體驗鄒族之美 台灣阿里山愛玉季9日登場

(台灣英文新聞 / 生活組 綜合報導)國慶連假將至,嘉義縣阿里山鄉公所與達邦部落將一連三天在達邦運動場舉辦一系列的鄒族產業活動,9日的愛玉季、選拔愛玉公主與勇士將為這場盛會拉開序幕,阿里山鄉公所邀請民眾國慶連假上阿里山吃愛玉、體驗鄒族魅力。 阿里山鄉長杜力泉表示,全世界只有台灣有愛玉,台灣最大的產地就在阿里山,想認識及品嚐美味的野生愛玉,來到達邦部落通通都有,今年還舉辦愛玉公主及勇士選拔,精...

果膠含量高 愛玉子新品種「苗栗1號」月底上市

(台灣英文新聞 / 林靜怡 綜合報導)喜歡愛玉的人別錯過這個好消息了,農委會今(23)日宣布,台灣第一個愛玉子新品種「苗栗1號」,將在本(8)月底量產上市嘍。 「苗栗1號」是在農委會苗栗區農業改良場技轉輔導農戶栽培下的愛玉子新品種,由於新品種果大、高產、果膠含量高及耐膠蟲的特性,口感特殊且適合有機或友善栽培。2017年曾少量上市試水溫就被搶購一空,今(2018)年新品種愛玉子已達到量產水準,...

台灣美食展 嘉義盼展現農業升級成果

(中央社記者黃國芳嘉義縣27日電)2016台灣美食展將於8月5日至8日在台北世貿展覽一館開展,嘉義縣政府為推廣農產品首次參展,並規劃「日麗台灣嘉義館」,盼讓消費者感受嘉義縣農業升級成果。 嘉義縣政府今天表示,「日麗台灣嘉義館」精選7項山、海及平原優質農產,山區以阿里山高山茶、咖啡、梅子、愛玉子、筍乾為主,平原則有香甜爽脆的「甜姐兒」甜瓜,沿海以烏金之稱的烏魚子做為主要推廣農產。 ...

阿里山自然農法 找回鄒族人健康生活

【有機農業 食安健康】專題1(中央社記者黃旭昇新北市5日電)從回鄉青年到推動有機產業的手,鄒族的楊佩珍不變的是對土地的愛與對家鄉的感情。在族人合作共耕下,自然農法復育雜糧發芽茁壯,有如當年老祖先開拓新部落的春天與希望。 阿里山新美村是鄒族部落中,觀光資源相對薄弱的小村莊,蜿蜒顛簸的道路深入部落,海拔800公尺,有遺世獨立的味道,山狗橫越馬路,民宿的老闆等待訪客青睞,正因如此,反而成推動自...