寒舍艾麗酒店「五星料理.艾在台灣」即日起 推出在地風味餐盒

看準防疫新生活帶動健康宅經濟,搶攻商辦餐盒商機,寒舍艾麗酒店即日起至9月30日推出「五星料理.艾在台灣」在地風味餐盒,每份售價200元,嚴選3款台灣傳統風味主食搭佐鹹香地方經典配菜,包含「麻油雞佐高粱黑毛豬肉香腸」、「金瓜米粉炒伴紅糟五花燒肉」、「櫻花蝦臘味炒飯襯蘭陽雞捲」,以台灣食材為主打,蒐羅各地珍饌薈萃延伸「從產地到餐桌」的概念,不僅要吃的豐富更注重精緻的飲食文化,並滿足上班族求新、嘗新的美...

板橋凱撒家宴中餐廳新菜上桌 老饕家鄉味 道道吮美味

板橋凱撒大飯店「家宴」中餐廳選用台灣在地食材結合各系家鄉料理推出經典小菜、海鮮料理、煲仔熱鍋與手工港式點心等,主廚張雲天以延續著「家宴」的菜譜為主軸,將原有菜單重新設計組合、精選各地佳餚賦予創新樣貌,即日起全面更新菜單,新菜包括兒時拜讀金庸小說射雕英雄傳的江南名菜叫化雞”從良”為「家宴富貴雞」、粵式名菜「芋香臘味櫻桃鴨」、「古法鮮黃花魚湯」及南洋美饌「咖哩松阪豬煲」等,手工...

善用地瓜、芋頭取代糯米 台灣國健署推「質地軟化」 長者也能輕鬆吃粽

(台灣英文新聞/生活組 綜合報導)端午佳節飄粽香,但大家可知粽子中的糯米、豬肉、花生…等成分,對於高齡長者來說並不好消化和咀嚼。因此國民健康署為了照顧高齡者營養,推廣「高齡營養飲食質地」,透過「食材挑選」、「切割烹煮技巧」、「簡易檢測方式」三招,即使牙口不好的高齡長輩,也能輕鬆入口。 為了讓高齡長者於佳節能和家人一起開心享用美味粽子,國健署王英偉署長表示,這次研發適合牙口咀嚼差...

最夯的懶人露營 大溪威斯汀首創奢華SPA野餐主題套房 免搭帳篷輕鬆入住!

端午連假將近,不妨來趟輕旅行,夏日好天氣的野餐露營活動都會讓人特別放鬆,但又怕遇到麻煩的裝備問題,趕緊加入時下最流行的「Glamping」,萬豪國際集團旗下的桃園大溪笠復威斯汀度假酒店,即日起至9月30日推出「夏浴野奢樂」一泊三食SPA野餐主題套房,每晚NT$15,500+15.5%起,讓遊客輕鬆野餐的同時,還能享受絕美奢華的水療套房設施,盡擁靜謐悠然的假期氛圍。 大溪威斯汀首創水療套房野奢...

【更新】台灣鎮瀾宮大甲媽9天8夜遶境6/11晚起駕 人數控制800人以下、全程戴口罩

更新時間: 2020-06-08 18:01 首次發稿: 2020-06-08 11:01 醫師提醒: 為便於大甲媽遶境期間防疫 可用盒餐取代共食、此外要多喝水避免中暑 (台灣英文新聞/生活組 綜合報導)大甲鎮瀾宮媽祖訂於11日起駕遶境,每年沿途點心站提供信徒解渴止飢,今年因應防疫,醫師建議盒餐取代共食,勤洗手、戴口罩,保持社交距離,天氣炎熱,應多喝水避免中暑。 國內武漢肺...

端午粽飄香 南臺灣五星級飯店傳統府城粽和限量淮揚粽互別苗頭

(台灣英文新聞/生活組 綜合報導)隨著端午佳節腳步近了,應景過節,吃粽子成了「端午」必備美食,位在南台灣的台南大員皇冠假日酒店彩豐樓推出「淮揚風味之黑蒜東坡鮑魚粽」,而香格里拉台南遠東國際大飯店則精心推出四款香粽禮袋,共十二種美味香粽,兩家飯店粽子分別有傳統府城口味、台式、客家式口味、養生粽或淮揚風味等,即日起限量預購中,大宗訂購另有優惠。 台南大員皇冠假日酒店彩豐樓是IHG洲際酒店集團傾心...

端午粽飄香 台北福華「粽」藝大集合  5月底前訂購享85折

(台灣英文新聞/生活組 綜合報導) 剩下不到一個月就是端午節,近年來養生當道,許多飯店業者將特殊食材入粽,台北福華大飯今年推出江南湖州粽禮盒、廣式福粽禮盒與冰心Q粽禮盒及專為素食者設計的「五穀養生粽」、「紅藜燕麥養生粽」,除了重現福華經典口味,更是推陳出新,將現代人講究的樂活飲食趨勢,融入端午應景的粽子。 台北福華大飯店今年重頭戲由江南春劉宜嘉主廚精心獻藝端出三款超人氣口味,首推限量的「虎掌...

庚子年端午 大倉久和大飯店豐粽禮袋

大倉久和大飯店延續好評經典,在庚子年端午佳節推出「豐粽禮袋」,葷素兼備、美味不減。以桃花林中華料理的深厚功夫製作,產品系列單顆售價NT$120起、粽禮袋NT$688起。2020/05/01開放預訂,禮袋組合預購即享85折優惠,輕鬆享用米其林餐盤推薦餐廳製作的端午美食。 2019年廣受好評的“經典北部粽”,今年繼續強勢登場。由桃花林中華料理團隊將經典粽香食材集結,香菇、...

台北福華「粽」藝大集合 哪個最中你的意!?

由於近來養生當道,就有飯店業者將特殊食材入粽,台北福華大飯今年推出江南湖州粽禮盒、廣式福粽禮盒與冰心Q粽禮盒及專為素食者設計的「五穀養生粽」、「紅藜燕麥養生粽」。除了重現經典,更是推陳出新;當健康飲食當道、當傳統遇上創新,將現代人講究的樂活飲食趨勢,融入端午應景的粽子。 今年重頭戲由江南春劉宜嘉主廚精心獻藝端出三款超人氣口味,首推限量的「虎掌八鮮粽」內含各式海陸珍味,充滿膠質卻不油膩。主廚特...

台南大員皇冠假日酒店 力拚宅經濟商機 美食外帶自由配 吃到飽、粵菜、日料 399元起

防疫視同作戰,一點都不能鬆懈,台南大員皇冠假日酒店不僅自拍防疫影片,讓消費者安心上門之外,順勢推出新飲食運動「美食外帶自由配」,元素自助餐外帶自由配餐盒特惠399元;煉.瓦日式料理90元至380元指定菜色自由配,外帶特惠7折;彩豐樓則是小家庭組合餐粵式佳餚5菜1湯特惠價1,990元以及平日4款便當預訂20個免費外送,讓民眾可以安心點購自由搭配,就算天天點用外帶美食也不怕會吃膩。台南市長黃偉哲親自當...

世界地球日50周年 移民署與慈濟響應素食防疫

(台灣英文新聞/ 李文潔 綜合報導)武漢肺炎持續蔓延,各國皆深受其害,今(22)日正值世界地球日50周年,人類如何永續生存共同防疫就格外重要。為了響應這個主題,慈濟基金會志工們提供移民署近4百份素食便當,希望推廣齋戒,愛心祈福防疫。 冰山因地球溫室效應融化,人類如何救地球?趁著世界地球日滿50周年,慈濟基金會志工提供移民署近4百份素食便當,於移民署臺北市服務站分享,倡導響應素食來增加身體健康...

天成飯店集團「粽」藝新選擇 隆「粽」登場

隨著時序即將入夏,天成飯店集團由台北天成大飯店、台北花園大酒店與世貿國際會館,各館主廚團隊大展廚藝,將拿手菜色結合「粽藝」創作4款風味獨具的美味鹹粽子搭配水晶三色甜粽,推出天成御粽禮盒每組售價888元,即日起至2020/06/20開放訂購,人氣口味包含:融入台北天成大飯店招牌寧式東坡肉,長年熱銷的「寧式東坡肉粽」單顆售價158元,肥嫩軟腴令人回味無窮;由台北花園大酒店精彩呈獻「紅燒獅子頭干貝粽」單...

亞洲有機行銷智能中心揭牌營運 引領亞洲有機農業智能行銷風潮

新北市政府去(108)年7月成為IFOAM Asia會員後,接續與IFOAM Asia共同成立亞洲有機行銷智能中心(the Center of Excellence for Intelligent Organic Marketing in Asia, CEIOMA),並在今(24)日由副市長吳明機與IFOAM副主席兼任IFOAM Asia執行長張惠善、IFOAM Asia副主席Justinus I...

歐盟補助畜牧產業 動物福利組織:犧牲消費者與氣候

(台灣英文新聞 / 李昱德 綜合報導)歐盟在過去三年內,每年花費大約2億歐元在補助「推廣農產品」的項目上,然而,這些「農產品」其實不只包含農作物,而是還囊括了畜產品,因此受到了質疑,認為以歐盟長期推廣環保的立場來說,提倡會造成溫室效應惡化的畜牧產品,似乎不是個好決定。 衛報報導,致力於結束工廠化養殖動物的荷蘭動物福利組織Wakker Dier研究顯示,2億元的補助當中,有大約6,000萬被運...

簡又新專欄 – 人權與氣候變遷 影響層面有那些?

氣候變遷肇因於人類過度使用化石燃料導致二氧化碳排放量上升,最初觀察到的只是氣象、環境等的變化,然而深入研究發現,氣候變遷的結果影響層面非常之廣,從政治、環保、產業到經濟等各層面,進而擴及人類本身。 據聯合國人權國際組織的一位官員分享,氣候變遷影響所及是很深遠的,因此從事人權工作者應留意這方面的問題。若從17項聯合國永續發展目標來看,每項皆與人權相關聯,其影響範圍皆觸及到人類生存權,如第三項健...