歡慶S HOTEL兩週年嗨翻復古時尚派對

由全球知名設計鬼才菲力普∙史塔克(PHILIPPE STARCK)親自擔綱設計的S HOTEL,座落於台北市中心的松山區林蔭大道,今年適逢S HOTEL創立兩週年,也在開幕紀念日6月13日這天,舉辦「爵士之夜派對 : 塵世樂園」邀約眾多名流紳士與名媛一同舉杯慶祝,薰陶於復古華麗的爵士音律和1920年代美式搖擺舞,藉由現場演出的爵士樂團搭配獨特風情的懷舊舞風,刻印下這雋永的美好夜晚。 活動現場...

福華盛夏清爽好食趣 這樣吃才對味!

今年夏天為了挑動顧客的食慾,台北福華大飯店各廳主廚結合當令食材與精湛烹調手法加入創意發想,變化出多款開胃療癒級料理,就是要吸引顧客上門品嘗,期間限定料理一定要來試試! 一直是有口皆碑的江浙料理餐廳「江南春」這次劉宜嘉主廚一口氣推出4道招牌烏參料理,豐富的膠原蛋白滿足這個夏天!選用美國進口烏參為主角,其中「脆皮美烏參」將烏參以醬油、蠔油、高湯、米酒滷至入味後,再油炸去除水分,再使用老母雞加豬皮...

響應世界海洋日 環保署揪連鎖企業及民眾一起淨灘

(台灣英文新聞 / 林靜怡 綜合報導)環保署為響應聯合國「世界海洋日」行動重點「防止塑膠污染海洋」於昨(2)日在新北市林口區口頂寮沙灘辦理淨灘活動,吸引連鎖企業的員工、環保團體及民眾等約248人前往「全國揪團認養淨灘」粉絲頁報名參加。 環保署表示,減少海洋廢棄物是全球關切議題,愈來愈多人自發性參與淨灘活動,身體力行並響應廢棄物源頭減量。今(2019)年環境季環保署在林口頂寮沙灘舉辦淨灘活動,...

新北多元文化小巴首發 偏鄉學童體驗國際文化

新北市教育局九大國際文教中心今年首度規劃「多元小巴士」至偏鄉學校推動百校好多元活動,今(28)日首發兩場分別從文山分區及三鶯分區國際文教中心出發到偏遠學校柑林國小及鳳鳴國小進行主題展動靜態活動,帶給偏遠地區的孩子豐富的國際多元文化教育體驗。 文山分區國際文教中心大豐國小今年展覽主題為「澳洲Australia的奇幻寶盒」,志工群帶著澳洲文物,前進本市最迷你小校雙溪區柑林國小,鄰近的上林國小與牡...

假肉漢堡VS牛肉漢堡 人造肉能否掀起飲食革命?

(台灣英文新聞 / 黃紫緹 綜合外電報導)隨著環保、健康意識抬頭,想吃素卻又捨不得「肉感」的人,肯定對新興的模擬肉漢堡躍躍欲試。但這種假肉的口感究竟如何?對健康又有何影響呢? 人造肉比較健康嗎? 美聯社指出,如Beyond Meat與Impossible Foods這兩大品牌出產的素漢堡肉,營養素不亞於一般漢堡排。以一塊4盎司肉排為例,前者熱量270卡,後者240卡,真肉漢堡排的熱量則...

華泰王子大飯店「九華全鴨匯」 一鴨九吃新亮點

華泰王子大飯店九華樓的「華泰片皮鴨」是台北烤鴨指標性的好滋味,市場上最多吃法、一鴨九吃的「全鴨匯」更是九華樓最具代表性的鎮店傳奇料理。2019年「全鴨匯」三度改版再升級,獨家推出「菠蘿包片皮鴨」,主廚的創作概念源自傳統港式小點菠蘿油麵包,將片皮鴨夾入菠蘿麵包,以鴨皮的鴨油取代奶油,讓口感更添層次;仿若漢堡的吸睛外觀,讓傳統的烤鴨料理多了西式年輕元素,豐富紮實的滋味,好吃又好拍;首度加入的甜點「手工...

當海涅遇見金庸!2019台北書展歷屆之最 十大創新主題世貿登場

(台灣英文新聞/劉怡均 台北採訪報導)2019台北國際書展規劃10大主題館,帶來10大創新特色,邀請52個國家共735家出版商參展,舉辦超過500場活動,豐富性堪為歷屆之最,將於12日至17日台北世貿一館以及三館登場。 第27屆台北國際書展以「讀書正好」為主題,由文化部、台北書展基金會聯合舉辦,為各年齡層規劃不同活動,除了為期3個月的「城市在閱讀」活動,更針對18歲以下學生展開「開學趣書展」...

過年大魚大肉吃膩了?台北王朝 SUNNY CAFE歐式輕食上市

過年期間難免大魚大肉,恢復上班、上課後總要來點清爽的料理,台北王朝大酒店旗下咖啡廳SUNNY CAFE推出全新歐式輕食料理,主打歐式麵包、輕食、咖啡茶飲、簡餐等主題,讓消費者開春吃得沒負擔。主廚特別推薦料理有「普羅旺斯燉牛肉」、「潛艇堡」、「生菜沙拉」、「貝果」以及「義式奶油雞肉野菇通心麵」等,都是開春後不能錯過的輕食料理。 SUNNY CAFE推出的全新料理「普羅旺斯燉牛肉」,先將牛腩精心...

春節赴港澳旅遊 陸委會提醒勿攜肉類伴手禮返臺

(臺灣英文新聞/鄧佩儒 臺北報導)為防制非洲豬瘟入侵臺灣,政府現祭出高額罰金及未繳罰鍰禁止入境等措施,適逢春節國人赴港澳旅遊高峰期,大陸委員會也特別提醒國人,切勿攜帶含肉類的食物或甚至寵物食品返臺,以免觸法受罰。 陸委會表示,近期仍發生多起民眾自中國、香港、澳門來(返)臺時,因隨身攜帶或於隨身行李、託運行李中放置豬肉食品或含有豬肉成分伴手禮而遭機場防檢疫人員查獲並重罰案例,提醒國人於春節期間...

蜜蜂駐足桃機二航廈?義美吉盛「蜂賦食趣」熱鬧開幕

(台灣英文新聞 / 林靜怡 桃園採訪報導)義美吉盛籌備數月的桃園國際機場第二航廈管制外四樓南側美食廣場,今(22)日開張,現場除了邀請到義美吉盛董事長高志明、義美食品董事長高志尚,還有桃園機場公司副總洪玉芬及百餘位貴賓,為「蜂賦食趣」美食廣場揭幕。 照片由台灣英文新聞拍照 義美吉盛總經理詹成吉表示,四樓美食區之所以會叫作「蜂賦食趣」是因為蜜蜂的生態提供我們人類豐富的食物來源,也...

中美洲訪團參觀義美工廠 促雙邊產銷合作、專業交流

(台灣英文新聞 / 鄧少凱、黃紫緹 採訪報導)來自貝里斯、瓜地馬拉,與尼加拉瓜的的中美洲代表團,今(2)日至桃園南崁義美食品觀光工廠參訪,盼藉此行認識義美的食品生產過程,以及該公司致力食安、品質與環保的諸多行動。 訪團成員來自三國的農業與出口部門,包括貝里斯的BelizeINVEST、瓜地馬拉的AGEXPORT,以及尼加拉瓜家庭經濟部。一行人皆是頭一遭造訪台灣,對在地人的熱情印象深刻。 ...

日本樂團、瑜伽、旺福都在這!草地音樂祭Camp de Amigo11月嗨翻桃園埔心牧場

(台灣英文新聞/藝文組 綜合報導)Camp de Amigo音樂祭集結戶外露營、風格市集、手作體驗,跨海邀請日本知名樂團演出,以及台灣的旺福樂團、宇宙人、柯智棠等人氣歌手,將於11月17日及18日在桃園埔心牧場登場。 草地音樂祭不僅有好聽的樂團演出,更串連露營、現場手作教學,異國風格市集、以及美食特色攤位等活動,讓樂迷不用出國就能體驗日本的戶外風格音樂祭。 戶外音樂演出(圖/Cam...

酒吧心理學好手!菲籍美麗店經理 輕鬆氛圍聚常客

(台灣英文新聞/劉怡均 台北採訪報導)菲律賓籍新住民 Melina Imperio Lim來台生活已27年,大學時主修行為科學,自2015年在台北市中山區的「Malibu West 加州餐廳」擔任經理,該餐廳聚集享受西方美食,以及放鬆心情的各國人潮,而Melina則穿梭其間,發揮過去所學,用心認真的接待每一個人。 Malibu West以西式食物,輕鬆氛圍,吸引各國客人前來(圖/Mali...

中華電信Hami Point持續進化 點數回饋吃得到

(台灣英文新聞/財經組綜合報導)為讓Hami Point會員享受更加便利且多元的點數運用方式,中華電信結合Hami Pay發展手機上的點數服務,透過點數專區讓「虛擬」的Hami Point點數能夠兌換「實體」的店家商品,包括4大超商、百貨、連鎖餐飲、健身…等通路,目前已突破45家品牌,積極打破虛擬與實體的隔閡,讓點數回饋吃得到。 中華電信指出,Hami Point於門市消費可以...

光燦下的陰影 《幻土》揭新加坡移工困境

(台灣英文新聞 / 黃紫緹 綜合外電報導)若《瘋狂亞洲富豪》描繪的是新加坡頂端奢富的一片紙醉金迷,黑色電影《幻土》闡述的就是星國底層社會晦暗無光的移工悲歌。 由楊修華執導的新加坡電影《幻土》(A Land Imagined),講述的是新加坡日以繼夜的填海造陸工程中,中國工人王必成失蹤、一名警探在調查時受到衝擊的故事。 王必成的孤寂生活,讓外界得以一窺絢麗的摩天大樓天際線之下,星國28萬...