芬蘭食品公司推出以蟋蟀製成旳麵包

(台灣英文新聞/高立寰 台北綜合報導)Frazer集團,芬蘭最大食品烘培公司之一,昨(23)日推出聲稱為全世界首度以烘乾蟋蟀為主要原料所製成的麵包,於各大超市銷售。目前此款麵包提供於芬蘭境內共11家超級市場。 根據Frazer集團烘培部門部長Markus Hellstrom解釋,蟋蟀經過烘乾後,將之研磨成粉,而後加入麵粉,和其他穀類乾籽一同混合製成麵包。而一條蟋蟀製成的麵包大約含有70隻蟋蟀...