產業,並成立義美生機與義美生醫二間公司。今年在義美總經理高志明的帶領下,首度參加「美容保養.生技保健大展」。 就在稍早,高志明親自前往視察展櫃時,巧遇前來為【ATLife台灣輔具暨長期照護大展】揭幕的行政院長賴清德,他也正好率領部會首長前往各展櫃繞場,二...

優美聲音傳遍全球 寶來國中合唱團南非摘金

(台灣英文新聞 / 生活組 綜合報導)台灣高雄寶來國中合唱團遠赴南非參加「2018世界合唱比賽」(2018 World Choir Games),並以優美的布農組曲與魯凱情歌擄獲評審的心。14日傳回好消息,我國隊伍在「有伴奏民謠組」(Open Competition)擊敗14國隊伍抱回金牌。 綜合《中央社》與《蘋果》的報導,7月9日在公開競賽組比賽,高雄市寶來國中以布農組曲與魯凱情歌參賽,當...

弘光科大研發火龍果月餅 預計中秋節上市

(台灣英文新聞/朱明珠 台北報導)今年夏天水果大豐收,火龍果等水果產量過盛,導致市場價格走跌,在義美食品等多家企業紛紛認購後,弘光科技大學除了認購之外,更製作火龍果果乾及餡料產品,以及研發新口味的火龍果口味糕餅,預計在中秋節前上市販售。 民生學院院長林麗雲表示,弘光科技大學受台中市糕餅公會委託製作10公噸的火龍果加工品外,校內又再追加訂購500箱共10公噸的火龍果供員工認購,幾天內全數搶購一...