廢棄香蕉皮搖身一變成面膜 富含多酚兼具保濕與美白

(台灣英文新聞/朱明珠 綜合報導)廢棄的香蕉果皮居然變成高價值的產品!弘光科技大學民生創新學院院長林麗雲為了提高水果全方位運用價值,從文獻中得知香蕉皮含有多酚及美白效果,因此興起製作保養產品的想法,經過近4個月研發與試驗後,開發出具保濕又能美白香蕉面膜,未來將會在市面上販賣。 林麗雲表示,提高香蕉經濟價值的計畫申請到農糧署補助,著手開發香蕉加工利用,把香蕉的果肉拿來做果乾、餡料,就連剝下來的...

義美從大菜到清炒 創意五道「火龍果花苞」料理

(台灣英文新聞 / 林靜怡 桃園南崁採訪報導)台灣有水果王國之美譽,尤其是到了夏天更是香蕉、鳳梨、西瓜、芒果、火龍果盛產的季節,但你可曾聽說火龍果花亦可以入菜呢?今年的夏季水果盛產導致價格慘跌,義美與其他企業紛紛伸出援手,大量採買鮮果經加工處理以提升水果的附加價值、拉長產品的壽命。 ▲義美火龍果系列展示品。(照片由台灣英文新聞拍攝) 義美昨(8)日舉辦「義美與花蓮‧台東原住民族...

L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳  午間套餐新菜推出 NT$599+10%起

位於華泰王子大飯店一樓的L’IDIOT 驢子餐廳,堅持選用季節性食材入菜,呈現自然鮮美風味的地中海料理。近期主廚研發多道新菜並搭配經典人氣菜色推出商業午餐組合,提供NT$599+10%及NT$899+10%兩種選擇,主餐包含多樣當季海鮮、美式牛肉堡、創意西式料理,滿足各式消費需求。套餐內含手工麵包、沙拉二至三選一、主廚精選例湯、主菜四至五選一、主廚特製甜點、咖啡或馨香茶二選一,超值的餐...

支持台灣農民!義美收購火龍果入庫、創意入菜發表

(台灣英文新聞 / 林靜怡 桃園南崁採訪報導)義美食品公司與農糧署今(9)日在桃園南崁廠舉行火龍果入庫儀式。總經理高志明表示,火龍果從果皮到果肉皆可入菜,並由義美食品見學餐廳總主廚胡朝光研發15種料理與甜點,未來也會將食譜上傳到網路供民眾參考。 義美食品總經理高志明表示,農民為了生產高品質的火龍果,會把火龍果花掃下來,但其實這花可以收集起來,並以每公斤百元以上的價格販售。他還說,有鑑...

嚼假牙清潔錠 口腔清潔效果更佳? 食藥署:恐內出血

(台灣英文新聞/朱明珠 台北綜合報導)市面上的假牙清潔錠標榜幾分鐘即可達到殺菌、去垢、淨白、有效去除異味等效果,是有戴假牙民眾的好幫手,只需將假牙泡水後再丟一顆假牙清潔錠,輕輕鬆鬆達到假牙清潔護理的功效。但現在網路竟然有傳聞「只要咀嚼假牙清潔錠後再漱口,清潔假牙的效果快又好?」,食藥署提醒,咀嚼假牙清潔錠當心造成食道灼傷和內出血等症狀。 食藥署表示,假牙清潔錠多含有強氧化劑等清潔成分,容易對...

初五遊福華  紅包送狠大

農曆春節將近,不少五星級飯店都推出冬季住房特惠專案,每晚每房只要3,000至5,000元,輕輕鬆鬆就可以用平易近人的價位體驗五星級住宿,這次台北福華跟您玩真的,紅包送狠大,最高總價值NT4,376! 台北福華2/20至3/5推出史上首例「新春Lucky2018」國人住房禮遇,只要透過飯店訂房入住,並出示含有數字2、0、1、8的身分證件,最低可享當日現金贈品券NT500元,入住豪華雙人單床房,...

宜蘭力麗威斯汀 舞日本料理新菜上市

去年九月開幕的「宜蘭力麗威斯汀」旗下與日本「東京威斯汀」同名品牌日本料理餐廳 - 「舞 日本料理」,承襲日本十七世紀的江戶時代會席料理文化,演繹「會席」的獨特宴客料理。主廚團隊運用日本料理「五色、五味、五法、五感」的原則,將黑、白、黃、紅、綠等各種顏色的食材,運用生、煮、烤、炸、蒸的五種方法調理賞心悅目的美味,在餐廳設計方面,舞日本料理以原柚木及檜木素材打造,具有空間穿透性的日式酒牆間隔出6-8人...

《50樓Café》吃吃的愛台灣‧一月「愛買」篇

位於新北最高百揚大樓頂樓的「50樓Café」,是全國最高的自助餐廳,廳內環繞落地明窗,雙北美景綿延如畫,加上推陳出新的佳餚美點,開幕一年多盛況不歇!新年伊始,有鑑於消費者對安全健康飲食的重視,「50樓Café」決定與關係企業「愛買」合作,以「吃吃的愛台灣」為2018年的主題,依照季節遞嬗,由愛買推薦在地友善食材,交由餐廳優秀的廚師群料理,落實『從產地到餐桌、安心上菜』的...

世界人權日 蔡英文頒證書感謝政治受難者及家屬

(台灣英文新聞/鄧佩儒 台北採訪報導)每年國際人權日(12月10日),世界各地都會舉辦各式活動,緬懷過去為人權奮鬥的志士,也藉此將目光聚焦在其人權正受迫害的個人及團體。而台灣文化部國家人權博物館籌備處於週日上午假台北賓館舉辦的「2017年世界人權日紀念活動」,除了邀請228時期受難者及家屬、戒嚴時期海內外救援人士等與會,總統蔡英文也出席頒發「文物感謝狀」及「回復名譽證書」給予威權時代政治受難者及家...

華泰瑞苑攜手百年歐洲皇室頂級護膚品牌  

歷經四年的時間,華泰瑞苑以自然生態、精緻人文與現代台灣等在地特色,成功在南台灣一級旅遊勝地墾丁,打造一座國際級設計度假飯店,於2017年加入國際設計聯盟Design HotelsTM,更獲選知名旅遊訂房網站亞洲唯一上榜「全球十大國家公園旅宿」之一。為提供更細緻入微的頂級服務,與擁有百年歷史歐洲皇室指定頂級護膚品牌SPA By Valmont合作,打造首座以大自然為設計背景的頂級SPA,讓來到華泰瑞...

一次揭開化妝品常見五大廣告話術

(台灣英文新聞/朱明珠 台北綜合報導)台灣夏季氣候炎熱潮濕,紫外線指數飆升,膚況三不五時出問題,肌膚暗沉、出油、長粉刺痘痘更是家常便飯,市面上各式食品、化粧品推陳出新,廣告滿天飛,消費者荷包瘦翻天,廣告常宣稱「活化DNA再生修護、4天即可發現暗沉的膚色白了一個色號、醫療級…」等內容,但到底哪些是誇大不實廣告常見的話術呢﹖民眾應該要具備那些基本常識保障自身權益呢﹖ [迷思一] 化...

12種維他命C含量超越檸檬橘子的蔬果

(台灣英文新聞/朱明珠 綜合外電報導)炎炎夏日裡,來杯自製檸檬水或新鮮橘子汁,消暑解渴外,滿滿的維他命C還能美白、抗氧化,但你可知以單位維他命C含量來說,檸檬和橘子並不在排行榜前10名。想在夏日裡當個白泡泡女孩嗎?千萬別錯過以下12種含有豐富維他命C的蔬果: 1. 辣椒:一個中等大小的橘子大約有69.7mg的維他命C,但半杯小小的辣椒就含有107.8mg的維他命C,另外,紐約州的水牛城大學研...

如何補擦防曬乳 但不破壞美麗妝容呢?

(台灣英文新聞/朱明珠 綜合外電報導)炎炎夏日即將到來,為免遭受可怕的紫外線攻擊,女孩們一定要勤做防曬,因為防曬做得好,不僅是防止肌膚曬黑、曬傷,更可預防老化和皮膚癌。但你可知防曬乳要怎擦才有效,以及多久需補擦一次?化了妝又該如何補擦而不破壞美美的妝容呢?讓專業的醫師和化妝師告訴你。 醫師表示,在化妝以前臉部和脖子就要擦上防曬乳,尤其是前額、靠近髮際線、下巴和脖子兩側更要特別加強,原因在於一...

老人家為何跌不得?如何從年輕預防?

(台灣英文新聞/朱明珠 台北報導)近來幾起知名人士失足跌倒受傷、死亡的消息引發關注,「骨鬆肌少症」一詞也興起討論。醫師表示,骨鬆肌少症在早期並沒有明顯的症狀,而且有年輕化趨勢。到底什麼是「骨鬆肌少症」?身體出現了哪些徵兆就該特別注意呢?以下由台灣骨鬆肌少關節防治學會與台塑關係企業暨王詹樣公益信託為您解答。 台灣骨鬆肌少關節防治學會理事長陳芳萍醫師表示,骨鬆肌少症常發生在年紀較長者,因骨骼、肌...

夏天不用保濕? 醫師:當心「類過敏」找上你

(台灣英文新聞/朱明珠 台北報導)近來天氣悶熱潮濕,許多美眉們保養重點捨棄了較滋潤、黏膩的保濕程序,著重在美白,忽略了乾渴的肌膚正蠢蠢欲動伺機反撲。皮膚科醫師強調,夏季女性常見前胸、後背、手臂、臀部邊緣的紅色小丘疹和紅斑,正是皮脂膜被破壞後,進而產生的「類過敏」危機! 皮膚科莊詠婷醫師表示,4、5月份只要天氣開始回暖,皮膚科求診的人數就會增加,最近就明顯發現,加上這陣子天氣忽冷忽熱,引起四肢...