中斷補鈣比沒補鈣更糟!醫:正確補鈣應該這樣做

(台灣英文新聞/朱明珠 綜合報導)據統計,台灣成年人的鈣質攝取量,在全球平均排名偏低,而自認有補鈣的民眾,每4個人就有1個人維持時間不到半年。醫師提醒,長期鈣質攝取不足,會讓鈣質持續流失,但長期反覆補鈣又中斷,更會加速骨骼中鈣質的代謝,比沒有補鈣的人更糟。 根據網路調查,有近3成5的人仍無補鈣行為,相當258萬民眾忽視補鈣的重要性,且自認有補鈣的民眾,每4個人就有1個人維持時間不到半年,中斷...

喝拿鐵可補鈣? 專家打臉:鈣質流失更多

(台灣英文新聞/朱明珠 綜合整理報導)對於許多人來說,早上一定要杯咖啡提神醒腦,但坊間流傳喝咖啡鈣質會流失,喝含奶的拿鐵或卡布奇諾才能補鈣,對此,營養師解釋,咖啡中的咖啡因具有利尿作用,身體中水分大量排出之餘,也會導致體內鈣、鎂等礦物質跟著流失。此外,長期久坐辦公室、少喝牛奶者也都是骨質疏鬆的高危險群。 引述華人健康網報導,蔡怡瑄營養師說,喝咖啡雖然不會直接造成骨質疏鬆,不過咖啡中的咖啡因具...

國人鈣質吸收拉警報 醫 : 飲食長期忽視鈣磷比 補鈣白做工

(台灣英文新聞/朱明珠 台北報導)台灣人不只缺鈣情形嚴重,連體內鈣質吸收都發生問題!根據統計,台灣人從7歲兒童到65歲長者,高達97.6%鈣攝取不足,因此為了提高鈣質吸收,國健署建議,民眾飲食中應遵循最佳鈣磷比1.3 : 1的攝取量,可以有助於鈣質吸收,但大部分人從一天最重要的早餐開始,就因鈣磷比例失調影響鈣質吸收。 禾馨醫療小兒科陳映庄醫師強調,飲食中鈣磷攝取比例相差太多,對正值發育的孩童...

懷孕讓生理產生巨大變化 準媽媽到底該怎自處?

(台灣英文新聞/朱明珠 台北整理報導)懷孕、生產可說是女人一生中的大事,因荷爾蒙的影響,通常生理上會出現不同以往的巨大變化,例如下肢嚴重水腫、半夜腳抽筋、孕吐和脹氣等情形,每每讓懷頭胎的準媽媽措手不及;另外,婆婆媽媽也常有孕婦不行運動的迷思,懷胎9月已經夠多禁忌了,媽媽們到底該怎辦?以下就請專業人士來為大家揭曉答案。 懷孕陰道分泌物量變多? 懷孕期間因體內賀爾蒙改變,造成陰道分泌物增多,是...

8成以上國人缺鈣 高鈉高油飲食恐引發缺鈣危機!

(台灣英文新聞/朱明珠 台北報導)根據國民營養調查顯示,約有8成到9成7以上的國人鈣質攝取不足,而男、女性的平均攝取量,僅達建議量的5成到7成。缺鈣不僅是肥胖、骨鬆和小腿抽筋的元兇之一,甚至造成身體機能和免疫系統下降。 參照衛生福利部「國人膳食營養素建議攝取量」,19歲以上成人,每日須攝取到1,000毫克的鈣質。有人認為補充鈣質就要多喝牛奶或其他乳製品,其實日常飲食中,有許多天然食物也有助於...

台灣兒童過重比例高 研究:因鈣質攝取不足!

(台灣英文新聞/朱明珠 台北報導)鮮乳喝不夠竟會導致又矮又胖?!台灣兒童過重是現今發育問題之一,過去多半認為與偏食、攝取高熱量食物或含糖飲料有關,但除了空熱量食物之外,鈣質攝取不足可能也是原因之一。 敦仁診所院長蕭敦仁醫師指出,鈣不僅影響身高骨骼發育,若攝取不足更會增加脂肪合成!蕭敦仁強調,若再加上家長教養觀念「順其自然就好」更可能讓孩童長期缺鈣,呼籲家長須讓孩子每天兩份鮮乳補充鈣質! ...

偏食 不喝鮮奶 恐影響幼童身高達15公分

(台灣英文新聞/朱明珠 台北綜合報導)雖然預期身高是根據父母遺傳給小孩的基因決定,但醫師提醒,即便爸媽都高,但小孩後天營養不均、睡眠不足、少運動,可能連預期身高都不到,甚至造成15公分巨大落差! 禾馨新生婦幼診所小兒科主治醫師陳映庄表示「鈣質和蛋白質是成長的必須營養素」,但台灣學童普遍缺鈣嚴重,可能連帶影響成年後身高。醫師說明,日常飲食如鮮乳、豆腐、芝麻、綠色蔬菜都是鈣質攝取來源,但考量國小...

冬天取暖不用再喝熱可可 營養師教你喝的溫暖又窈窕

(台灣英文新聞/朱明珠 台北報導)冷氣團來襲,許多人會特別喜愛喝些暖呼呼、甜滋滋的飲料來禦寒,但這些飲料真的能抵擋寒意嗎?還是只是造成身材走山?營養師提醒,不管是重度嗜甜以熱可可,或是攝取低熱量咖啡因飲料來取暖,其實都潛藏了讓你身材走樣的危機! 嗜甜如命的螞蟻人認為只要補充高糖高熱量,禦寒效果一定又快又好。因此多選擇熱巧克力牛奶、熱奶茶飲品作為取暖首選。晨光健康營養專科院長趙函穎營養師說明,...

小孩OX型腿 長短腳?醫師:恐是缺鈣造成

(台灣英文新聞/朱明珠 台北報導)家中小孩有高低肩、長短腳、駝背、OX型腿等身形問題嗎?醫師表示,可能不是單純姿勢不良,鈣質若攝取量不足也會造成這些現象。呼籲家長應注意家中小孩的營養攝取,特別是攝取足夠的鈣質才能維持骨骼正常發育。 根據台灣家庭醫學會資料顯示,脊椎側彎的盛行率約3-5%。振興醫院骨科主治醫師朱唯廉表示,脊椎側彎也有可能進一步引發高低肩、骨盆傾斜或長短腳等情況,影響孩童外觀與健...

缺鈣嗎? 快來看看中了幾項

(中央社記者韓婷婷台北24日電)成人普遍鈣質攝取不足,容易發生骨質疏鬆,您是缺鈣一族嗎?以下10點如果符合5項以上,你大概就是缺鈣一族。 1.經常外食,而且多肉少吃蔬菜水果 2.愛喝碳酸飲料及茶跟咖啡 3.一周運動少於3次 4.很少戶外活動,愛美白怕曬黑 5.精神壓力與情緒緊張 6.消化道疾病與長期腹瀉 7.遺傳、家族骨折病史 8....

兒童補鈣補鐵發育好 準備點心有訣竅

(中央社記者陳偉婷台北9日電)國小學生愛外食,肥胖比例增,營養師建議,家長不妨花少少時間為小孩自製點心,如水煮蛋、蒸蛋可補充優質蛋白質,水果盤可補充纖維,紅豆、桂圓等甜粥也有豐富營養。 國內學齡兒童外食的比例增加且肥胖趨勢升高,根據癌症關懷基金會調查台北市、新北市共52所小學發現,學生過重或肥胖比例占3成,年級愈大肥胖比例愈高,且近8成不愛喝水,愛喝飲料吃點心,肥胖學生更有每天喝飲料習慣...

童訪郝談牛奶落淚 簡余晏批震攝小孩

(中央社記者顧荃台北17日電)台北市長柯文哲擬取消國小每週1瓶牛奶政策,引發議論。觀傳局長簡余晏今天分享小學生拜訪前市長郝龍斌談牛奶議題的影片,批評郝以一句「我是在台大教營養的博士」震攝小孩。 前台北市長郝龍斌去年實施國小學童每週1瓶免費鮮乳,柯文哲有意喊停,改用鈣片取代牛奶補鈣,以節省經費,引起議論。 公視節目「老師,您哪位?」去年拍攝台北市銘傳國小學生對牛奶政策的想法,小朋...

調查:7成女抗氧化維生素不足

(中央社記者龍珮寧台北30日電)健檢公司調查指出,7成女性的抗氧化維生素不足,比男性高;女性缺鐵率及骨密度異常率是28%,都比男性高,長期會影響身體抵抗力。 民間健診機構分析200筆抗氧化維生素檢測資料顯示,女性抗氧化維生素異常比例近7成,高於男性的56.25%。鐵質圖譜檢查的7488筆資料發現,女性缺鐵比例達28.18%,高於男性的5.42%;分析骨密度檢測的3萬筆女性骨質密度異常比例...

隱性饑餓族 國人少鉀鈣缺E

(中央社記者陳清芳台北19日電)慢性病和大腸癌罹病年齡下降,國人飲食出了哪些問題?營養專家分析,鉀吃得太少,鎂、鋅、銅、錳也不足,這些主要來自生鮮蔬果、全穀及堅果。 尤是鉀對血壓控制、心臟收縮功能扮演一定的功能,台北市立聯合醫院營養部主任金惠民強調,絕大數人知道,控制血壓要少吃鹽、少吃普遍含鈉的加工食品,但是不會聯想到,蹺蹺板的另一端是要多吃鉀。 「燙青菜去湯再淋上肉臊,鉀就不...