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擴大食品檢驗量能 台灣桃園市政府將考慮和在地優良企業合作

(台灣英文新聞 / 林靜怡 綜合報導)桃園市長鄭文燦昨(22)日率領團隊至義美食品位於龍潭區的「義美生機‧生醫園區」參訪並表示,市府將透過政策提供優良企業更多的支持,同時也會積極支持企業擴廠,並規劃發展農業生技園區,希望可以帶動生技產業及中藥材產業蓬勃發展。 桃園市長鄭文燦表示,義美食品自1934年創立以來,始終重視食品安全,設立國家級食品安全研究室,更多次挺過食安風暴。該公司從傳統食品大廠...

斥資30億 台灣最大義美「生機‧生醫中心」今動土興建

(台灣英文新聞 / 林靜怡 桃園平鎮報導)義美食品公司斥資超過新台幣30億元,在桃園平鎮興建「生機‧生醫中心」新大樓,並於今(9)日由台灣副總統陳建仁、桃園市長鄭文燦、義美董事長高志尚、總經理高志明與美國前駐台代表司徒文等人為新大樓共同進行動土儀式,預計2年完工後,該廠將成為「全亞洲前三大」的「冷凍‧真空乾燥系統」工廠。 台灣副總統陳建仁表示,義美食品公司是食品業的標竿及典範,成立至今已經8...

芬蘭食品公司推出以蟋蟀製成旳麵包

(台灣英文新聞/高立寰 台北綜合報導)Frazer集團,芬蘭最大食品烘培公司之一,昨(23)日推出聲稱為全世界首度以烘乾蟋蟀為主要原料所製成的麵包,於各大超市銷售。目前此款麵包提供於芬蘭境內共11家超級市場。 根據Frazer集團烘培部門部長Markus Hellstrom解釋,蟋蟀經過烘乾後,將之研磨成粉,而後加入麵粉,和其他穀類乾籽一同混合製成麵包。而一條蟋蟀製成的麵包大約含有70隻蟋蟀...