屏東農科園區巧手 加值農業廢棄物

(台灣英文新聞 / 林靜怡 綜合報導)農業是我國重要的產業項目,然而隨著產業蓬勃發展的同時,每年產生的農業廢棄物亦高達460萬公噸以上,而這些廢棄物富含的有機碳、氮、磷、鈣、微量礦物質及天然物等缺乏有效利用,也造成地球永續資源的浪費。 世界各國近十年加強宣導地球永續、減少碳足跡、食物的浪費等,為了減少環境負擔與危害,台灣逐步跟上國際的腳步,導入永續發展目標的概念到我國農林漁牧產業。 農...

大江冰花面膜 獲日內瓦發明獎

(中央社記者韓婷婷台北16日電)面膜能護膚還能預防疾病?大江生醫最新發明的冰花面膜,具抗氧化損害能力,還可抑制黑色素瘤細胞的生長,已獲歐洲美妝大廠青睞,今在2016日內瓦發明獎中獲銀牌獎。 大江生醫今年在一年一度的「2016年日內瓦國際發明展」傳出捷報,獲得2金2銀1特別獎的肯定,得獎作品包括:金牌獎與大會特別獎Dr. Lu鱸魚萃取物,可有效加速傷口癒合、金牌獎Beyonde Maqui...

鱸魚(月生)(月太)飲日內瓦奪金

(中央社記者韓婷婷台北16日電)喝一小瓶鱸魚(月生)(月太)飲比喝鱸魚湯多6倍補!面膜能護膚還能預防疾病?別懷疑,這是大江生醫最新的發明,更在今天出爐的2016日內瓦發明獎中奪下金牌。 大江生醫表示,飲料不只是解渴還可以有機能性,此次獲得日內瓦發明獎金牌及大會特別獎的Dr. Lu 鱸魚萃取飲,是利用鱸角骨頭跟皮進行價值開發,喝一小瓶鱸魚(月生)(月太)飲比喝鱸魚湯多6倍補。 大江生...

大江生醫攜手蝶理 攻日本原料市場

(中央社記者羅秀文台北24日電)致力於原料開發的大江生醫今天與日本蝶理株式會社(CHORI)簽訂策略合作意向書,展開原料於日本市場的推廣合作計劃,大江生醫預期,明年第1季就會對業績產生貢獻。 蝶理株式會社成立於1861年,主要經營食品、醫療用原料、化學品、塑膠製品及紡織品進出口,年營業額達2483億日圓(約新台幣685億元)。 蝶理株式會社生活科學部本部長渡邊裕之表示,去年日本...

健康食品認證疑浮濫 衛福部允檢討

(中央社記者陳偉婷台北9日電)國民黨籍立委王育敏今天要求健康食品認證應更嚴謹;衛生福利部食品藥物管理署食品組副組長薛復琴說,健康食品審核有考量營養,審查原則會再檢討,消費者購物也應充分思考。 中國國民黨籍立法委員王育敏上午在立法院舉行記者會表示,市面很多產品都有小綠人標章,宣稱有助健康,如青草茶標示可護肝、碳酸飲料說有含寡糖,但這些食品的糖份、添加物都很多,讓人質疑是否符合「健康」的定義...

不怕被餿到 巷內美食堅持天然

(中央社記者程啟峰高雄27日電)餐飲業者姜秋良長年耕耘養生事業,在高雄開店始終堅持「天然A尚好」,巷內美食巷的口碑不脛而走,也不怕被「餿」到。 天然養生堂暨田木良品負責人姜秋良10多年來默默耕耘直銷養生事業,今年5月在鳳山透天住家開店,提供標榜活菌、天然、養生低卡餐點,供應三餐。 店內鬆餅顯示姜秋良對食材的龜毛個性,它用單一乳源區的鮮乳加上每公克5億隻活菌的優格,配上有機紅仁土...

自經區15業者投資逾11億元

(中央社記者楊淑閔台北7日電)行政院國發會產業發展處公布,自由經濟示範區自102年8月到今年1月下旬,共15家企業進駐,投資新台幣11.6億元。 關於各項創新重點成效,產業發展處指出,首先是「智慧物流」部分,交通部從102年8月起迄今,共核准8件自貿港區業者委託港區外廠商深層加工申請案,對照92年至100年只核准9件,關務鬆綁顯現成效。 102年六海一空自貿港區進出口貨物量及貿...

GMP產品清查 1件待確認

(中央社記者黃巧雯台北27日電)經濟部工業局今天公布最後一波食品GMP認證產品清查結果,7類共1915項產品中,僅 1項待確認,其餘檢驗結果皆合格。 食品GMP認證產品共3622項,工業局自102年10月下旬啟動全面清查,先前已公布 4波清查結果。 工業局最後一波清查項目涵蓋罐頭食品、食用冰品、食品添加物、飲料-非果汁、冷凍食品、機能性食品及一般食品類認證產品共7類、1915項...

清查GMP產品 28日前公布

(中央社記者黃巧雯台北26日電])經濟部工業局全面清查食品GMP認證產品,先前已公布4波,最後一波6類合計1915項產品清查結果將在28日前公布。 先前爆發食安問題,影響民眾對食品GMP認證制度的信心,工業局自102年10月下旬全面啟動清查認證產品工作,並承諾在103年1月28日前清查完成。 工業局過去4波分別清查食用油脂類、醬油類、果汁類、黃豆加工食品類、粉狀嬰兒配方食品類、...

清查GMP食品結果 即將出爐

(中央社記者黃巧雯台北15日電)經濟部工業局全面清查食品GMP認證產品,先前已公布4波,最後一波6類合計1915項產品最快在23日公布。 工業局過去4波分別清查食用油脂類、醬油類、果汁類、黃豆加工食品類、粉狀嬰兒配方食品類、水產加工食品類、肉類加工食品類、冷藏調理食品類、糖果類、烘焙食品類、調味醬、乳品類、酒類、麵條、精製糖、澱粉糖、麵粉類等認證產品,合計達1707個品項。 工...

GMP乳品酒類 檢驗全部合格

(中央社記者黃巧雯台北13日電)經濟部工業局今天公布第4波食品GMP產品清單,認證乳品類、酒類、麵條、精製糖、澱粉糖、麵粉類認證產品共6類、810項全部合格。 工業局表示,這次產品檢驗主要是依據食品衛生標準等進行檢驗,檢驗包括金黃色葡萄球菌內毒素、羊乳加測摻假、食品衛生標準(大腸桿菌、大腸桿菌群)、重金屬(砷汞鉛)、色素、酵母菌、黴菌、赭麴毒素A、順丁烯二酸、防腐劑(苯甲酸)、抗氧化劑(...