移工嘗家鄉味潸然淚下 佳節團圓慰勞異鄉人的心

(台灣英文新聞/ 文化組 綜合報導)為讓移工朋友感受臺灣年節傳統氣息,移民署臺南市第一服務站特地於元宵節前夕,帶著誠意滿滿的大顆湯圓,前往社團法人台灣萬人社福協會關懷受安置移工,希望透過熱呼呼的元宵湯圓,溫暖移工朋友的心,同時傳達臺灣社會的友善。 「哇!來臺後第一次吃到餡多味美的元宵湯圓,滋味實在很特別!」來自越南的移工小萍表示,越南也有慶祝元宵節的習慣,但通常是全家一起吃粽子,因為大粽子象...

大馬金僑慨捐古蹟祖產 設獎學金回饋故鄉

(台灣英文新聞/文化組 綜合報導)馬來西亞金門僑親吳友鏗在捐出曾祖父吳心泉古厝後,著手計畫以祖父為名成立吳忠信獎學金,嘉惠故鄉青年學子,盼光宗耀祖,流芳百世。 中央社報導,51歲吳友鏗是在馬來西亞出生的第4代金僑,民國94年首次回到金門,與大地吳心泉古厝第一次接觸。在他奔走下,吳心泉宅101年由金門縣政府指定為縣定古蹟,政府代為保護30年。 吳友鏗說,「30年不是我想要的,我要的是20...

【春節徵文活動】新住民春節憶家鄉 與愛的人一起天天都是過年

每逢過年,我的心就會空蕩蕩的,在路上看到台灣朋友去買年貨,在臉書上看到越南親人穿國服去花市場的照片,討論著買什麼、去哪裡、準備包粽子了嗎?我就開始想念我的家鄉,越南。 長期受到中華文化影響的越南,在傳統節日上,和台灣一樣,每年的農曆過年,也是越南非常重要的節日之一,越南人稱之為「元旦節」,基本習俗和台灣相似,不過越南過年一般從臘月23日的灶王節算起,濃厚的氣氛會一直延續至正月十五元宵節為止。...

桃機客運量破新高 「防疫」升級過新年

(台灣英文新聞/生活組 綜合報導)桃園國際機場今年年節氣氛很特別,隨著國境防疫不斷升級,海關、防檢局、航警在春節期間除了固定輪休外,將停止其他休假,全面投入國境各項防疫工作。 中央社報導,桃園國際機場今(2019)年的春節氣氛與往來大不相同,根據桃園機場公司統計,受惠於低成本航空蓬勃發展,及新南向政策推動,桃園國際機場2018年度客運量達4653萬人次,年成長率3.69%,創下歷史新高紀錄。...

【春節特輯】運氣不夠方形粽來湊 越南過年開運必備美食

(台灣英文新聞/ 李文潔 綜合報導)隨著農曆新年到來,許多越南新住民也開始加緊腳步準備過年所需物品。而越南過年特有的方形粽(Bánh Chưng),更是許多人在農曆年間不可或缺的傳統食物,全家聚集在一起邊聊天,邊包粽子,成為了許多越南民眾過年的共同回憶。 與台灣傳統粽子不同,越南粽以糯米、豬肉、胡椒粉與綠豆為主,以芭蕉葉包裹,分為圓形與方形,取其天圓地方,大吉大利之意,而南部圓...

【新住民春節徵文活動】「越南西寧市」春節記

作者: 楊玉英 西寧女孩很可愛,男帥女美被愛戴 鄰家女孩特無奈,異地戀越台實在。 大家好,我叫楊玉英,自來越南西寧,雖然越南和臺灣同時過新年,但是每個國家都有它的特色。在臺灣過年有年糕,象徵步步高升,家裡有魚也不能少,象徵年年有餘,而在臺灣北部和南部拜年東西是一樣的。 那麼,越南國家的過年有什麼呢? Welcome to Vietnam. 南越和北越各有它的特色,北越...

擴大服務據點  台中市新住民聯合會揭牌

(台灣英文新聞/ 社會組 綜合報導)為擴大服務台中市新住民,並持續推動各項新住民議題,社團法人親子閱讀協會理事長謝凉成立「新住民聯合會」,18日舉行揭牌儀式。儀式結合傳統節慶端午節,聯合會也發送越南粽給新住民家庭品嘗,並希望藉由新住民聯合會的成立,為台中市新住民家庭提供更完善的服務。 台中市約有5萬名新住民,其中越南籍約有9千多人,為台中市社會穩定貢獻良多。社團法人親子閱讀協會理事長謝凉在台...

支持永續環境 義美為國際論壇端出健康饗宴

(台灣英文新聞/黃紫緹 綜合報導)2018年國際環境流行病學會暨國際暴露科學學會研討會,6月21至24日在台大公共衛生學院舉行,食品龍頭義美食品公司特地端出健康饗宴贊助本次活動,為食安及環保永續表達支持。 來自北美、東北亞及東南亞的流行病學家,共同齊聚這場國際環境流行病學會(International Society of Environmental Epidemiology,ISEE)與國...

開齋慶端午   金門新住民包粽新體驗

(台灣英文新聞/ 李文潔 綜合報導)移民署金門縣服務站6月16日舉辦歡慶開齋節暨端午節活動,邀請金門當地移工及新住民朋友參加,活動中除介紹東南亞各地新年節慶及品嘗異國美食外,更推出包粽體驗及致贈香包等活動,除讓移工朋友熱鬧慶祝開齋節活動之外,並融入我國端午節的文化習俗,紓解遊子思鄉之苦,也讓這群移工及新住民朋友更加認識我國傳統文化。 穆斯林信眾在經歷30天的齋戒月後迎來開齋節,來自印尼的移工...

捧鐵飯碗夾綠豆   外籍生體驗端午文化

(台灣英文新聞/ 李文潔 綜合報導)6名來自德國聯邦就業發展署附屬大學法律學程的學生,來台進行文化研習,日前在移民署台北市服務站帶領下,學習新住民照顧服務及來台就業居留等簽證流程,並體驗中華文化的茶道及夾綠豆,移民署也貼心贈送不鏽鋼製環保餐具,勉勵他們提升為民服務的品質。 這6位學生屬於德國聯邦就業發展署的職員,依規定他們在該附屬大學學習理論課程期間,可以選擇赴國外研習,今年13位申請來臺研...

友善穆斯林同慶開齋節   柯P送200冰粽   

(台灣英文新聞/ 李文潔 綜合報導)台北市觀傳局今(17)日在大安森林公園舉辦「2018臺北開齋節暨穆斯林嘉年華」活動,逾萬名穆斯林信眾參加,特別出席這場盛會的台北市長柯文哲也準備200顆符合清真認證的臺灣冰粽分送給在場民眾,並表示將在台北捷運5站捷運內設置淨下設施,致力打造台北市成為穆斯林友善城市。 穆斯林齋戒月於14日晚間結束,15日一早穆斯林信眾行完會禮迎接開齋節。今年台北市開齋節活動...

端午節別放「粽」 血壓、腰圍也要顧

(台灣英文新聞/朱明珠 台北報導)端午佳節將至,粽子香味撲鼻而來,不過您知道嗎,吃太多粽子,可能會對身體造成負擔,還會讓肥胖找上門!研究指出腹部脂肪堆積過多使腰圍超過理想值,將會影響身體代謝,易導致高血脂、高血壓等慢性疾病。 腰圍除了能反映腹部脂肪堆積的多寡,亦可用來判斷代謝症候群及心血管疾病之罹患率。台北市政府衛生局黃世傑局長表示,民眾平常可藉由測量自己及家人的腰圍,監測腰圍了解腹部的脂肪...

富含膳食纖維又低卡 蒟蒻粽陪你清爽過端午

(台灣英文新聞/朱明珠 台北報導)台灣粽子種類繁多,但市售粽子平均一顆熱量都500大卡以上,加上醬汁沾醬、花生粉,一顆接著一顆,不小心體重就會輕易失控。營養師建議,若將低卡、高纖食材取代部分傳統糯米,不僅可以享受美味粽子應景一下,又可兼顧健康,一舉兩得。 台北市立聯合醫院林雨潔營養師表示,有別於北部粽的糯米會先與餡料一起爆香、拌炒,南部粽以生糯米包裹再煮熟的處理方式,熱量相對較低,因此改良式...

另類過節!  彰化新住民綁蛋袋慶端午   

(台灣英文新聞/ 社會組 綜合報導)彰化縣政府與移民署及新住民家庭服務中心為慶端午佳節,8日下午在彰化戶政事務所舉辦端午慶祝活動,邀請剛入境的新南向國家新住民參加。彰化縣新住民發展協會理事長宗菊梅也與來賓分享中國江西特有的端午習俗「編蛋袋」,參加的新住民姐妹大部分是首次體驗,感覺很特別。 「編蛋袋」習俗來自中國江西省,當地人過端午,要幫小朋友準備繩編的「蛋袋」,將水煮蛋放入袋中,取其「旦旦平...

端午節食品及配料抽驗結果 淡榨菜和蘿蔔乾上榜

(台灣英文新聞/朱明珠 台北報導)端午佳節即將到來,北市衛生局今(11)日公布端午節食品及其配料抽驗結果,總計抽驗100件,品質檢驗結果有2件產品不符規定,包含淡榨菜和蘿蔔乾。 此次抽驗品項包含70件粽子餡料、25件粽類、5件肉粽沾醬,檢驗項目包含動物用藥多重殘留(48項)、防腐劑、漂白劑、螢光增白劑、殺菌劑、非法定著色劑、硼砂等,其中2件產品品質檢驗不符規定。 不符規定產品已通知販售...