經典 雋永 奢華 香格里拉台北遠東國際大飯店歡慶二十五週年

即將於2019年12月邁入25週年的香格里拉台北遠東國際大飯店,今年大手筆斥資新台幣億元全面改裝位於三樓的遠東宴會廳,並於日前舉辦二十五週年慶祝酒會嶄新亮相最新宴會會議場域,呈現經典雋永風華與香格里拉酒店集團熱情摯盛的待客之道。 熱鬧非凡的慶祝酒會嘉賓雲集,受邀的近五百位貴賓包含外交使節、政商名流與媒體到場祝賀,遠東集團董事長徐旭東先生、香格里拉酒店集團區域副總裁Juergen Doerr、...

現代法式料理之后 安妮皮克稱霸法國

(台灣英文新聞 / 廖凱倫 綜合外電報導)根據《BBC》報導,自《米其林指南》在1926開始發行之後,鮮少有女主廚得到米其林三顆星,而安妮-索菲‧皮克便是其中之一。報導觀察到不同於許多人對餐廳廚房的刻板印象,安妮的廚房景況並沒有充斥著鍋碗瓢盆敲打等吵雜聲,由此可見她對食物的態度是「和諧甚於殘暴」,但仍然要保持大膽嘗試的心。 安妮與她的哥哥艾倫從小向父親學習廚藝,但在原定的安排下,皮克家族三代...

2020《米其林指南》首度跨足臺中

自2018年隆重登台至今,「臺北米其林指南」成功帶動餐飲話題,並引發許多追星饕客來臺享受美食。11月14日,米其林正式宣布,2020年米其林指南評鑑將跨出臺北,首度跨足擁有多元餐飲文化的新興都市「臺中」,推出集合雙城魅力於一本的「米其林指南 臺北.臺中」。米其林指南亞洲區總監Nicolas Achard表示:「米其林指南過去兩年來發現臺灣除了臺北以外,還有許多城市都充滿潛力,隨著2020年米其林指...

一帶一路印太止步?美國推「藍點網絡」

(台灣英文新聞 / 黃紫緹 綜合報導)中國「一帶一路」壯志即將止步?美國商務部長羅斯(Wilbur Ross)5日宣布,川普政府將加強投資亞洲,同時推出「藍點網絡」(Blue Dot Network),對抗一帶一路野心。 美聯社報導,羅斯是在曼谷東協峰會上做出此項宣布,試圖化解外界對美國輕忽印太地區的疑慮。正專心打選戰的川普,已是第二年缺席此一重要峰會。他2017年退出「跨太平洋夥伴關係協定...

MADISON TAIPEI HOTEL慕軒飯店 連續3年蟬聯「2019世界奢華城市酒店大獎」

國際上被譽為「飯店界奧斯卡」之稱的「世界奢華酒店大獎(World Luxury Hotel Awards)」,日前於芬蘭舉辦頒獎典禮公佈2019年獲獎名單,國泰飯店觀光事業旗下MADISON TAIPEI HOTEL慕軒飯店連續3年獲「奢華城市酒店(Luxury City Hotel)」殊榮。 慕軒飯店今年星光熠熠,除了2度名列台北米其林指南推薦旅館,館內URBAN331威士忌酒吧也首獲世界...

台北喜來登大飯店【遊子暖歸】 即日起,國人返鄉住房專案

漂泊在外的遊子,遠在他鄉卻心繫故鄉,隨著農曆新年與年度大選即將到來,海外僑胞們不妨藉此安排休閒度假,返鄉投下神聖一票外,享受家人團圓的幸福時光。台北喜來登大飯店於即日起推出【遊子暖歸】國人返鄉住房專案,國人入住首席客房三天兩夜優惠價TWD8,888+15.5%,每日可享兩客豐盛十二廚自助式早餐,另贈專屬迎賓點心「金雪絮餅」及「臺北捷運一日票」,讓您自在出遊不設限。 甫於2018年全新裝修的客...

誠品行旅|2019台北國際旅展餐飲住房優惠

旅遊界年度最大盛事2019台北國際旅展即將於11/8-11於南港展覽館一館展開,於2018年與2019年接連榮獲《富比士旅遊指南》與《台北米其林指南》推薦的eslite hotel誠品行旅,將以更精采的優惠內容回饋長期支持的旅人朋友,充滿台灣在地人文精神的eslite hotel誠品行旅,此次也特別將早期傳統紅磚建築工藝帶入展覽場域,為展區注入獨樹一格的書卷文藝氣息。(誠品行旅│南港展覽館一館4F...

國泰飯店觀光事業2019 ITF台北國際旅展

眾所矚目的年度旅遊大展─ITF台北國際旅展將於11月8日至11日在南港展覽館盛大展出,國泰飯店觀光事業(南港展覽館4樓攤位N501)集合旗下HOTEL COZZI和逸飯店、MADISON TAIPEI HOTEL慕軒飯店與2019年初新開幕的台北國泰萬怡酒店,共三品牌六間飯店參展。 今年住宿券除了高雄捷運三多商圈出站30秒即可抵達的和逸飯店‧高雄中山館下殺2折只要NT$2,000,廣受大小朋...

歡慶光輝十月!2019台北君悅酒店線上旅展

光輝十月,就從台北君悅酒店2019線上旅展開始!自10月1日(二)起中午12時起,至11月15日(五)晚間23點59分59秒止,台北君悅酒店集結館內超人氣無國界自助餐「凱菲屋」,與和風美饌吃到飽的「彩日本料理」等6家餐廳,加上提供頂級奢華芳療的「Oasis Spa」,推出多款最低52折的超值優惠券回饋民眾。 因應網路購物趨勢,台北君悅酒店於10月1日(二)線上旅展開賣當日中午12時30分起,...

大倉久和 珍馨相待母愛生輝

充滿溫馨氣息的五月,大倉久和大飯店推出一系列母親節餐飲優惠活動,讓您與家人一同感謝母親永不停止付出的愛。甫自東京大倉飯店、神戶大倉飯店調任,及自新加坡洲際酒店力邀就任的三位主廚,各自以母親節限定套餐及限定一品為為專屬於母親的日子更添光采。 歐風館西式自助餐 全年度提供歐日料理的歐風館西式自助餐,在05/11~05/12周末兩日的午晚餐期間,贈送現場每位母親康乃馨一朵,向母親的偉大致敬...

雲朗觀光集團 母親節犒賞媽咪米其林三星饗宴

母親節是表達感謝媽媽的重要日子,雲朗觀光集團為體恤母親們的辛勞,獲《2019台北米其林指南》三星評鑑的君品酒店頤宮中餐廳首推母親節限定套餐,5/11(六)及5/12(日)每人NT$6,880+10%,預定十人以上包廂再送2019獲媒體評比冠軍的母親節蛋糕。同兩日「與母同行」至雲品溫泉酒店的寒煙翠中餐廳或彩雲軒鐵板燒更分別贈送媽媽暖心煲湯及半隻波士頓龍蝦,更於五月份推出每日限量五間的住房專案,主打「...

泰國鐵人料理冠軍帥哥主廚 新竹客座烹創意海鮮美食

(台灣英文新聞/藝文組綜合報導)有著2018泰國鐵人料理冠軍頭銜、來自泰國曼谷的Chef Nikolas Ramirez首次來台客座,有「泰國帥哥主廚」之稱的Nik,將用十餘年多國的經歷及過去在《Gaggan》創意料理的本領,獨家打造台灣限定菜單,帶給大家新層次的味覺及視覺享受。 年僅三十餘歲的Nik在美國和亞洲累積超過11年的烹飪經驗,甚至曾在《曼谷米其林指南》評選二星餐廳及「亞洲最佳50...

台北美福大飯店 恭祝天下母后萬福金安

又到了一年一度犒賞媽媽的日子了,為了感念母親多年來的付出,今年母親節就用極致的奢華體驗讓媽媽們變身皇后坐享清福吧!台北美福大飯店推出各式母親節優惠專案,無論是住房、用餐,亦或是別出心裁的母親節蛋糕,都是寵愛媽咪們的最佳選擇。 「Moment café & bakery」即日起至5月12日推出兩款外型別緻的母親節蛋糕,甜蜜又爽口的滋味讓媽媽們重溫少女情懷,4月30日前預訂...

慕軒飯店 再獲2019台北米其林推薦

4月春暖花開好時節,接連傳來各種好消息,國泰飯店觀光事業旗下的MADISON TAIPEI HOTEL慕軒飯店雙喜臨門,再次榮幸名列『2019台北米其林指南之推薦旅館名單』,飯店1樓URBAN331威士忌酒吧更首次獲得『2019世界奢華餐廳獎』!慕軒飯店自開幕以來,備受國內外相關產業評審與旅客高度肯定,致力提供給懂得生活品味的旅客,一段渴望慕求的旅程與靜謐安心的空間。4月正逢慕軒飯店五週年,即日起...

【更新】《米其林指南臺北2019》出爐 完整名單公布

(台灣英文新聞/生活組 綜合報導)《米其林指南臺北 2019》新鮮出爐!其中一家餐廳首次進榜便摘下二星,兩家餐廳由一星晉升二星,還有四家餐廳今年首度獲得一星榮耀。 今天剛剛出爐的《米其林指南臺北 2019》,是臺北的第二本指南,共有 24 間餐廳獲得星級榮耀。 本次指南中一舉摘下二星的是位於大安區的鮨天本。主廚天本昇吾在台灣已經超過 12 年,他的哥哥,正是東京米其林二星餐廳東麻布天本...