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抽驗市售含咖啡因飲料 3件標示不符合

(台灣英文新聞/朱明珠 台北綜合報導)台北市衛生局抽驗市售包裝飲料28件的衛生指標菌之外,另還針對16件含咖啡因飲料的含量及標示檢查,結果3件標示不符規定。 台北市政府衛生局3月下旬起至便利超商、超市及賣場等地點抽驗市售包裝飲料28件,包含茶、咖啡、蔬果汁、運動飲料、碳酸飲料、巧克力飲料、穀物及豆類製飲料等,檢驗衛生指標菌(生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌),檢驗結果均符合規定。 同時也針...

抽驗粽子 金滿意福粽大腸桿菌超標110倍

(台灣英文新聞/朱明珠 台北綜合報導)端午節即將到來,應景的粽子當然是節慶必吃的佳餚,因此飯店、超市和超商等商店紛紛推出各式粽子。為了把關消費者的食安問題,台中市政府衛生局日前抽驗賣場超市、雜貨商店等處販售的各式粽子、豬肉、香菇、菜脯等端午節相關食品,其中金滿意福粽大腸桿菌數超標110倍。 此次共抽驗冷凍肉粽38件,檢驗包括生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群等冷凍食品衛生標準,並抽驗鹼粽8件、豬肉...

美妝使用者分享?生策會:參考就好

(台灣英文新聞/朱明珠 台北報導)俗話說,世界上只有懶女人,沒有醜女人,相信許多女性的化妝桌上都堆滿瓶瓶罐罐的保養品和化妝品,尤其在廣告和部落客大力宣傳、推廣下,相信大部分的女性都失心瘋的狂買;然而,該如何慎選好的保養品和化妝品呢?小資女孩們該如何兼顧美麗而不花冤枉錢? 目前化粧保養品多以品牌形象、明星代言、廣告曝光、粉絲分享等各式行銷活動吸引消費者購買。然而,根據衛福部食藥署網站不合格產品...

手搖飲 南北喜好大揭密

(台灣英文新聞/朱明珠 台北綜合報導)台灣人愛喝手搖飲不輸西方人喝咖啡的習慣,許多人飯後一杯,下午茶又一杯,如同菸癮般戒不掉。據統計全台每年可賣出12億杯手搖飲,市場規模約為800億元。調查也發現,從喝手搖飲習慣也能看出你是哪裡人。 台北市政府衛生局與知名手搖飲連鎖業者共同攜手合作分析手搖飲點單大數據,選擇北部(台北市、新北市及基隆市)及南部(嘉義縣、台南市及高雄市)6個縣市,共抽查300家...

廚房清潔用品使用不當 當心滑石粉 重金屬 恐吃下肚

(台灣英文新聞/台北綜合報導)餐飲食安再「添」亂,跨年大餐、年節珍饌恐陷「加料」危機?! 臺北醫學大學保健營養學系陳俊榮教授今日(12/28)提出警告,餐飲廚房後場必備的「手套」、「抹布」、「紙巾」及「洗手乳」等四大清潔衛生耗材,若未謹慎選擇恐潛藏重金屬、螢光劑、塑化劑、細菌等有害風險物質,並可能接觸沾染至食物上,形成「間接添加物」風險! 陳俊榮教授指出,針對「間接添加物」問題,美國FDA及...

火鍋料含菌數超標 西北和桂冠等知名大廠上榜

東北季風一波波來到,正是吃火鍋的好時機,但如果火鍋料生菌數和大腸桿菌數超標的話,恐怕吃出腸胃道問題,因此日前台中市衛生局派員抽驗賣場和工廠等處的火鍋料共83件,其中11件產品初驗不合格,包含知名大廠西北食品的凍豆腐、大漢木錦非基改凍豆腐和桂冠蛋餃等。 此次抽驗的火鍋料包含肉片、蛋、丸子、火鍋餃、凍豆腐等火鍋料共83件,檢驗項目包含動物用藥、冷凍食品衛生標準(生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群);檢...

吹泡泡不安全?4件生菌數超標

(中央社記者黃巧雯台北22日電)經濟部標準檢驗局今天公布市售泡泡水玩具檢測結果,20件中有4件生菌數超標,其中1件更檢出綠膿桿菌,容易經水作為媒介傳染至人體,可能形成傷口及血液感染。 吹泡泡是小朋友們喜愛的遊戲,無論是用嘴吹的泡泡水,或是用手按開關的泡泡槍,泡泡水玩具總是大受歡迎,為瞭解市售泡泡水玩具品質,標檢局日前在南部地區文具店、玩具店及零售商店等地,隨機購買20件樣品進行品質檢測及...

吃黃金蟹不用出遠門 超商買得到

(中央社記者王朝鈺基隆市15日電)基隆區漁會今年首度與超商合作,推出黃金蟹、小卷、透抽和大明蝦預購,民眾不必大老遠開車出門,只要動動手指,就能享用最新鮮的漁產。 基隆區漁會總幹事陳文欽表示,漁會和7-11合作,推出「秋蟹.海鮮預購」,民眾從即日起到12月6日,只要到7-11訂購,約3到5天就能拿到最新鮮的漁產品,不僅省時方便有保障,在家就能品嚐到優質海鮮。 市府產業發展處海洋事...

甲醛污染成健康隱形殺手 新房恐成毒屋

(中央社記者韓婷婷台北11日電)居家環境甲醛污染成為健康的殺手,不知不覺要了人類的命,毒物專家吳家誠以最近罹患淋巴癌辭世的大陸年輕徐姓女藝人為例提醒民眾,別忽視了甲醛問題的嚴重性,讓新房成為毒屋。 經濟部標準檢驗局7月中公布修訂CNS 8157濕巾國家標準,規範游離甲醛含量、生菌數及大腸桿菌群等品質標準。但近日卻傳來了大陸正在為事業努力打拼的26歲年輕徐姓女藝人,因為居家環境甲醛污染而罹患...

販賣機賣手搖飲 食藥署要管

(中央社記者陳偉婷台北10日電)避免自動販賣機食品衛生疑慮,食管署年底前將提自動販賣機販售食品指引,非即時調製的飲品生菌數必須符合包裝食品規定,冷凍、冷藏也都要符合法規。 台灣有愈來愈多無人食品販賣機,如包裝飲品的手搖茶,散裝的現做咖啡、現榨果汁等,目前雖有各類食品管理的法源,但憂心業者混淆,衛生福利部食品藥物管理署擬訂定自動販賣機販售食品指引,統整所有法規,讓業者一目了然。 ...

嘉義冰品抽驗 知名咖啡店冰塊生菌超標

(中央社記者黃國芳嘉義縣25日電)嘉義縣衛生局7月底對冰品、食用冰塊等產品抽驗,檢驗68件中,結果有6件不合格,包括85℃嘉義大林店「衛生冰塊」生菌數超標。 嘉義縣衛生局今天表示,天氣炎熱,民眾喜愛飲用冰、飲品,於7月25日、26日對隨行杯飲料店、便利商店所販賣的散裝飲料、冰品、食用冰塊及配料等產品抽驗,有6件不合格,已要求業者不得再販售不合格商品,擇期再複驗。 衛生局指出,不...

桃市稽查冰品飲料 兩知名業者遭罰

(中央社記者邱俊欽桃園12日電)桃園市衛生局公布稽查市售冰品飲料抽驗結果,在初驗的50件產品中,有17件不合格。經複驗,斜角三巷飲料店的奶茶,與85度C桃園中山店製作的高山青茶不合格,被處3萬元罰鍰。 桃園市政府衛生局今天表示,為維護民眾食的安全,針對桃園市售連鎖店飲料、傳統剉冰店冰品、茶飲等涼夏產品進行抽驗;檢驗項目包括:生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群。 衛生局表示,經過抽驗5...

新北抽檢冰品 2店家冰塊生菌超標

(中央社記者周霈翎、王鴻國新北市10日電)新北市衛生局針對市售飲冰品進行抽驗,三商巧福板橋店及連鎖飲料店COMEBUY泰山區明志路分店的冰塊,都驗出生菌數超標,將處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。 夏日高溫不斷,喝飲料成為民眾消暑良方。新北市府衛生局針對飲料、冰品、冰塊進行抽驗,抽檢項目包括生菌數、大腸桿菌及大腸桿菌群。 衛生局表示,經抽驗69件飲冰品中,三商巧福板橋店與連...

中市抽驗40件冰品 7件複驗未過

(中央社記者趙麗妍台中4日電)為保障食用冰品安全,台中市衛生局抽驗40件食用冰塊、冰棒,其中生菌數、大腸桿菌群初驗有13件超標,複驗後仍有7件未通過,依規定裁處。 台中市衛生局日前執行「市售冰品(冰塊)稽查抽驗」專案,衛生局抽驗食用冰塊20件,初驗生菌數、大腸桿菌群超標有8件,已通知下架,複驗後1件已合格、1件業者自行停止販售,其餘6件複驗未通過。 衛生局指出,複驗未通過為烏日...

中市抽驗新興投幣販賣機 3件複驗沒過

(中央社記者趙麗妍台中22日電)台中市衛生局抽查投幣式茶飲販賣機,11件產品中有5件標示不合格;另抽驗9件產品,經後續輔導並再次複驗,仍有3件產品不合格,將依法裁處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。 衛生局長徐永年呼籲投幣式販賣機業者,除應依食安法第8條、17條產製符合衛生標準的飲品外,也需留意運輸車輛及販賣機溫度控管、販賣機具清潔維護等,並應提供負責廠商資訊等標示,以維護消費安全。 ...