對台灣醫藥界貢獻傑出 印度抗癌學者庫納那塔利、獲頒永久居留證「梅花卡」

(台灣英文新聞/生活組 綜合報導) 來自印度的台北醫學大學藥學系助理教授庫納那塔利(Kunal Nepali) 在台期間研發治療癌症及痛風、高尿酸血症等藥物,在傳統抗癌與痛風治療上作出重大貢獻,幫助許多病患,今年以我國所需「高級專業人才」事由獲頒外僑永久居留證梅花卡(Permanent Residency“Plum Blossom”Card),該事由目前全國僅有119人申獲...

台灣國健署調查:2成肝癌與生活習慣有關 肥胖和酒精都是元兇

(台灣英文新聞/生活組 綜合報導)脂肪肝是我國僅次於B、C型肝炎的肝病,根據106年癌症登記資料顯示,約有2成民眾罹患肝癌是與脂肪肝或酒精性肝炎有關。一般人常輕忽脂肪肝對身體的影響,其實脂肪肝有可能引起肝硬化甚至肝癌。目前脂肪肝雖沒有有效的治療藥物,但改善脂肪肝可從日常生活做起。 世界衛生組織(WHO)指出「肥胖是一種慢性疾病」,呼籲重視肥胖對健康的危害。相較於健康體重者,肥胖者發生糖尿病、...

國泰萬怡MJ Kitchen 連續七天不限人數買一送一

台灣,台北,2020年03月11日 – 台北國泰萬怡酒店 MJ Kitchen 自三月起推出全新主題「蝦饗宴」菜單,獲得饕客們熱烈迴響,紛紛表示希望可以開放平日晚餐時段。為了響應民眾期望,MJ Kitchen平日晚餐時段重新開放,並加碼祭出連續七日買一送一優惠,除了晚餐無限量供應泰國蝦及法式龍蝦濃湯之外,資深行政主廚吳俊毅特別規劃每日各區新菜,現蒸區提供小龍蝦、白蝦、草蝦及天使紅蝦;熱...

武漢肺炎疫情擴大 台人求助海基會盼援助

武漢肺炎疫情擴大,海基會緊急服務專線春節期間接到許多求助電話,不少台灣民眾因短期出差、旅遊和探親因素滯留當地,陸續出現藥品缺乏、居所不定與衛生醫療等困境,身心狀況令人擔憂。 海基會接受中央社詢問時表示,海基會緊急服務專線連日來接到很多求助電話,其中許多並非台商或台商家屬,例如有短期出差的台灣民眾受困武漢,而他在台灣的妻子突然小產,當事人心急如焚,想要趕回台灣。 也有民眾因痛風之故而些微...

天天一杯手搖飲 當心埋下痛風、三高和慢性腎臟病危機

(台灣英文新聞/朱明珠 台北報導)據調查,過去18年來,青少年每天分別喝咖啡及茶的攝取量大幅成長75%,其中25%青少年每天更是喝超過500ml含糖飲料,不僅會導致肥胖及引發糖尿病,還會讓血中尿酸值大幅提高1.1倍,埋下未來痛風、三高與引發慢性腎臟病危機! 國家衛生研究院最新研究指出,青少年含糖飲料攝取量成長,2010至2011年較1993至1996年平均每日增加42.2克,且抽菸、飲酒、嗜...

不敵病魔 賀一航64歲癌逝

(台灣英文新聞 / 娛樂組 綜合報導) 知名主持人賀一航3日晚間因大腸癌病逝台北榮總,享壽64歲。 綜合媒體報導,縱橫演藝圈40年的知名主持人賀一航8年前發現罹患大腸癌三期,但他開完刀後決定不化療,有段時間淡出螢光幕前專心養病,最終仍不敵病魔於3日晚間8時多病逝台北榮總。 中央社報導,賀一航早期在秀場與已逝藝人豬哥亮搭檔主持,以成名曲「媽媽請您不通痛」風行全台。2006年與藝人澎恰恰主...

豆漿是引發痛風的元兇?營養師破解萬年迷思

(台灣英文新聞/朱明珠 綜合報導)豆漿富含優質蛋白質,是大人小孩的早餐首選,但近年來網路上謠傳「食用豆製品會因為含有高量普林而引發痛風」,許多豆漿愛好者不免有點心慌慌,深怕提高痛風風險。對此,國健署特地請營養師出來為民眾釋疑。 林世航營養師表示,黃豆、豆製品雖然含有高量或中量的普林,但根據科學研究認為並不會提高發生風險!痛風是因為血液中尿酸結晶沉積在關節處而引發嚴重的發炎問題,而尿酸是普林的...

肥胖增罹癌風險 鏟肉、癌篩雙管齊下保健康

(台灣英文新聞/朱明珠 綜合報導)彰化基督教醫院舉辦四癌篩檢宣導活動,今年的主題為「肥肥易罹癌,鏟肉癌篩保健康」,藉此提醒民眾肥胖是罹癌的高風險因子,希望民眾重視自身體重管理以降低罹癌風險,並且定期接受癌症篩檢。 彰基醫療長林慶雄醫師表示,癌症一直高居台灣十大死因的榜首,因此如何降低罹癌風險是現今關注重點。罹癌原因很多,其中過重與肥胖已被證實與罹患癌症相關。 根據WHO資料,過重、肥胖...

凱達冬季限定「帝王海鮮鍋」波士頓龍蝦豪邁登場

天冷就是該吃鍋!「凱達大飯店」的「家宴」中餐廳為搶攻饕客味蕾,即日起至2月底,推出「四湖黑草羊肉爐」、「陳薑紅面老鴨鍋」、「養顏牛奶海鮮鍋」及最夯的痛風系「帝王海鮮鍋」,將波士頓龍蝦、鱈場蟹腳、美國生干貝、九孔鮑魚、扇貝等高檔海味入鍋超澎湃,每鍋適合6至8人享用,溫暖補足冬天元氣,讓民眾吃好吃滿! 今年重磅推出、吸睛度破表的「帝王海鮮鍋」,光前置作業需40分鐘準備,還要兩人合力才能將裝滿高檔...

消基會:來路不明中藥含西藥、重金屬超標

(台灣英文新聞 / 黃紫緹 綜合報導)消基會今(13)日公布中藥檢測結果,合法管道取得的樣品都符合規定,但來路不明的中藥,卻驗出含有西藥成分或重金屬超標,呼籲民眾切勿隨意購買。 消基會召開記者會,公布中藥委託檢測結果,來自合法管道的中藥,無論是西藥或是汞的含量,都符合規定。但來源不明的中藥樣品中,針對是否含西藥部分,30件有6件驗出;是否含重金屬部分,57件中有2件汞含量超過1,000 pp...

大掃除全身痠痛?你知道牛奶等食物可緩解痠痛嗎?

(台灣英文新聞/朱明珠 台北綜合報導)周(11)日起天氣轉晴,民眾終於可以年前大掃除,以準備迎接新一年的來臨,除去晦氣迎接新年好福氣。但大掃除完隔天主婦們多會感到身體痠痛,一般都是以吃消炎藥或以泡澡按摩等方式減輕痠痛感,但你想過可以用食物來緩解做家事大掃除的疲勞與痠痛嗎?哪些食物可以對付發炎侵襲呢?以下就讓SNQ健康優購網營養師林品蕎教你吃的健康又消除痠痛。 SNQ健康優購網營養師-林品蕎建...

聰明挑年菜 吃的開心無負擔

(台灣英文新聞/朱明珠 台北報導)農曆新年即將到來,採購年菜的民眾越來越多,業者紛紛主打得獎菜色、星級廚師料理、功夫菜或是知名品牌等等,讓人看得食指大動。但是挑選時你曾想過食品安全與營養標準嗎?現代人注重健康,但是年菜動輒大魚大肉或是高脂高熱量,究竟要怎麼聰明挑年菜,才能吃得開心又不負擔呢? SNQ健康優購網駐站營養師林品蕎,特別針對宅配年菜選擇提出8點建議,也可作為大家自行料理年菜時的參考...

冬令進補如何吃的暖身不傷身? 五大要點報你知

(台灣英文新聞/朱明珠 台北綜合報導)寒流接力來,氣溫驟降,又到了進補旺季。冬令藥材進補是中華傳統的飲食文化,但現代人注重養身又怕胖,該如何兼顧補身和維持體態呢?以下由專業營養師不藏私分享小撇步。 早期由於生活資源較匱乏,人們大多會在冬季選擇平時不易吃到的肉類、藥材等燉湯補身,但隨著物資生活富裕,現代人大多營養足夠,一般傳統、坊間的食補大多蛋白質及油脂偏高,吃補的同時可能會進食過多的蛋白質和...

喝味增湯會黃麴毒素中毒? 食藥署出面說明

(台灣英文新聞/朱明珠 台北綜合報導)美味、營養又方便料理的味增湯是許多家庭餐桌上的常見湯餚,但網路上流傳食用味噌會黃麴毒素中毒,食藥署則表示,若有完善的製造過程及適當的保存環境,則不會產生黃麴毒素。 食藥署說明,味噌的製作是以黃豆為主,再加上鹽及不同的種麴發酵而成,如米麴製成的米味噌、麥麴製成的麥味噌等,也能加入不同配料而形成不同口味,如鰹魚味噌。 根據台灣食品科學技術學會指出,製作...

美味的鮮奶茶會導致腎結石!?這是真的嗎?

(台灣英文新聞/朱明珠 台北綜合報導)現代人為了顧及健康,嘴饞想喝飲料時多會選擇喝鮮奶茶,認為用鮮奶取代奶精既健康又可以補鈣,但網路上盛傳「鮮奶茶會導致腎結石」,這是真的嗎? 網路上謠傳因為茶葉富含草酸,而牛奶富含鈣質,兩者結合後會形成草酸鈣結石。其實鈣確實會在腸道中與草酸結合,形成不溶解、不被吸收的草酸鈣,大部份都由糞便排出,並不會滯留在體內而造成腎結石。所以網路上還盛傳菠菜豆腐湯也會造成...