珍奶招牌享譽國際 台灣手搖茶業者擬進軍印度

(台灣英文新聞 / 生活組 綜合報導)看好印度的飲茶商機,台灣手搖茶品牌「水巷茶弄」有意在當地拓點,相關產業上中下游廠商也摩拳擦掌,要將台灣引以為傲的手搖茶,一舉打入印度市場。 ETToday報導,外貿協會今年在印度台灣形象展中,首次推出「珍珠奶茶館」,從原物料、茶業到行銷經營,分六大領域介紹台灣的茶文化,當地業者顯然展現了濃厚興趣。 報導引述貿協秘書長葉明水說法,指貿協前年成立珍奶聯...

張語噥當一日店長 飲品業者義賣作公益

(中央社記者陳朝福高雄31日電)手搖茶飲連鎖業者「水巷茶弄」今天舉辦年度公益日,邀請藝人張語噥、泱泱與店長搖出千杯招牌飲品義賣,所得全數捐贈心路基金會做為服務智能障礙者及家庭服務經費。 業者在公益日舉辦歲末送暖「公益日-水巷茶弄千杯最」活動,邀請張語噥、泱泱擔任一日店長;曾經在茶飲店打工的張語噥親手搖出第一杯飲料,獲得現場粉絲以新台幣2500元高價買下。 心路基金會表示,粉絲熱...

北市茶安會議 訂3層管理檢驗

(中央社記者黃麗芸台北24日電)英國藍和50嵐茶飲店食安頻出包,台北市衛生局今天邀集13家茶業者召開「茶安專案」會議,同意檢驗分為3層管理方式,且全數加入「台北市食材登陸平台」。 有鑑於近來手搖茶飲店食安頻出包,台北市衛生局及台北市連鎖茶飲店總公司今天一同出席「茶安專案」會議,會中針對茶飲業者自主檢驗等議題進行討論,共計有13家業者與會。 衛生局副局長林秀亮在會後記者會表示,會...

北市茶安會議 13業者同意揭露資訊

(中央社記者黃麗芸台北24日電)台北市衛生局今天邀請13家連鎖茶飲店,召開「茶安專案」會議,業者會中同意加入「台北市食材登錄平台」,揭露食材來源、產地、檢驗報告等,提供消費者透明化的飲食環境。 衛生局表示,與會業者包括清心福全、水巷茶弄、英國藍、歇腳亭、橘子工坊、日出茶太、喫茶趣ToGo、COMEBUY、茶湯會、五十嵐、CoCo都可、快樂檸檬、鮮茶道等公司,以及台北市茶商公會與大東茶業公...

英國藍供貨商 貴雄從越南進口綠茶

(中央社記者程啟峰高雄23日電)高雄市衛生局今天說,英國藍上游供貨商貴雄國際公司販售的綠茶是去年7月自越南進口。 台中大統茶行是英國藍上游供貨茶商,高雄市衛生局昨天稽查販售茶葉原料給台中大統茶行的貴雄公司。 業者表示,僅販售大統茶行綠茶茶葉原料,是於去年7月8日自越南進口,業者並提供輸入及出貨資料。 不過,衛生局人員現場除封存綠茶外,還封存烏龍茶等品項共計1萬1984公斤,並當...

飲冰品成分及熱量 上網查得到

(中央社記者顧荃台北24日電)台北市衛生局表示,食材登錄平台推出「飲冰品專區」,民眾可上網查詢15家連鎖店的飲料食材和熱量,連便利商店的霜淇淋也查得到。 夏季天氣炎熱,許多民眾會來一杯清涼飲品或霜淇淋消暑解渴。衛生局表示,食材登錄平台推出「飲冰品專區」,已有15家連鎖現沖飲料業者加入,揭露店家的飲品和冰品食材來源、產地,以及熱量和包裝材料等資訊提供查詢。 衛生局說,透過食材登錄...